最近看到一份台灣小吃推薦評比，台南也被列入在評選範圍內，不過阿堂鹹粥沒出現在清單上讓我有點意外。事實上，推薦評比要能符合普羅大眾的期待，其實跟公司要推動內部新政策的情境類似。要讓全體員工都滿意新政策很難，一個原因應該是不少訊息接收者對環境的體驗很熟悉，當然會有不少自己的體會。此時要是有第三方出來評論或試圖改變，如果內容跟自己長期體驗有出入，就很難讓訊息接收者滿意。

為什麼有些評比、推薦，很難被大家接受？3 面向檢視

要讓新評論或政策更容易被接受，從日本經濟雜誌的相關調查，能整理出下列 3 項方向來努力：誰說的、說什麼、然後呢。

1. 誰說的：提出者是否值得信賴？

這份推薦評比是由誰提出、誰評比，大概就決定它的份量了。找業界專業人員來評選是不錯的選擇，但訊息接收人是不是了解或信賴這些人、這些人了解內部同仁的工作嗎、這些人的資歷夠嗎等等。即使專業人員非常了解情況，如何讓訊息接收人知道這些人了解情況，又是另外一件事了。

比較容易的方法，是從訊息接收人中找幾位來做推薦評比的規劃成員。因為大家認識或信賴他們，所以提出的方案也比較容易被認同。以台灣小吃推薦評比來說，小吃跟地緣習慣是正相關的，評審專業一定是沒問題的，但這些評審一年待在那個區域幾天？有誰是兼具人望及地緣的？我覺得鄰長還不錯，有固定支持班底、地緣了解度高，雖然鄰長也會有偏好，但跟其他人比應該是相對接地氣的。

2. 說什麼：用數字、圖形更容易理解

大部分人應該都了解說明的重要性。同一件事有沒有經過包裝，結果會完全不同，這也是為何行銷如此重要。接受訊息時，一般情況下圖形與數字比文字的消化速度還快。減少文字、簡單地說明關連性，容易幫助記憶；除了圖形外，有「比較」對象也比較容易被記住。只要記得住，被接受的可能性就能提高。

回到台灣小吃推薦評比，有圖形、數字，而且兼具比較的功能，一個例子就是 Google 地圖。Google 地圖的星星評分就是圖形的一種，相同邏輯下生成的數字如評論數等，就是簡單的內容，幫助大家記憶與了解。

3. 然後呢：公布後有「好處」才能不斷變好

最後，好的推薦評比要讓外界知道做這件事，會讓哪些地方變好、對參與者的好處是什麼。這也是為之後建立公信力、提高訊息接收人的參與度，未來宣傳及推行的品質就能更好。

要把「好處」與訊息接收人連結起來，通常組織會假設推出評比之後，業績或效率會改善，但實務上並不是所有成效都會被公布，最後不公布或許也不是特意，只是覺得不需要或被遺忘。按照進度公布成效及執行後的成果，就能改善支持率。即使效果沒預期好，公布後的回饋也能當成改善的依據，讓下次更好。

回到這次已經公布的台灣小吃推薦評比，因為排名已經出來了，還能多做的是公布造訪名單的網路瀏覽量。如同前面所說，要增加信任度，如果能說明造訪網站的人很多，是很容易建立權威性的方法。大家如果知道這份評比是很多人在看的，點閱率一定會愈來愈好。

台南有 500 多鄰，如果一位鄰長提出 10 家，就能收集到 5000 間台南小吃推薦名單。配合 Google 地圖服務，能讓大家一次挖掘出隱藏在街頭巷尾的小吃店，應該是最強的台南小吃榜單。不知道這類的推薦評比什麼時候可能出現呢？

（本文出自 商社男的外食迷宮 授權刊登、編輯）