百八只是第一步，未來也考慮買電商、服飾！京站揭砸 2 億併購背後策略

台北車站百貨京站時尚廣場，在 2025 年 10 月宣布投資 2 億元，取得百八魚場餐飲旗下的京饌餐旅事業 67% 的股權，引發外界關注，為什麼它要跨足餐飲？京站總經理王大政在今（6）日周年慶記者會上解釋原因。

京站為何涉足餐飲？百貨成長＋上市難，尋求多角化經營

京饌餐旅事業為百八魚場餐飲分割移轉所設立之新設公司，據悉，京站保留原營運團隊，將旗下三大品牌「百八魚場」日式定食、「漉」海鮮蒸氣鍋與「海宴新台菜」納入合作體系

王大政表示，會出手併購是因為百貨經營難度變高，要開新的百貨也變困難，包含地點難找、租金高，即使是不錯的地點也需要時間培養。雖然他們還是有在發展新的店，例如桃園藝文特區未來會開出新商場，但這兩年一直在思考要怎麼讓京站有更好的發展？

而買入新公司、為京站帶來綜效就是一種選項。除此之外，還有一個原因是因為京站一直有上市的計畫，只是 2018 年興櫃後就停滯，原因是因為櫃買中心認為他們業績太集中，90% 業績來自台北店，萬一台北店出狀況，會有很大的影響，因此需要他們讓台北店業績占比下降。

王大政指出，去年京站營收約 13 億元，如果加入百八的 4 億元，這樣台北店業績占比就下降為 70%。「百八只是第一步」，京站的目標是讓台北店業績占比下降到 60%，因此目前還在持續談其他的併購案，王大政表示電商、服飾都可能是選項，現在在談的，也不全是餐飲。

而之所以選百八，是因為看中其經營穩健，至於是否會讓百八旗下的餐飲品牌進到京站？王大政表示，目前百八平均客單太低，落在 250 元左右，如果沒有 300 元以上的客單價，不適合進到百貨公司，不過未來會輔導他們，等合適時機，讓他們進到京站旗下的百貨公司。

2025 年百貨業績黯淡，IP 快閃店成為機會

今年因為關稅、匯率問題，讓消費者趨向保守，整體百貨業表現都不佳，王大政透露今年業績預計與去年持平。他認為明年如果經濟不確定性仍高，產業景氣可能跟今年差不多。

京站副店長陳敬儀表示，今年整體消費人數沒有變少，只是消費力度較低，而人流能夠維持的一部分原因，與 IP 有關。

2024 年起，他們開始嘗試引進 Jellycat 等話題 IP 的快閃店。京站一樓目前總共設有 3 個快閃店點，會輪流引進不同型態的快閃店。他們發現，IP 快閃店能明顯帶動人流與營收，比起服飾、飾品等一般業種的快閃，營收能差距到百萬以上，業績可以翻 2～3 倍。

因此今年的策略是以 IP 快閃店帶動人潮，包含將迪士尼、蠟筆小新做成盲盒的 TinPop 盒拍，以及販售我獨自升級、GACHIAKUTA 等 IP 商品的 Ani-Mall Store。

雖然 IP 能帶動人潮，但是在今年消費動能不足的情況下，王大政跟其他百貨同業一樣將希望壓在周年慶上，並看好普發一萬能刺激買氣。

核稿編輯：王宥筑