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不靠周年慶!華泰名品城三招挑戰百億元營收

2019-11-18 21:50:07
Managertoday
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華泰名品城三期已經在 5 月初正式開幕,因三期的加入,讓華泰名品城全區營業面積達 1.5 萬坪,成為全台單體面積最大 outlet,今年營收要衝 70 億元。然而,華泰名品城 2015 年開幕至今,事實上當初開幕並不被看好。

華泰名品城三期已經在 5 月初正式開幕,因三期的加入,讓華泰名品城全區營業面積達 1.5 萬坪,成為全台單體面積最大 outlet,今年營收要衝 70 億元。

然而,華泰名品城 2015 年開幕至今,事實上當初開幕並不被看好,但華泰堅持走自己的路,現在闖出一片天,假日絡繹不絕,未來搭配國泰人壽三項工程,八景島水族館、新光影城商場、國泰商旅等全部開幕後,預估將帶來更多逛街人潮,3 年後華泰名品城目標營收要達百億元。

為何華泰可以從被看衰到現在 3 年挑戰百億元?華泰大飯店集團副董兼執行長陳炯福是重要推手之一,他的三個策略,成功讓華泰名品城逆轉勝。

華泰大飯店集團副董兼執行長陳炯福(右)與 GLORIA OUTLETS 華泰名品城總經理梁曙凡(左)。
GLORIA OUTLETS 提供

第一,跟傳統百貨不一樣,不打價格戰,華泰名品城不操作母親節,不做周年慶,這是一開幕以來就堅持的策略。華泰名品城總經理梁曙凡表示,「第一年開幕時,零售業者看我們這樣做,認為我們死定了,但我們賣過季品已有固定的折扣價,沒有必要再打價格戰,這樣也會讓 outlet 和百貨公司沒有區別」。

梁曙凡坦言,一開始決定不做這兩大促銷檔期,也知道會有風險,所以開幕第一年也怕沒人來,不過如預料中,華泰名品城並不受影響;「現在可以肯定的是,outlet 亦能走出跟其他通路不同的路」

第二,陳炯福堅持開出台灣首座美式 outlet,

擁有園區戶外商場的空間特性,要讓購物不光只是人與商品價錢的關係,而是產生「體驗」。

提供購物與休閒娛樂機能的大型購物中心、outlet,成為假日吸引家庭客造訪的強力誘因。
華泰名品城官方粉絲團

梁曙凡說,美式 outlet 是戶外形式,要打破傳統百貨是「目的型」購物格局,所以店鋪設計採取「十家店就有一家咖啡店」,讓客人逛累就能休息;且設店方式是「跳著設店」,如內衣隔壁是女裝,女裝旁是運動用品,「看起來販售的品項『很跳』,這是特意的」,且店鋪都距離很近,這是因為希望全家人都能進來遊逛,走出店鋪大家都碰得到面。

她表示,華泰名品城場域雖大,但並不擔心客人走不完或是不想走,「相信客人會當逛街是樂趣,而且是能待一整天的地方」。

第三則是 outlet 首見台灣設計師品牌以及家電廠商進駐。 例如第一期有 CHLOECHEN、第二期則有陳季敏,三期則推出溫慶珠、葉珈伶等台灣設計師品牌。

華泰名品城是全台唯一且最大型的美式 outlet 購物城。
經濟日報

梁曙凡說,這個嘗試效果很好,尤其以前設計師沒有場地,也沒概念經營 outlet,與華泰名品城合作以後,業績亮眼,以 CHLOECHEN、陳季敏來說,一年都能創造 1000 多至 2000 萬元業績,香港客人也頗為喜歡台灣設計師品牌;她也提到,台灣設計師衣服的尺碼分別不大,就算是過季衣服也都能修改,所以入手度高。

華泰名品城也說服家電廠商進駐,梁曙凡表示,是看好市場需求,例如 LG、Panasonic、Sharp、HITACHI、按摩椅品牌 tokuyo 等,讓消費者可用便宜價格,買到優質家電,同樣是國內 outlet 創舉。

(本文出自經濟日報

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