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產業形象受損,是團隊士氣的一記重擊!亞洲水泥如何幫員工找回成就感?

2025-06-16 撰文 麻愷晅
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在 2017 年,《看見台灣》紀錄片導演齊柏林驟逝,他生前感嘆水泥業者在花蓮的採礦場愈挖愈深,使得亞洲水泥捲入風波,被貼上破壞環境的負面標籤。

亞洲水泥花蓮廠首席副廠長陳志賢說,導演去世後帶來的輿論,不僅讓公司形象受損,內部士氣也大受打擊,很多同事失去工作成就感。

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員工對工作的看法,的確會影響工作者心理健康。美國心理學會(American Psychological Association)2023 年發布的調查報告顯示,當職員認為工作沒有意義,更可能常覺得緊張或壓力大。

擔心員工受挫,亞洲水泥開始把 ESG、永續經營觀念納入培訓課程,讓專注於技術的人員,理解宏觀知識,學習如何對外溝通,希望能改變大眾對公司的印象,進一步避免人才流失或招聘不到新人。

自此,陳志賢有機會開創不一樣的職涯道路,從原本只研究水泥產品,到如今能擔任內部講師,更受邀至政府機關、論壇演講。透過對外溝通,讓其他產業知道他們能將廢棄物徹底燒盡,委託者不會受罰,進而促成合作,幫亞洲水泥創造商機。

鼓勵員工學以致用,增加升遷機會

缺工的議題,在傳產尤其嚴峻。公司的品牌印象,如果缺乏魅力,或被貼上破壞環境的標籤,很難吸引新血加入。再加上亞洲水泥 50 歲以上員工占 43.9%,當員工退休,很快會出現人力缺口,如果新人補不上,現有員工的負擔將更重,也將對仍在職的團隊成員造成壓力。

為了提升員工的自信和工作滿意度,長遠解決缺工問題,公司從 2 方面著手。一是提供職涯進階的訓練課程,二是提供內部轉職機會。

亞洲水泥人力資源處副總經理余東霖表示,ESG 課程只是培訓地圖中的一部分,屬於通識課程。員工還需要上必修、選修課,公司會根據各職能、職位規畫相應的訓練,並在每年年初更新,2024 年累計學習時數破 1 萬 6000 小時。

當員工應用所學,表現提升,就有晉升機會。主管會留意部屬的表現有何變化,將其納入升遷名單。新進人員任職滿一年若績效優異,也有機會升職。由於企業文化重視培訓,員工有許多進步機會,亦使 2023 年內部晉升比例達 92%。

他們也支持員工轉調,並協助原部門進行交接或尋找人員暫時遞補。主管們皆有共識,知道強行把人留在不適合的崗位,不但使部屬無法適性發展,更可能導致人才流失。

一對一情境指導,給予新進人員安定感

除了賦能職員,公司也注重經驗的傳承,協助新進人員增進能力,規畫傳承與加速新生代成長培訓專案便是其中一項措施。

該專案會安排資深前輩扮演客戶,與後輩模擬情境,再由主管進行一對一指導。例如面對客戶議價時,新鮮人就會知道不能只說「回去回報主管再決定」,而是要進一步詢問需求,並讓客戶感受到產品的價值。或是讓主管擔任講師,傳授如何跟高階主管報告等實務經驗。

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「家長辛苦培養的子女來到亞泥,我們就應該給予他們充滿安定感的環境。」余東霖說道。公司透過培訓系統幫助員工精進自我,支持他們各方面的發展,也讓亞泥的員工對公司滿意度在 2023 年達 73%。滿意度也反映在留任率上,2023 年自願離職率 3%,低於同業。

余東霖

畢業於菲律賓大學綜合商學系,在亞洲水泥服務年資逾 50 年,現任亞洲水泥人力資源處副總經理。

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帝亞吉歐

不只形塑風味,更形塑飲酒文化:帝亞吉歐以行動引領社會共好

2026-06-16 經理人 x 帝亞吉歐
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聚會選酒,早已不只是口味的問題。消費者對品飲體驗的要求愈來愈完整,要有故事,要有風格,也要喝得心安理得。當消費者開始在意自己「怎麼喝」,也自然開始在意品牌「怎麼做」。

隨著時代變遷,飲酒不再是為了酩酊大醉,而是社交連結的媒介、生活儀式的符號,甚至是個人品味的宣言。此時,選擇哪個品牌舉杯,某種程度上也是一種價值觀的表態。

這場文化轉型,連帶對整個酒類產業提出了更高的要求:品牌不能只是風味的提供者,更需要成為飲酒文化的塑造者——對消費者負責,也對社會負責。對此,旗下擁有多個百年品牌的帝亞吉歐,卻在ESG與社會責任尚未成為顯學的年代,即開始付出行動。

超前時代的耕耘:「KEEP WALKING 夢想資助計畫」22年了

早在2003年,帝亞吉歐便在台灣啟動「KEEP WALKING 夢想資助計畫」。彼時CSR在業界仍是鮮為人知的詞彙,既無輿論壓力,也無ESG評分的驅動。因此這項計畫的誕生,更接近一種企業對自身角色的主動叩問:作為酒類產業的一員,除了提供美好的品飲體驗,還能為這片土地做什麼?

隨著計畫在今年邁入第22屆,以「夢想並肩 永續同行」為主軸,不僅回應聯合國17項永續發展目標,聚焦經濟、社會與環境、永續影響力等面向,今年徵件數也創過去8年新高,顯見社會對此平台的信任與期待,仍持續累積。

此外,KEEP WALKING 夢想資助計畫至今創造的成果也不容小覷。22年來,收集逾1.7萬份夢想企畫書、資助246個專案、總額達新台幣2億元、邀請124位產官學評審參與陪伴,得主足跡遍及全台19座城市,橫跨技職教育、地方創生、醫療照護、環境保護等多元領域。

不過,這個平台真正的價值,並不只在數字。20餘年的持續耕耘,使得主與評審之間、跨屆得主彼此之間,逐漸形成一張綿密的社會創新網絡。資金是起點,留下來的是人與人之間的連結、跨領域的合作能量,以及一個由企業資源串聯而成的社會創新生態。這也是帝亞吉歐在台灣最難被複製的長期資產,也是台灣社會持續受惠的公共財。

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帝亞吉歐「KEEP WALKING 夢想資助計畫」自2003年啟動,22年來資助246個夢想專案,累計資助總額逾新台幣2億元。
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從資助到培育:翻轉餐飲產業的人才方程式

KEEP WALKING的力量並未停步於資助,帝亞吉歐也思考如何將20餘年積累的產業專業,轉化為更直接的教育動能。對此,帝亞吉歐臺灣總經理梁殷禎指出:「透過賽事的平台,讓專業調酒師在交流與切磋的過程中持續精進技藝、拓展視野,進而培育更多餐飲界、調酒界優秀人才,推動產業朝向更多元且共榮共好的發展。」

如2009年創辦World Class世界頂尖調酒大賽,涵蓋全球逾60國,累計培育超過40萬名調酒師,被業界譽為「調酒界的奧斯卡」。賽制橫跨專業知識、創意調酒、餐酒搭配與在地文化應用,全面考驗選手對風味、文化與創意的整合能力。過去也曾有台灣選手在2024年的世界總決賽中摘下第三名,締造參賽史上的里程碑。今年台灣決賽訂於7月4日舉行,再度為本地調酒人才提供接軌國際的舞台。

此外,向下扎根也是耕耘的一環。如2022年啟動的「KEEP WALKING 夢想資助學院」,以品牌大使與World Class冠軍調酒師為師資,與13所大學合作,累計培育逾3,000名餐飲科系學生。今年更首度進駐基隆,結合「基隆建城400年」地方創生年會,透過專業課程引導學生將調酒創意融入在地文化,設計專屬迎賓特調,讓人才培育真正有所學、有所用。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」今年首度進駐基隆,引導學生結合調酒創意與在地文化,開發專屬迎賓特調。
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從倡議到行動,帝亞吉歐引領新時代飲酒文化

人才培育之外,帝亞吉歐對飲酒文化的塑造,還有更深一層的期許:讓每一次舉杯,都成為有意義的選擇。

總經理梁殷禎這樣詮釋集團核心理念:「我們不追求喝得多,而是喝得有品質、喝得有意義、喝得好,讓酒成為串聯生命中不同時刻的媒介。」對帝亞吉歐而言,飲酒不只是慶祝成功或節日的儀式,更是與親友交流、享受生活,乃至與自己對話的重要時刻。期望透過優質品牌與多元風味,豐富消費者的生活體驗,並在不同文化與世代之間,持續創造更有意義的連結。

要將這份理念落地,需要具體而持續的社會行動。因此帝亞吉歐積極與政府、學術機構及產業夥伴協作,推動多面向的教育倡議,包括「DRINKiQ酒精知識推廣」提供一站式的飲酒知識平台,讓大眾對酒精與健康的關係建立更清晰的認知;以及「Smashed Online衝撞青春校園計畫」深入校園,推動青少年物質濫用防制教育。

從KEEP WALKING夢想資助計畫走過22年、Smashed Online衝撞青春校園計畫深耕逾10年,到World Class在台灣邁入第16年,帝亞吉歐推動的從來都不是一次性的活動,而是跨越短期績效的長期承諾。也因為這份耐心,讓品牌的社會影響力得以在台灣落地生根。

不只形塑風味,更形塑美好的飲酒文化。帝亞吉歐用20餘年證明的,是一件知易行難的事:讓有意義的品飲體驗,成為品牌與社會之間最美好且長久的旅程。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」自 2022 年起將產業實戰經驗直接帶進校園,以品牌大使與 World Class 冠軍調酒師為師資,讓人才培育從資金端延伸至教育端。
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《經理人》提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與帝亞吉歐共同製作。

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