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洗車也可以賣咖啡?cafe!n 和汽車美容業跨界合作,揭密雙品牌的互換客群突圍術!

2025-08-18 撰文 莊彙翌
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坐在汽車保養中心,一邊等車、一邊喝咖啡,過去多是汽車族的日常。如今,這個「休息區喝咖啡」的場景,被台灣連鎖咖啡品牌 CAFE!N 與日本最大汽車美容品牌 KeePer,發展成可複製的展店模式。

雙方合作的「複合店」,不只創造出「洗車+喝咖啡」的雙重體驗,更展現各自的策略野心:CAFE!N 透過 KeePer 擴張至新市鎮與住宅區,KeePer 則借助咖啡廳氛圍,吸引更多女性與家庭車主,達成互換客群的效益。

目前雙方已在桃園正光、台中北屯、高雄亞灣三地開出據點。合作後,KeePer 的女性顧客比例翻倍至 3 成,CAFE!N 的餐飲搭配率從 5 成提升到 7 成,雙方都感受到業績明顯成長。

延伸閱讀:從 BMW 菜鳥、公關到進口車品牌霸主!尚騰汽車 CEO 的創業告白:始於初入職場的一個念頭
KeePer 規畫專屬休息室,客人可透過玻璃窗觀看施工過程。
KeePer 規畫專屬休息室,客人可透過玻璃窗觀看施工過程。
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雙方看上彼此市場潛力,互補出最佳效益

對引進 KeePer 到台灣的捷博執行長彭仕邦來說,傳統洗車場幾乎是男性主導,女性顧客稀少。缺乏舒適、乾淨的空間,是他認為的最大痛點。

因此,KeePer 導入日本原廠規格,比如落地窗乾濕分離、藥劑全數日本進口、抹布顏色嚴格分工、技師需通過總部認證,甚至還聘請顧問公司進行禮儀訓練,把汽車保養變成一種「日常生活體驗」,如同理髮或送洗衣物一樣自然。

CAFE!N亞灣門市為KeePer PRO SHOP量身打造在純白色、藍色系磁磚吧台,與木質調座位交
CAFE!N 亞灣門市為 KeePer 量身打造在純白色、藍色系磁磚吧台,與木質調座位交織,呈現簡潔的生活風格,藉此和傳統汽車美容廠走出不一樣的路。
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而對 CAFE!N 品牌創辦人朱茂亨而言,這是一次品牌版圖的延伸。過去 CAFE!N 展店多集中在商辦或商圈周邊,對新市鎮、住宅區經營經驗不足;KeePer 的選點,正好切進這些新興市場。像新莊、竹北、林口等地,不僅人口快速增長,更願意為車輛外觀投資。

彭仕邦說,這項合作讓他更有信心持續在新市鎮、人口成長區和主要幹道沿線複製展店模式。

朱茂亨也看好這樣的合作樣態,要如何在餐飲業做出讓人眼睛為之一亮的聯名或加盟合作,將是 CAFE!N 未來重要的展店思考。

短期聯名、長期複合店型合作,CAFE!N 雙軌並進拓展版圖

CAFE!N 行銷長李威觀察到,這樣的合作不只帶來新客群,還在行銷端創造了更多話題;消費者會在社群上分享複合店的照片和短影音,現在非活動檔期的限時動態或社群照片,約有 3~5 成是來自複合店的顧客。

他提到,過去 CAFE!N 的行銷策略大多是短期的品牌聯名合作,主要會找懷舊、可愛風格的 IP 吸引顧客回流,今年開始嘗試長期實體店的合作模式。

短期來說,聯名合作依然可以創造話題熱度,但等於要定期找到合適的 IP,其次,餐飲業的聯名活動競爭激烈,從消費者的角度來看,也會對於這些合作感到疲乏;因此,長期來說,還是需要依靠比較穩定的經營模式來支撐經營。

這就是為什麼 CAFE!N 樂於接受跨業種的品牌合作,期待發揮長尾效應、讓品牌與合作業者共享客源,成為另一種經營引擎。換句話說,CAFE!N 的行銷策略不再單一路徑,而是逐步發展出雙軌並行的模式。

延伸閱讀:從咖啡轉做吃到飽、火鍋、健身房!路易莎董座:有機會永遠要去追

在展店模式上,CAFE!N 也開始以加盟為主力。過去直營為主,但隨著人力招募困難,加盟成為往後版圖是否能持續擴張的關鍵。李威表示,原先一年展店速度大約在 3~5 家左右,未來將會以加盟模式為展店主力,開始往未進駐過的縣市或區域展店,複合店的形式就是其一;2025 年底總店數可望達 35 家。

核稿編輯:陳書榕

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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