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2025零售業態洗牌:便利商店超越百貨公司,成主流消費場域

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在 2025 年 2 月 13 日新光三越台中店12樓美食街發生氣爆事故,導致 11、12 樓嚴重損毀,當天,台中市政府緊急召開應變會議,並宣布該賣場無限期停業。新光三越台中店蟬聯 14 年「全台百貨店王」,2024 年營收達 258 億元,資料顯示,該店今年上半年因停業造成業績衰退 76 億元。
然而,今年上半年大台中百貨市場整體營收較去年減少 55 億元,顯示新光三越百貨流失的業績,並沒有被同業完全分食。與新光三越百貨毗臨的大遠百,僅比去年同期增加 8 億元,原因為何?

延伸閱讀:中部市場板塊移動!新光三越氣爆後,台中各商圈的變局與應對策略

台中新光三越停業,拖累整體百貨業營收

零售業開店策略有一個法則:「選購品」商店適合同業聚集。因「選購品」價格貴且不常買,消費者購買前,喜歡多家比較才決定。以台北市為例,迪化街南北貨、八德路 3C 產品、南陽街補習班、南昌街家具、愛國東路婚紗攝影禮服,以及 15 家百貨公司聚集的信義計畫區等均是。前述新光三越台中店停業後,其損失業績並未完全轉移到商圈內其他同業,驗證同行不一定是冤家,亦有可能是親家。
經濟部統計處 7 月 23 日發布資料顯示:今年上半年實體綜合零售業較去年同期增加 252 億元(成長 3.41%),其中,百貨公司僅增加2億元(成長 0.09%),超級市場增加80億元(成長 6.58%),便利商店增加 94 億元(成長 4.58%),量販店增加 63 億元(成長 5.29%);網路綜合零售加 17 億元(成長 8.59%)。
整體而言,網路綜合零售較實體綜合零售業成長率較高,約為 2.5 倍,雖然成長潛力較大,但整體產值低,顯示國人仍偏好實際接觸體驗的消費;而由實體綜合零售業的主要業態數據分析,百貨公司成長力道固然被新光三越台中店拖累,若排除此因素, 自今年第二季開始,便利商店產值(1101 億元)超越百貨公司(1047 億元)高達 54 億元。 多年來,百貨公司產值獨霸所有業態,代表國人的主流生活型態,此一業績落差代表:
受美國對等關稅與匯率升值影響,國內市場又有通貨膨脹因素,國人對未來經濟景氣存在不確定性,以選購品為主的百貨公司首當其衝,因商品單價高,又沒有急迫性,民眾消費意願日趨保守,反觀便利商店商品單價低,且多屬便利性的剛性需求。

延伸閱讀:當 7-ELEVEN 成為全台最大的早餐、速食、與咖啡店,其他零售業者如何與之競爭?

便利商店的良性競爭,可做大市場

國人生活型態結構性改變,由於「單身經濟」興起,便利商店擴張其定位,由滿足個人臨時、即時的需要轉變為「個人一次購足生活商品的場所」。近年來,不論是統一超商 7-ELEVEN、全家便利商店、萊爾富均有志一同,開發大型賣場,擴充產品組合與生活服務,結合網路與宅配服務,再加上時間與地點的便利性,非常符合移動式工作與夜貓族等多元異質的生活與工作型態需求。
同業競合。便利商店業者彼此良性競爭,反而作大市場大餅。例如統一超商 7-ELEVEN 賣便當、早餐、研磨咖啡、寵物商品等,全家、萊爾富與OK不但跟著賣還緊鄰著開店。我國目前最大的早餐店、速食店、咖啡店龍頭,早已不是傳統認知的麥味登、拉亞漢堡、Q Burger,麥當勞、星巴客、路易莎等業者,皆已被 7-Eleven 與全家等便利商店品牌取代。
台灣流通業正遭受「量變」與「質變」雙重衝擊,一方面來自外部大環境改變,另一方面來自業者努力,同業間處於既競爭又合作的「競合」態勢,再次驗證流通業教父徐重仁先生的倡導:市場沒有飽和,只有重分配。

台灣綜合零售業業績結構分析

經濟部統計處 7 月 23 日發布資料顯示:今年上半年實體綜合零售業較去年同期增加 252 億元。多年來,百貨公司產值獨霸所有業態,但自今年第二季開始,便利商店產值超越百貨公司,代表國人的主流生活型態轉變。
單位:億元

年度/季度 百貨公司 超級市場 便利商店 零售式量販 其他 實體綜合零售業合計 網路綜合零售
2024 Q1 1082 608 1006 632 389 3717 100
2024 Q2 1056 608 1045 559 404 3672 98
2024合計 2138 1216 2051 1191 793 7389 198
2025 Q1 1093 644 1044 654 401 3836 107
2025 Q2 1047 652 1101 600 405 3805 108
2025合計 2140 1296 2145 1254 806 7641 215
成長金額 2 80 94 63 13 252 17
成長率(%) 0.09 6.58 4.58 5.29 1.64 3.41 8.59

資料來源:經濟部統計處(2025)

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不當球場MVP改當場邊教練!「腦闆」李昆霖:找回平靜,才能精準決策

2026-02-12 經理人 X OSIM
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一講起台灣的美容保養產業,很難忽略提提研。它不僅是第一個成功進駐法國百年精品百貨樂蓬馬歇(Le Bon Marché)的台灣面膜品牌,人稱「腦闆」的創辦人李昆霖,當初為了省代言費,親自敷著面膜跳傘、和粉絲頻繁互動,活力、幽默又瘋狂的個人風格,堪稱品牌的最強擴音器。

自我覺察後,讓公司從「一人戰場」轉型為「共識領導」

但當企業規模從草創邁向國際化,甚至啟動上市櫃計畫時,曾經崇尚個人英雄主義、習慣一夫當關的李昆霖卻發現,要帶領企業走得長遠,不能由自己擔任場上的MVP,反而必須退居場邊,成為成就團隊的「最佳教練」。

他坦言,為了讓提提研從「一人公司」轉而成為「眾人的企業」,他開始在管理風格上做出調整,將「群體智慧」視為組織成長的核心,並建立了每個月密集的策略共識會議,和同仁間透過大量對話、產生理解,進而催生真正的「團隊合作」。

問題是,李昆霖是如何走出「焦慮性努力」的困境,進而學會在混亂中定下心來、保持清明?「要有『自我覺察』,尋求內在的平靜與平衡。當領導者能覺察壓力,才能避免將情緒帶入決策。」他透露,自己是從內觀修行中,學會觀察呼吸、掃描身體的細微感受,並體悟到生理的緊繃往往早於心理焦慮,只要能第一時間察覺身體在抗議,就能在情緒海嘯來襲前,提前安放身心。

善用科技工具,對抗身心靈焦慮

有趣的是,儘管已經擁有深厚的內觀底蘊,李昆霖卻不諱言,身處資訊爆炸的現代社會,有時單靠意志力,仍然難以對抗大腦的焦慮,此時,科技就成為了最強大的輔助工具。比方說,OSIM推出的養身椅,便是他「觀照內外」的得力助手。

事實上,李昆霖本來就是OSIM的「老客戶」。早在30年前,家中就擺著第一代OSIM,後來更陸續添購天王椅、減壓養身椅。他笑稱,當初在百貨公司體驗OSIM減壓養身椅時,「一坐上去,就起不來了!」但因為家中已經有天王椅,為了避免衝動購物,他甚至召開家庭會議,要太太、孩子都來輪流試坐,最終,在全家人的認可下,減壓養身椅正式進駐家中。他和太太幾乎天天輪流在上面「耍廢」,經常舒服到睡著,兩人每天總要在上頭花費幾個小時。

也因為是忠實用戶,讓他在OSIM推出搭載最新科技AI•5感養身椅 (uDream•AI)後,基於對品牌的信任,加上對科技應用的好奇,又立刻升級。沒想到這回,他又從單純的「物理放鬆」,往「全感官的深度療癒」邁進。

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身為OSIM老客戶的李昆霖,家中擺著第一代OSIM,後來更陸續添購天王椅、減壓養身椅。他表示最新推出的AI•5感養身椅 (uDream•AI)體驗大升級!已經從單純的「物理放鬆」,往「全感官的深度療癒」邁進。
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對長期練習瑜伽、對觸感極為挑剔的李昆霖來說,一般的按摩椅,往往流於表層的機械式推揉,在真正坐上AI•5感養身椅(按摩椅)之前,我其實對「三大師手感」這種說法是有點保留的,畢竟我一直相信,按摩這件事,手的溫度跟臨場判斷,是機器學不來的。但它第一輪按下去的時候,我突然懂了,那不是單純的「力道加強」,而是一種層次的變化,李昆霖這樣形容著,AI•5感養身椅(按摩椅)將新加坡拳器道首席醫師劉育成的「中式滑推」、日本整脊權威佐藤毅的「日式指壓」、泰國Loft Thai首席大師Khun Pie的「泰式拉伸」等精髓一一納入系統,讓大師多年淬煉的手技,昇華為養身藝術,恰恰符合李昆霖對「精準修復」的需求,他說:三種風格交錯出來的不是炫技,而是一種「你不用選,它已經幫你搭好今天的狀態」。

由於李昆霖很習慣利用瑜珈、拉筋伸展身體,對按摩的力道要求較高,因此尤其滿意日式指壓,能完全扣進他最在意的肩頸部位,解決長時間用電腦、手機造成的僵硬,「在力道的細膩感、手感的服貼度,減壓養身椅已經做到90分,AI•5感養身椅(按摩椅)這次更提升到95分。」相較之下,太太則更喜歡強調頂背、扭轉與大幅度肢體伸展的「泰式拉伸」,不僅能提升柔軟度、舒展筋骨,還讓人彷彿置身泰國頂級SPA中,「一台AI•5感養身椅(按摩椅),就滿足我們家所有人的需求。」

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透過觀天頂模式,無論有多少工作煩惱,大腦都可以快速切換到世界級品牌聯手打造的感官空間。李昆霖盛讚「這完全是頂規配置!光線結合音樂,真的能讓大腦快速斷電。」
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除了肢體的放鬆,李昆霖認為,AI•5感養身椅(按摩椅)領先市場之處,還在於整合了多個世界頂尖品牌的「5感沉浸式體驗」。在聽覺上,AI•5感養身椅(按摩椅)與法國頂級聲學工程品牌Devialet合作,打造3D沉浸式聲場,透過專利聲學技術,傳遞極緻純淨的音質,引導思緒沉澱;在視覺上,則結合加拿大多感官光療權威SensorTech的專利情境光調製科技,讓光線節奏呼應腦波律動,「這完全是頂規配置!光線結合音樂,真的能讓大腦快速斷電。」李昆霖分享,當他開起觀天頂,進入由世界級品牌聯手打造的感官空間時,大腦能立刻從高強度決策模式,切換到類似內觀的「歸零狀態」。

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AI•5感養身椅(按摩椅)與法國頂級聲學工程品牌Devialet合作,打造3D沉浸式聲場,透過專利聲學技術,傳遞極緻純淨的音質,引導思緒沉澱
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此外,李昆霖作為企業領導人,向來對數據特別敏感。而AI•5感養身椅(按摩椅)搭載的「AI影像健康監測」功能,能以人臉辨識的方式,將壓力指數、心率、呼吸頻率等抽象的疲勞,轉化為具體數據,一方面把他信奉的「能量盤點」徹底科學化,更與他強調的「自我覺察」不謀而合,「透過數據,我能客觀進行『能量盤點』,再接受系統推薦的客製化按摩程式,紓緩可能未被察覺的深層緊繃。」

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透過AI•5感養身椅(按摩椅)搭載的「AI影像健康監測」功能,能以人臉辨識的方式,將壓力指數、心率、呼吸頻率等抽象的疲勞,轉化為具體數據,更科學的了解身體的狀況。
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如今,AI•5感養身椅(按摩椅)這台形似鸚鵡螺、帶著優雅綠色的養身椅,不僅成為李昆霖居家空間中最亮眼的藝術品,還是他每日「高效斷電」的基地。他笑稱,自己下班回家後,通常整個人腦袋還會停在會議室裡一段時間,但一跳上AI•5感養身椅(按摩椅),原先只是想「坐一下放鬆」,沒想到僅是五分鐘,意識就全面斷線,「我常常醒來發現已經過了半小時,連狗都換了三個姿勢在旁邊等我!那種感覺不像被按摩,更像被一種很安靜、很不打擾人的照顧包住。」

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形似鸚鵡螺、帶著優雅綠色的AI•5感養身椅(按摩椅),已經成為李昆霖每日「高效斷電」的基地,為自己的身心打氣!
OSIM

透過高效斷電儀式,找回領導者的清明時刻

李昆霖強調,從一位每天工作16小時、隨時準備戰鬥的創業英雄,到現在懂得透過呼吸、按摩與科技工具來調節能量的企業領導人,他深刻體認到,自我覺察是確保決策品質的必要成本,「不管是透過散步、對話、閱讀,還是坐上養身椅15分鐘,你必須建立一套屬於自己的儀式,在混亂中快速找回平靜。」

展望未來,提提研將繼續以「創新」與「極致標準」挑戰國際市場,並計畫透過上市櫃匯聚更多資源。但無論走得多快、多遠,李昆霖深知,唯有保持內在的覺知與身體的通透,才能在變動局勢中,帶領團隊做出最精準的判斷,走出一條無可取代的品牌之路。

[本文由經理人整合行銷部與 OSIM 共同製作]

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