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補貨後,為何特價品又能原價賣出?日本炒鞋天王的商品陳列小心機

2025-05-19 日本潮鞋atmos創辦人 本明秀文
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話說為何 Air Max 95 會這麼熱銷呢?

回顧歷史,就我看來,1989 年「柏林圍牆倒塌」是其中一個關鍵契機。在那之前,大家聊到運動鞋,指的都是 Adidas 和 Puma 這類領頭的歐洲運動鞋品牌,但隨著柏林圍牆倒塌,九○年代自由主義浪潮擴大、蘇聯解體,美國成為世界第一強國,1995 年微軟推出的 Windows 95 更是讓國際競爭塵埃落定,從這一年起,大眾開始認為「果然美國貨就是最先進的好東西!」,在這個時機點, Air Max 95 開始大賣,彷彿意味著「球鞋乃是自由的象徵」, Nike 也開始嶄露頭角!

延伸閱讀:為什麼有些賣場就是比較好逛?3個商場擺設小心機,要你逛不累、買不停

這雙球鞋上市,徹底顛覆了服飾業的市場。

就結論來說,過往只關心古著以及 Vintage 服飾的流行風尚雜誌,也轉換路線開始報導新的商品。而這也連帶影響到以前熱銷的原版老球鞋,像是 1985 年製造的 Air Jordan 1、Terminator、Dunk,以及法國製造的 Adidas,新款球鞋取而代之,成為媒體寵兒。
  
也就是從這個時候開始,我的店開始把重心從專賣古著和復古運動鞋,轉移到平行輸入運動鞋。

不夠好玩,東西是不會賣的!

「不可能只靠市場主流商品一直賣下去。如果買賣都只先考慮績效,一旦不夠『好玩』,東西是不會賣的。」這是我在跳蚤市場做了 3 個月左右所學到的道理。
  
當時我從美國進口的古著 T-Shirt,每件成本介於 65~95 美分,在日本可以賣到 2980 日圓。然而,當庫存越賣越少,部分顏色開始斷色,一件定價 2980 日圓的 T-Shirt 就變得很難賣,必須降價至 1980 日圓。但有趣的是,當我再次補貨,顏色選擇又增多時,那些打折的 T-Shirt 又能回到原價以 2980 日圓賣出。
  

再熱門的商品,一旦長得像「滯銷品」,價值便會消失。

延伸閱讀:產品如何陳列,可以讓顧客消費更多?心理學教你的「勸敗」法則

  

商品陳列的配色學問

為了避免這種情況,我必須不斷採購,雖然白色和黑色的 T-Shirt 銷量最好,但陳列時仍需搭配一些亮色系,營造吸引人的視覺效果。因此,我們的進貨策略是以白、黑、紅、藍、黃等多種顏色整組進貨。

採購運動鞋時也是相同邏輯。 我會將所有進貨的鞋款陳列出來,確保顏色搭配均衡,以避免缺色的情況。「不斷投入,就能不斷有新發現!」我正是以這樣的經營態度,全心投入這個戰場。

(本文摘自《把喜歡的東西變成錢》,寫樂文化)

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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