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從八點檔明星到漁產大亨!陳昭榮:台灣的鯖魚,超過一半是我賣的

2020-11-13 採訪‧撰文 林庭安
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「我要送你一桶汽油,一根番仔火。」這是鄉土劇《台灣霹靂火》的經典台詞,劇中劉文聰、李正賢等角色深植人心。在裡面飾演集團總裁的陳昭榮,18 年後也「假戲真做」,經營一家營業額破億的公司。這中間,他經歷了什麼?

在 2000 年前後,《台灣阿誠》《台灣龍捲風》等劇走紅,陳昭榮被冠上「本土一哥」的稱號。然而,正當演藝生涯高峰,陳昭榮想的是,「我不應該滿足於這個舞台,要創造人生的第二條曲線。」

陳昭榮指出,因為小學畢業後就離開花蓮念書,從小在異地成長,讓他養成獨立、居安思危的性格。本土劇走紅,反而讓他自覺演藝生涯快到頂峰,「再往上,一定是更大的市場,『本土小生』的發展勢必受限,但前輩們都覺得我想太多。」

延伸閱讀:常羨慕別人的生活?你離想過的人生,其實只差「一顆心」

「檢討」收視率的經驗,讓他深信大數據是未來

念電機的他,在做任何事前,都會把藍圖畫出來,一步步檢視可能的瓶頸,看能不能解決。陳昭榮解釋,三立台灣台在播出後會分析收視率,以 5 分鐘為單位,一一檢視是什麼橋段、演員讓收視率飆高或遞減,「透過這些數據模板,八點檔收視屢戰屢勝。」看著有線電視靠著「人工大數據」打敗傳統三台,他在創業時,也鎖定能蒐集大數據的網路產業,而且要能「打包」自己在演藝圈累積的粉絲到另一個市場。

2005 年,他創業成立翰成數位科技,從運動服裝設計開始,切到雲端儲存程式,又做了電子商務。就算知道大數據的重要性,但市場環境還沒成熟,讓創業之路跌跌撞撞。

當時頻寬還未普及,必須依照流量付錢給電信商,賠了 2000 多萬元後,最終轉而幫馬來西亞直銷商科士威(Cosway)賣產品,「公司就這樣活下來了,但我對影音購物的夢還在,我總覺得影音頻寬免費的時代一定會來。」

終於,基礎環境成熟、頻寬免費的時代來臨,「這 10 年間,我們做過網紅、電商、影音電視購物、代工等,所以可以很快切入。」2016 年 9 月,臉書開放直播功能,公司即刻投入直播電商,2017 年成立「阿榮嚴選」。

「阿榮嚴選」實現了陳昭榮的夢想。

直播電商的第一個對手,就是大型購物平台 momo、PChome。「我要切入他們不擅長的領域,一開始就鎖定生鮮、冷凍食品,」陳昭榮指出,賣生鮮的毛利非常低,但為了得到「數據」,就算每條魚只賺 2 元,他也要做。

他認為,鮭魚、鯖魚是高經濟價值的魚,一個家庭會買魚的人,通常也負責採買生活必需品。這群人掌管家庭財政大權,他來買魚,未來就會買其他食品、水果、電器等。

到產地直播採買過程, 拿下 53% 鯖魚市場

當時,好市多(Costco)的鮭魚賣得很好,鯖魚市場還沒有太大的競爭者。陳昭榮飛去鯖魚營養價值最高的產地挪威,直播鯖魚捕獲、採買過程,「透過直播互動,我建立起消費者對產品的信任。」如今,阿榮嚴選一年可以賣出 4500 噸挪威鯖魚,擁有 53% 台灣市占。

站穩直播生鮮市場,等同於掌握 5 萬家庭消費大數據,他開始嘗試肉品、生活用品、服裝、電器等品類,延伸出其他 5000 多種商品,也開發出下一個明星商品:日本 NIPPI 膠原蛋白,如今每月平均銷售 3000 盒。

目前,「阿榮嚴選」商品涵蓋生鮮食品、服裝、生活用品、電器、旅遊等,每月轉換單數約 8000 筆。陳昭榮開始盤算下一步:經營短影音新媒體,因為手上擁有各行各業的數據輪廓,他可以幫助其他廠商精準行銷。

「我一直覺得自己很幸運,很少人能同時擁有大數據的 know-how,又會賣東西,」娛樂圈讓陳昭榮知道觀眾的喜好,電機帶給他理工邏輯,而直播電商讓他結合兩者精髓,15 年後再度站上「直播一哥」的地位。

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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