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要求員工「責任制」,合法嗎?公司出現 4 個特徵,就是違規濫用

2021-02-20 兩岸人力資源管理專家 林娟
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身為主管一定常常聽到責任制 3 個字,不僅被 CEO 要求主管要落實責任制,同時也希望主管要求員工把工作帶回家,力行責任制,有些企業主是希望透過責任制,降低加班費,這樣做,到底是否合法? 

責任制這一詞,想必大家一定不陌生,甚至曾有一陣子,竹科某位工程師爆肝猝死,新聞工作者直接在報紙標題寫上「都是責任制惹的禍」,那一陣子,就業市場上,風聲鶴唳,只要談到「過勞死」,茅頭全部指向一切是責任制惹的禍。

延伸閱讀:下班傳LINE給部屬,要算加班費嗎?《勞基法》:忽略4件事,小心觸法

事實上,並不是所有人都適合責任制,是大家把責任制誤用了。

責任制的明確定義

責任制設置的目的,是為提供某些行業工作型態特殊員工的方便性,例如:經營管理、設計開發、創意發想與知識型產業的工作者,保有工作彈性,不受時間與空間限制為責任制。

責任制在台灣勞基法第 84-1 條,有明確規定:

  • 監督、管理人員或責任制專業人員 
  • 監督性或間歇性工作 
  • 其他性質特殊工作

上述 3 項工作者,都有明確地定義:

  • 監督與管理人員是負責經營與管理企業的工作,並擁有一般勞工受雇、解雇或勞動條件決定權利主管級人員。
  • 責任制專業人員是從事專門知識與技術完成一定任務並負責成敗的工作者。
  • 監督性工作是指在一定場合中,以監督為主的工作者。
  • 間歇性工作指工作本身就是以間接性的方式進行者。

    符合以上工作條件的員工,企業主才能跟勞工約定,經主管機關核備後,才能生效 ,且不得損及勞工健康與福祉,否則約定責任制就是違法。例如:廣受大家爭議的工程師,必須先確認工程師的工作類型與內容,如果是需要確保機台的運作順暢,必須 24 小時輪值,監督機台正常運作,有可能屬於責任制工作者,但如果只是在公司正常上下班照顧機台的工程師,就不一定符合責任制工作者規定。

除此之外,公司的主管,到底是不是責任制工作者?根據勞基法對於責任制工作者定義,只要是負責經營與管理企業的工作,並擁有一般勞工受雇、解雇或勞動條件決定權利主管級人員,都可能是屬於責任制工作者。

延伸閱讀:公司管理完善的觀察指標:你敢「請長假」嗎?

責任制的工時如何設定?

責任制員工的工時規定:
- 正常工時 ,每天不能超過 8 小時,每周不能超過 40 小時,責任制約定後,可以超過時數,但有上限。
- 延長工時 ,每天不能超過 12 小時,每周不能超過 46 小時,責任制約定後,可以超過時數,但有上限。
- 例假與休息日 ,每 7 天有一天例假日,一天休息日,責任制約定後,可以變動,但需要加倍工資或補假。
- 國定假日,國定假日 ,皆可以休假,責任制約定後,可以變動,但需要加倍工資或補假。
- 女性夜晚工時 ,原先女性員工晚上 10 點到早上 6 點不能工作,責任制約定後,可以進行變動。

例如:連鎖餐飲業店長,因為工作性質,常常需要在外部巡店,並擁有一般勞工受雇、解雇或勞動條件決定權利主管級人員。 如果超過正常工時,雇主依舊要支付加班費 。而其工作時間,可以調整為連續工作 14 天可以提供兩天例假日,如果遇到國定假日,也需要提供補休或者發放加倍工資。

主管要確認是否責任制工作者條件,必須進行以下 3 個步驟:

  • 確認自己工作內容是否符合監督、管理人員或責任制專業人員;監督性或間歇性工作;其他性質特殊工作等工作者。
  • 勞雇雙方以書面約定工作內容姓名、職稱、工作內容、權責、每天工作時間、正常工時、延長工時、例假與休息日、國定假日、女性夜間工作者可以從事夜間工作等。
  • 書面約定工作,到當地主管機關進行核備。

當以上 3 點全都符合時,才能算是責任制工作者。

不符合規定的責任制

當雇主出現以下 4 個特徵時,就是違反責任制規定:

  • 不適合責任制規範的行業,企業主或者主管要求使用責任制。
  • 只有口頭或書面文件,但卻沒有經主管機關核備。
  • 不依照合約,讓勞工超時工作。
  • 超時工作沒有依法提供加班費。

下次如果 CEO 跟主管提出責任制時,主管可以跟雇主說明,並評估是否符合責任制規定,同時主管也不能在口頭上對員工濫用「責任制」這 3 個字,更明確知道責任制無法規避加班費,否則公司可能有違法之嫌。

(本文出自《懂用人,當主管心不累》,創意市集出版。)

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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