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500 萬會員的下一步?不和全家、7-11 比拼數量,萊爾富深化會員服務的策略考量

2022-08-25 採訪.撰文 高季芃
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今年七月底,萊爾富舉辦記者會,對外宣示 500 萬會員數提前達標。相較於 7-11 的 1400 萬和全家的 1500 萬會員,500 萬離兩大龍頭雖有段差距,但比起單純拚數量,萊爾富跳脫實體門市的框架,著眼會員的深度經營,不僅透過異業合作滿足消費者各式各樣的需求,更要依照會員數據為合作夥伴精準導客。數位商務處葉育堅處長說,以前萊爾富想的是,如何賣更多東西給消費者,現在更著眼於,如何讓更多人可以用萊爾富賺錢?

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萊爾富數位商務處 葉育堅 處長
侯俊偉 攝影

凡事看數據,連繳費服務都不放過

談到會員經營與數據分析,葉育堅侃侃而談。他利用超商提供多樣化商品和服務的優勢,除了消費數據,也可以透過行為數據掌握會員的不同面貌。

延伸閱讀:小7 賣海鮮,全聯賣家具、服飾!零售業愈來愈「什麼都賣」,背後圖的是?

像是前一陣子他與同仁討論到,一位會員平均每個月會到萊爾富繳 3 張帳單。「從瓦斯費可以看出什麼?從費用的高低,可以看出是個人獨居或家庭同住。冬天、夏天也不一樣,冬天洗熱水澡,瓦斯用比較多。」又如,會員到萊爾富繳燃料稅,可以判定他個人或家裡有車。「甚至更細緻一點,因為牌照稅或燃料稅,CC 數不同,我甚至可以了解他家的車多大台。」葉育堅興致勃勃地說:「這些事情很有趣,真的只有超商可以做。除非使用銀行信用卡代繳,接下來就是便利商店的工作。」

2021 年萊爾富果然藉由這些數據和車麗屋合作,向曾在車麗屋周圍 10 公里內超商門市繳過燃料稅、牌照税的會員,透過 app 推播萊爾富會員獨享的車麗屋優惠。

敞開心胸跨產業合作,從市場需求反思自身定位

萊爾富透過各式各樣的異業合作,尋找流量變現的不同可能。例如,2020 年與南勢角的一之軒合作,萊爾富的會員開幕當天到一之軒可以拿到一個麻糬,一之軒藉此讓 400 位萊爾富會員填寫資料,成為自家會員;最近則發現購買漢堡王票券的會員,在超商購買泡麵的比例高於其他品項,未來有機會透過交叉行銷,創造更多利潤。

除了餐飲,2020 年葉育堅也和全國電子談合作,在門市內販賣全國電子的吹風機、電鍋等商品提貨券,串連 pos 系統使雙方掌握商品「貨態」,讓消費者在超商也能買家電。2022 年更和全台最大的寵物連鎖店談合作,發現台灣有 300 多萬個毛小孩,但寵物市場很分散。葉育堅思考:「寵物從出生到走的那一天,萊爾富可以扮演什麼角色?」或許某天有機會在萊爾富看到寵物的生前契約。

萊爾富持續透過類似的嘗試,思考消費者的需求、發掘商機並製造差異化。葉育堅説:「我要先把萊爾富能做的事情做到極致,超商數據也搜集到極致,我才有能力跟資源,去跟其他夥伴合作。」

耗時、費力、受質疑,只能靠熱情堅持創新

但這些異業合作多半沒有可觀的利潤,為了搜集會員數據到極致,連手續費只有幾個零頭的取貨、繳費服務,都提供會員點數;還有近期的漢堡王餐飲票券,不只耗費一年多談合作、串連即時核銷系統,剛推出時也因為利潤太低遭到內部質疑。葉育堅不禁感嘆道:「在職場上,沒有熱情真的做不下去。」

延伸閱讀:正式終結!日本超商「成長神話」破滅,3 大業者的下個激戰區:台灣?

下一階段,成為提供「精準受眾包」的整合平台

根據數位商務處的數據,今年 6 月萊爾富開始嘗試,針對一段時間沒有光顧的會員推播訊息,例如提供他 10 元消費金,發現觸及率 30%(收到訊息後點開)、轉換率 15%(實際使用消費金),都高於原先預期。萊爾富自 2017年起透過 app 經營會員,如今累積 500 萬會員,下一步就是要提升會員的含金量,不只從銷售方轉型為整合會員流量、產品、物流、資訊流的平台角色,更希望積極介入,提供商圈內的合作夥伴,或「萊賣貨」平台的賣家「精準受眾包」,顛覆傳統零售通路的價值,實現數據變現的想像。

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經理人

消費者為什麼相信品牌?從 VITABOX® 實踐看現代企業的「信任經營」

2026-06-12 經理人 X VITABOX®
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隨著全球健康意識抬頭與資訊透明化趨勢,消費者對企業的期待已從單向的宣傳接收,轉向具體的查證與實證。根據 PwC《2024 消費者之聲調查》,提升產品設計透明度並清楚傳達理念,有助於建立信任;其中有六成受訪者表示,公正的第三方認證標示能實質提升購買意願。這意味著消費者的信任判斷,正從廣告印象轉向可查證的制度依據。

從 ESG 資訊揭露、供應鏈當責,到國際倡議的 Clean Label(潔淨標章)運動,這些國際標準的興起,促使品牌重新檢視信任的建立模式。當過去單純仰賴廣告或口號的溝通方式面臨更高的檢驗,企業能否清楚闡明自身的檢驗標準與查證機制,便成為經營品牌信任的核心關鍵。

品牌信任經營三大路徑

信任的建立,本質上不只是單純的行銷包裝,而是一個全面的經營問題。當消費者的判斷標準從「品牌說什麼」轉向「品牌能否證實」,廣告聲量的作用即可能產生遞減,取而代之的,是品牌能否提供一套可供驗核的信任依據。

具體來說,品牌信任的建立,大致可歸納為三條路徑:

第一,嚴以律己的品牌標準。信任的起點不在於「品牌宣稱自己有多好」,而在於「品牌用什麼標準規範自身」。當品牌願意對外公開挑選原料的條件、排除了哪些項目,以及背後的決策邏輯,消費者才有機會理解品牌的選擇過程,而非只是被動接收一個結果。這種透明,是信任得以建立的前提;即使消費者不需要全盤接受品牌的標準,但他們仍需要看得見這套標準的存在。

第二,禁得起查證的公信力。品牌價值若只能由自身論述,終究流於宣稱;唯有交付獨立第三方查核,才算進入信任建構的層級。從財報審計、ISO 認證、ESG 揭露,到 A.A. 無添加驗證與產品檢測報告,第三方查核的意義,不只在於背書,更在於為消費者提供一個獨立於品牌立場之外、具公信力的判斷依據。

VITABOX®
VITABOX® 全品項依據 A.A. Clean Label 無添加驗證標準進行原料與製程審查。
經理人

第三,持續運作的制度。能嚴以律己、也有第三方公正查核,仍不足夠。品牌必須將這套標準制度化,甚至最好確保每一個查證節點能夠定期更新、對外公開,並且持之以恆。因為信任不是一次性的宣示,而是一項需要長期經營的永續事業。

品牌信任經營必須穩紮穩打,以上三條路徑環環相扣、缺一不可。

有憑有據的信任值怎麼建立

理解信任的經營路徑後,品牌該如何具體實踐?近年,從食品到保養品,「less is more」已成當代產品顯學。以保養品而言,是提倡成分純粹、減少非必要添加;以保健品來說,則是朝向無添加人工色素、甜味劑及化學賦形劑的技術突破。然而,當市場上普遍存在相關宣稱時,大眾該如何判斷?此時對於品牌而言,建立一套可查證的信任機制就很重要。

以 2026 年完成全產品線 A.A. 無添加驗證的保健食品品牌 VITABOX® 為例,其做法正可從上述三條路徑加以檢視。

VITABO
從原料選擇到製程細節,VITABOX® 營養師與研發團隊讓「無添加」成為可被驗證的健康系統。
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首先,在原料選擇上,VITABOX® 自源頭建立篩選機制。品牌以國際專利成分與植萃來源為核心,並非依循市場熱度或銷售推薦,而是考量原廠提供的 COA(Certificate of Analysis)成分分析報告;同時,要求供應商提供包含製程輔助劑的「全成分展開」資料,將評估範疇主動延伸至法規要求之外。

在製程設計上,品牌主動排除法規允許範圍內的不必要成分,維持配方成分單純,例如:以專利米糠濃縮物取代硬脂酸鎂、二氧化矽等常見品質改良劑,配方不另行添加人工色素、香精與甜味劑,內部標準以 A.A. 驗證規範為基準,並持續提高檢測指標的涵蓋率。

在品質管理上,則透過制度設計讓產品具備「可持續查驗」的透明度。全產品皆通過 ISO22000 與 HACCP 系統認證的廠房進行生產,並配合 BSI 供應商年度稽核。每批次產品出廠皆通過 SGS 檢測,消費者亦可透過官網與第三方機構平台即時回查檢驗報告;此外,品牌每年定期更新 A.A. 無添加驗證。透過從生產源頭、批次檢驗到年度驗證的流程,確保品管程序符合國際規範。

VITABOX®
VITABOX® 優先選擇植萃來源,透過純淨成分取代食品添加劑,以清楚、單純的配方組合呈現營養本質。
經理人

在 VITABOX® 的實踐中,透過原料篩選、製程設計、A.A. 無添加驗證與檢驗報告公開,將生產流程轉化為具備可追溯性的制度化實證。基於品牌自身哲學的日常決策軌跡,在市場透明度價值的驗證後,為當代品牌信任的經營留下了清晰的痕跡,展現了品牌信任建立的具體路徑。

關於 VITABOX® A.A. 無添加驗證制度前往了解

品牌透明管理,才有消費者信任

當品牌將原料、製程到品保的每一層判斷標準攤開接受檢視,「信任」即不再只是行銷話術,而是有跡可循、可反覆驗證的經營成果。這也展現出透明管理的價值,使信任從感性宣稱,轉化為可累積、可管理的理性資產。而當品牌落實信任經營的基本功,市場在資訊對稱的前提下,消費者的決策過程將擁有更清晰的判斷依據、回歸理性的選擇步調。

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