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解析福袋背後的消費心理!為何全家、7-11、全聯、萊爾富都搶推福袋?

2022-01-25 採訪‧撰文 劉燿瑜、蘇思云
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你有沒有覺得,福袋好像變多了?以前在除夕前,電視新聞總會報導為了搶購百貨公司的福袋,需要幾點前就全家一起去排隊,但近幾年在年節前夕,愈來愈多零售品牌加入福袋大戰,包括四大超商、全聯超市、服飾業、餐飲業,都積極推出 100~400 元不等、甚至上看 1200 元的新春福箱。

一包小小看似不起眼的福袋,起源於日本百貨、服飾業在新年期間的銷售手法,把店內商品重新組合,放入袋中供顧客購買。

根據《日經》報導,福袋商品正在轉變,從 1990 年代強調的性價比、多件組,2000 年代事先公開內部商品的福袋,讓顧客下手前能確保自己會拿到的物品,到現在方便全家分享、不會導致庫存的便宜食品成為主流。這股風潮也吹來台灣,吸引販售食品的零售品牌積極投入,搶攻「福袋經濟學」。

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福袋期間限定!運氣成分吸引開箱分享、擴大品牌聲量

東方線上副總監(編按:現為電通智能中心智庫負責人)楊少夫曾在接受本刊訪問時指出,零售業推福袋的主要目的是創造話題,在消費者面前「刷一波存在感」。他認為,福袋行銷跟超商近期常做的啤酒季、草莓季類似,都是把握特定期間,增加消費者對品牌的熟悉度。 這種期間限定的商品,多數消費者會在購買後於網路發布開箱文、心得文,間接為品牌增加網路聲量與口碑行銷效益。

在批踢踢網路論壇(PTT)的「CVS 版」(超商版)上,曾有不少消費者發文表示,因為周遭朋友購買,也想買來比較一下、一起開箱,看看誰的手氣最好。

全家在 2015 年最早推出超商福袋 15 萬份,2016 年 22.5 萬份,到 2021 年 85 萬份,6 年來成長近 5 倍,年年完銷。今年拉長戰線,12 月底就推出首波 90 萬個「2022祥虎福袋」,開賣兩周即熱銷超過 75 萬份,不到一個月就幾近完售。且第二波集結跳跳虎、美樂蒂、布丁狗等授權卡通 IP,一共超過 10 萬個福袋,也在不到兩周內近乎完售,銷售再創新高。

同時迎接即將到來的農曆春節,即日起端出近200項禮盒滿足送禮需求,消費者除可透過實體店舖選購外,今年
全家端出近 200 項禮盒,供實體店舖選購,或以「全家」APP 預約取貨。
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7-Eleven 今年也主打卡通福袋,攜手 Hello Kitty、Mickey、角落小夥伴等卡通肖像祭出總量超過 40 萬組的「2022開運金喜福袋」開賣首日售出 8 成。除此之外,7-Eleven 於 OPEN POINT APP 限量販售的 1299 元及 1599 元兩款高額福袋,開賣當天即秒殺完畢。

號稱史上最難搶的7-ELEVEN福袋本次攜手Hello Kitty、Mickey、角落小夥伴三大人氣
號稱史上最難搶的 7-Eleven 福袋本次攜手Hello Kitty、Mickey、角落小夥伴三大人氣肖像推出13款開運金喜福袋。
7-Eleven 提供

萊爾富則是 12 月初開賣至今,25 萬份福袋賣出逾 8 成;發財卡則賣出 5 成。

萊爾富即日起推出全台限量25萬包的五虎臨門開運福袋,12月29日起,再推出不同玩法、全台限量20萬包
萊爾富推出全台限量 25 萬包的五虎臨門開運福袋,12 月 29 日起,再推出全台限量 20 萬包的「發財卡」。
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楊少夫說,當顧客願意為了福袋走進超商,就有機會帶動店內人流,「消費者除了到店內買福袋,也會順手再多帶一兩件東西回去,以提高客單價。」

解析福袋背後的消費心理,3 大原因讓顧客願意結帳

至於消費者購買福袋的用意,楊少夫認為,超商大概在 2015 年開始推出福袋,當時台灣社會經濟氛圍中,消費者對於安定生活有所期待。因此,對於消費者購買福袋的原因,可以從 3 個部分觀察之。

1. 日常用品好消耗、價值容易評估

不同於百貨強調不明的高價獎品,其他零售業者的福袋主打「日常小驚喜」,超商會放零食、超市會有日用品,而華航也是可以明確感知到能買到機票,價值容易評估。對消費者而言, 儘管沒抽到加碼的大獎,這些東西也會隨著時間也會使用完畢,相對沒有太大的負擔,如果知道裡面會有自己喜歡的零食或需要的日用品,更會增加購買的機率 。隨袋的贈品都是熱門的集點商品或公仔,消費者不需要的話也容易轉贈。

2. 花小錢購買不確定的期待和談資

除了這些日用品外,人們真正買的是一個「不確定的期待感」,希望可以用「小金額」換得「大驚喜」,也就是各家品牌的大獎,從車子、刷卡金、3C 產品、家電、名牌皮夾到會員點數,都在名單中。

這份期待,也轉成消費者聊天的談資和樂趣,因為不管福袋內容太好還是太爛,有沒有中獎,都可以成為與辦公室同事、親戚聊天的話題。

3. 年味變淡,福袋滿足了年節儀式感

隨著愈來愈多通路加入福袋市場,福袋逐漸成為「過年必備的活動」,「就像是冬至吃湯圓、中秋要烤肉,過年買包福袋賭個手氣,已經成為消費者感受年節氛圍的儀式。」楊少夫說。

再加上近年過年氣氛變淡,親友串門、一起守歲的傳統儀式變少,福袋正好補足了消費者活在年節當下的感受。即便通路端讓商品品項豐富化,擴增不同的價格帶,都還是能吸引消費者掏錢賭手氣。

大獎都是汽車!流通性高又保值,對顧客吸引力大

不過,細看各家抽獎項目,可以發現最大獎幾乎清一色都是車子。7-Eleven 推 Maserati LEVANTE GT2.0 價值近 300 多萬名車、全家推 2 台價值分別為 370 萬和 308 萬的保時捷名車。

全聯除了同樣主打兩款保時捷名車外,也首次推出外送福袋。透過「PXGo!全聯線上購」中的全聯小時達外送平台,下定限量 9999 份的「福虎生豐福袋」,不僅免排隊外送到家,還有機會抽到「Mercedes-Benz A180」「Gogoro VIVA MIXKEYLESS」等車款。

福袋大獎都是汽車,背後考量為何?全家曾在接受本刊訪問時表示,團隊也曾提出旅遊金、甚至是房子等選項,但幾經內部討論,後來通通被打槍,而選擇新款汽車。 理由是汽車流通性高,就算抽到的人不一定需要,但既有保值功能,又容易轉手,相較之下對消費者吸引力大,因此成為各家首選。

全聯今年實體門市共推出超過13萬個福袋,預計發行31萬組抽獎序號,而且不論購買哪款福袋,都有機會抽「
全聯今年實體門市共推出超過 13 萬個福袋,且不論購買哪款福袋都有機會抽保時捷。
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品牌聲量、營收數字都要賺,就不能抱持銷庫存心態

楊少夫提醒,品牌想透過福袋賺到品牌聲量和營收,提高在消費者心中的「心占率」,必須留意外界對於福袋的評價與討論內容。他提到,服飾業會透過在福袋增加贈品以銷庫存,「但設想如果消費者拿到的是醜毛衣,或明顯大家不愛的東西,福袋的價值感與預期落差太大,品牌形象恐會因此失分。」

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一站實現管錢、省錢、提人效!COMMEET 智能費用管理,用 AI 助攻企業憑證數位化與治理升級

2025-12-22 經理人 X 擁樂commeet
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缺工、人工成本攀升、ESG 與內控要求加壓,企業的管理戰場正被迫往後勤延伸。許多中高階主管忙著追逐前端成長,卻忽略一個長期在失血的效率黑洞:財務與業務團隊每天耗在報銷、核單、整理憑證與補帳,拖慢結帳與決策節奏,也消耗企業最稀缺的資源——人才。

「依照政府規定,企業必須建立合規的報銷機制,因為這些資料最終都會回到財報,數據必須可信、可查。每個月的整理、季度或年度的審查,對企業來說都是不可迴避的任務。」COMMEET 創辦人暨執行長洪明楓指出,AI 技術已成熟、數位工具已到位,若憑證流程仍停留在紙本與人工堆疊,企業想提升營運韌性會更吃力,甚至在下一輪競爭中起步就落後。

缺工時代,人才不該被瑣事綁住

缺工已成常態,財務與業務團隊首當其衝。洪明楓表示,財務人員至少花費四成時間投入在逐張核對、Key in 與對帳;同時,在第一線打拚的業務人員還要承受代墊壓力與紙本報銷的瑣碎流程。這些低附加價值的作業,不僅降低效率,更加劇知識斷層與人才流動風險。企業必須認知到,真正付出的成本,其實是「讓專業人才困在不必要的瑣事裡」。

洪明楓進一步梳理企業常見的三大斷點:

第一是數據斷點。由於報銷高度依賴人工輸入與處理,人員異動或交接不順就容易造成資料斷裂,錯誤率上升。

第二是合規斷點。例如:除了統編、金額等基本欄位的誤植很常見;跨部門、子公司規範不一致,也會拉高管理成本;報銷項目合理性與科目錯置也帶來稅務與稽核風險。

第三是時效斷點。報銷延誤會影響結帳,導致管理報表變成落後資訊,預算控管便失去即時性。

而報銷流程的問題,終究回到經營面,牽動專案執行或財務健康。洪明楓直言,「減少事後補帳,做到提前管理才是關鍵!」

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COMMEET 模式,為企業打開治理新價值

「一筆支出從發生到入帳,牽涉預算、權限、付款方式、憑證蒐集、主管審核與帳務處理。」洪明楓建議,企業可導入全台首家智能費用管理系統 COMMEET,整合 SaaS、AI-OCR 與數位企業卡,將分散、仰賴人力的費用流程收斂成一套可稽核、可追溯、可分析的治理機制,讓人才回到營運與策略的主戰場。

「COMMEET 本質上是一套 SaaS,核心是把原本分散、仰賴人力的費用流程整合起來,讓企業用系統而不是人力來管理。」洪明楓說明,這至少帶來三方面的效益:管錢、省錢、省人力。

第一是管錢。COMMEET 將預算控管前移,讓管理層能在支出發生時就看見變化。他以一家日商連鎖眼鏡品牌為例,快速展店帶來跨店費用分攤與新人訓練壓力;在導入COMMEET後,門市人員報帳更直覺、補件減少;總部能即時掌握各據點預算執行,不必等到月底才發現超支,擴店管理更穩定。

第二是省錢。過去,企業長期仰賴員工代墊費用,尤其是海外 SaaS 與 AI 工具的訂閱支出,流程繁瑣、資安與帳號歸屬風險也跟著上升。「員工代墊,本質上就是一張張尚未報帳的應付帳款。」洪明楓指出,透過 COMMEET 數位企業卡,企業能在支出前設定預算、即時控管費用,支出結構回到「企業對銀行」的信用關係,規則更一致、員工體驗也改善。「目前 AI 軟體支付已占企業卡使用量的 25~30%,差旅其次。」他補充,企業支出型態也隨著時代變遷有所不同。

第三是省人力。COMMEET 以系統整合取代重複核對,讓每一筆支出的處理時間縮短約 80%。業務、行銷、店長不必再被補件與逐筆比對牽制;財務也能從庶務抽身,投入規範設計、風險控管與決策支援。

「根據COMMEET的應用數據,約有 3~5% 的費用會因違反報銷規則而被 AI 即時擋下;而這些省下來的金額會直接反映在淨利上。」當控管從月底回頭追認,轉為流程前段即時攔截,企業無疑將獲得更穩的財務體質,以及更高的管理透明度。

憑證數位化,是企業必經的轉型之路

儘管工具齊備,但憑證數位化往往不是企業數位轉型的優先選項,原因很直接:短期看不到業績貢獻、又牽涉財務流程習慣。對此,洪明楓分享,COMMEET 客戶中近 15% 為日商,因為日本《電子帳簿保存法》修法,要求企業同步保存憑證數位檔,以提升查核效率,因此積極落實憑證數位化。

回頭看向台灣,事實上,近年法規也逐步鬆綁,國稅局已允許企業在符合條件下,以電子方式保存多數原始憑證。而下一步的關鍵門檻,在於不繳回紙本後的重複報銷風險。對此,AI OCR 的辨識能力將成為自動化的核心;在前端即完成結構化與比對,流程才能真正輕量化。

目前 COMMEET 已處理超過 160 億元費用與憑證資料,系統已在企業情境中驗證規模。洪明楓預期,AI 的角色將從憑證辨識延伸到簽核、審計與費用監控。「當資料量累積到一定程度,系統可自動判定科目、辨識低風險支出,審計流程也有機會從人工全檢轉為 AI 全檢、人力抽檢,報銷與簽核朝部分自動化邁進。」

邁向 2026 年,企業是時候為憑證數位化打基礎,先梳理、再重構行政流程,讓報銷也能升級為決策級資料來源,為財務監控、風險管理與長期成長掌握更多主動權。

[本文由經理人整合行銷部與擁樂commeet共同製作]

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