商業 Business > 經營策略
feature picture
侯俊偉攝影

沒人想碰的易碎紅酒瓶,為何他們願意送?永聯物流開發:難做、麻煩,做出來才有商機

2022-01-11 採訪·撰文 林庭安

物流,過去是對一般人相對陌生的產業,直到近 2 年新冠肺炎疫情,大家才意識到,平常習以為常的「快速到貨」,是奠基在多少人的努力之下。

永聯物流開發(後簡稱永聯)做的是物流地產,更是一般人難以接觸的領域。物流地產是指在合適的地點投資、建設完善的物流設施,再把這些設備轉租給零售商、物流公司等需要相關業務的客戶。

延伸閱讀:蝦皮、Coupang 為什麼都要在你家巷口開店?帶你了解電商物流「快」策略

2014 年,永聯成立了「物流共和國」,目前在全台有 6 座物流園區,分別在新北瑞芳、桃園、台中等地,管理超過 57 萬平方米(相當於 17 萬坪)的倉庫,使用率超過 98%,客戶包括迪卡儂、H&M、DHL、寶雅、Bosch 等品牌,是國內最大智慧物流基礎設施開發商,從土地、建物、設備、系統一條龍包辦物流業務。

過往外界對物流倉儲的印象,可能只停留在蓋倉庫。因此看永聯可能覺得霧裡看花:為什麼一個物流門外漢,可以一次拿到國泰人壽 300 億元投資?為什麼要單獨為紅酒、電商、美妝、醫藥等產業蓋專倉?

永聯去年 11 月更宣布,將在馬來西亞投資近 2 億美元設立智慧倉儲。對於物流業做出許多過去從沒發生過的建設、改變,其實從執行長張建泰的角度來看,他做的事都來自「設計思考」理念。

讓「設計思考」成為共通語言,倉儲功能不再只有擺放物品

過去的營造背景跟物流沾不上邊的張建泰,為什麼選擇投入物流產業?2014 年創立永聯時,他手上已持有瑞芳 15 萬坪土地,但由於定位不清,這塊土地荒廢了 30 年,「一般不動產,是有需求去找土地,而我們是從資產找用途,找這塊土地的最佳使用機制。」

從墓園到百貨商場、outlet 等形式他都評估過,後來發現做物流園區,是變動最低、最適合的選項。然而,在台灣從沒有占地如此龐大的物流園區,取經國外,發現業界是以最低 10 億美金(約 300 億台幣)、100 萬平方米的規模在開發,「這個邏輯不是我有多少錢就去做多大的事,而是我要做多大的事,再去找多少錢。」

為了學習國外廠商如何看待大規模開發,他先去史丹佛念商學院碩士,再去哈佛設計學院讀碩士,學習矽谷人與產業的思考。不過,回台成立公司才發現,那些受國外影響、深耕在自己腦子裡的創新思維,無法準確傳達給公司內部。

最終他釐清,「我相信的東西其實跟設計思維很類似,設計思考(design thinking)就成為我們溝通的語言。」設計思考是以人為本的問題解決法,可以分為 5 個步驟:同理心(empathy)、需求定義(define)、創意發想(ideate)、製作原型(prototype)、測試(test)。史丹佛大學特別推崇這個思考訓練,其精神在於以使用者的角度發掘需求、痛點;也鼓勵及早失敗,快速做出原型、邊學邊做,才有機會創造更多可能性。

執行長室協理劉佩佳表示,現在新進同仁都會先上設計思考工作坊,回到工作或部門裡,就可以很習慣地用這些概念溝通。

其他業者不想碰的麻煩,是新商機所在

舉例來說,永聯會有紅酒、電商、醫藥、美妝等產業專倉,正是從同理心出發。張建泰表示,紅酒是玻璃瓶裝,每瓶酒標也有所不同,運送、保存程序相對麻煩,許多物流業者不願碰觸,紅酒進口商、代理商甚至想團結起來自己做。

可是,就是因為難做、麻煩,做出來才有商機。「你不能去選好做的,因為好做的一定有人做了;就是不好做,或有問題卡住,才會讓人不去做。」目前紅酒專倉總共能存放 350 萬支紅酒,台灣約有 60% 紅酒商都從這裡發貨,專倉旁邊更設有「保稅倉」(bonded warehouse,指經海關核准的存放貨物的專用倉庫),由海關人員直接駐點,當進口商品入倉、完成納稅後,就可以直接出貨,幫客戶省了一道手續。

永聯是國內做 B2C 業務最多的第三方物流業者,營收占比超過 50%,也是因為「沒有人要做」。張建泰觀察到,「很多不好做、不合理的地方,就是產業的痛點。」

劉佩佳解釋,B2C 物流相對複雜,因為是把物品送到全台灣的家戶裡,每個訂單對應的量相對小,送貨處理流程與方式都不一樣。換句話說,B2B 物流的處理單位是「箱」,B2C 的單位則是「個」「支」「瓶」等,量少,複雜度更高,只靠人腦處理一定會出錯,必須用系統計算。這也是為什麼他們很早就投入智慧化物流倉儲的嘗試,如 AGV(Automated Guided Vehicle;自動導向車,俗稱搬運機器人)。

把倉庫視為持續成長的「產品」,配合市場研發新功能

張建泰指出,過去大家都覺得倉庫只是放貨品的地方,從房地產的角度來看,因為它往往是個人或企業最大的投資,所以沒有人敢冒險。但如果以產品的角度看倉庫,就像手機會不斷研發新功能,倉庫也必須有研發的思維。

EC Hub(電商專倉)其實就是原型與測試階段的最佳案例。一般來說,每個產業都有成為專倉的可能性,只是資源分配的問題,劉佩佳解釋,剛開始建 EC Hub 時,其實很多細節還不完美,但他們就先做出來了,發現很多東西不適合放一起,才又重新調整、定義。

比方說,衛生紙跟美妝品就不適合放一起,因為美妝品每個品類的量少,只要很小的格子就能儲放;衛生紙的格子一次要放幾十箱,而最根本的差異是,美妝還需要空調儲放,把衛生紙放在同一空間,等同浪費空調。於是,他們現在又多出了美妝、鞋服等專倉。

弄清楚產業趨勢,搶先為未來的需求畫藍圖

從一個物流的門外漢,到現在走在產業前線,「因為沒碰過,所以要從邏輯判斷,把邏輯弄清楚我才敢碰,」張建泰口中的邏輯,是看懂這個產業。對物流地產商來說,它要蓋出符合產業物流倉儲的需求,才會有客戶;而想知道客戶需要什麼物流設備,就必須看零售業目前的趨勢。也就是說,在某種程度,要知道物流地產的方向,就要看物流、商流。

延伸閱讀:上半年包裹塞車怕了!應戰雙 11 檔期,momo、PChome、超商做了什麼準備?

舉例來說,面對零售業目前多通路、OMO(Online Merge Offline,完整融合線上與線下通路)的趨勢,永聯物流早已練兵多時。張建泰解釋,OMO 的物流,其實就是 BOX(箱)跟 Piece(個)的差別,也就是結合 B2B、B2C 的運送模式。而真正的問題是,當電商、網路購物成為常態,「退貨」這件事就會更加重要,這也是他們正摸索的重要體驗流程,「當我們看懂趨勢,知道未來要處理的問題,就先幫大家布建這些東西。」

一個不斷強調邏輯(logic)的人,投身物流(logistics)產業,也許是再適合不過的事情。

繼續閱讀 商業模式
相關文章
會員專區

使用會員功能前,請先登入

  • 台灣首款對話式 AI 職場教練,一次提升領導力
  • 會員專享每日運勢、名人金句抽籤
  • 收藏文章、追蹤作者,享受個人化學習頁面
  • 定向學習!20 大關鍵字,開放自選、訂閱
  • 解鎖下載專區!10+ 會員專刊一次載
追蹤我們