採購契約在實際履行的過程中，由於各種原因，會導致履行情況發生變化。例如，由於天氣原因影響貨物運輸，導致貨物交付時間延後；或者原材料價格突然大幅度提高，造成貨物價格發生變化等，使得當事人很難完全遵照契約的約定履行。一般情況下，當事人在情況發生後，總是會與對方當事人協商變更契約的部分條款。這就產生採購契約的變更。

採購契約變更方式有兩種

通常來說，採購契約變更的方式有兩種：一種是 雙方當事人協商變更 ，另一種是 申請法院或仲裁機構裁決變更 。關於協商變更，中國《合同法》第77條規定：「當事人協商一致，可以變更契約。」（按：台灣《民法》第 227 條之 2 規定：「契約成立後，情事變更，非當時所得預料，而依其原有效果顯失公平者，當事人得聲請法院增、減其給付或變更其他原有之效果。前項規定，於非因契約所發生之債，準用之。」）在實際工作中，當事人協商變更契約是最常見的變更方式。當事人就變更內容達成一致的，應當簽訂補充協定，再由雙方當事人簽字蓋章後生效。但在實務上，簽約之後想修改條款，有相當的困難度，用印之前不可不慎！

關於仲裁變更，中國《合同法》第 54 條規定，因重大誤解訂立契約的，在訂立時顯失公平的，被欺詐、脅迫或乘人之危簽訂契約的，受損害的一方當事人有權請求人民法院或者仲裁機構，變更或者撤銷契約。另外，採購契約若出現法律規定的，違背當事人意思表示的情形，受損害人可以依法向人民法院起訴，或者申請仲裁機構裁決變更相應契約內容。

關於契約雙方當事人在變更契約內容時，中國《合同法》第 78 條規定：「當事人對合同變更的內容約定不明確的，推定為未變更。」也就是說，採購契約在變更時，相應的變更內容必須明確具體，絕不能模棱兩可。

採購契約變更內容的注意要點

一般來說，在實際工作中，採購契約變更的內容，主要集中在以下幾個方面；這些內容的變更，務必具體明確：
1. 標的物數量的增減
2. 標的物品質的改變
3. 金額款項的增減
4. 履行期限
5. 地點的改變
6. 結算方式的改變
7. 違約金的變更

那麼，在實際工作中，哪些契約屬於可變更（包括可撤銷）的範疇？從性質上來看，可變更的契約主要違反了一方當事人的真實意思表示，並形成該方當事人「向法院或仲裁機構提出仲裁、訴訟」的訴權。具體來說，包括以下這些法定情形：

一、因重大誤解訂立的契約，當事人中任一方均享有撤銷契約的請求權。 其中，重大誤解指行為人因對行為的性質、對方當事人、標的物的品項、品質、規格和數量等的錯誤認識，使行為的後果與自己的真實意思相悖，並造成較大損失的，可以認定為重大誤解。

二、在訂立時顯失公平的契約，當事人中任一方均享有撤銷契約的請求權。 其中，契約的顯失公平是指一方當事人利用自身優勢，或者利用對方沒有經驗等情形，在與對方簽訂契約時，設定明顯對自己一方有利的條款，致使雙方基於契約的權利義務和可觀利益嚴重失衡，明顯違反公平原則。此外，雙方簽訂的契約中，設定某些看似對一方明顯不利的條款，但設立該條款是雙方當事人真實的意思表示，其實質恰恰在於平衡雙方的權利義務。例如，契約中的甲方由於在價格談判中，就價格做出了優惠，同時要求乙方承擔運費，乙方也表示同意，在契約簽訂後，乙方有反悔的情形。針對這種情況，契約一方當事人在簽約後，以顯失公平為由請求撤銷該契約條款的，一般不應予以支持。

三、一方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使對方在違背真實意思的情況下訂立的契約，契約雙方中的受損害方享有變更、撤銷請求權。 對此，我們在前面的契約欺詐部分已經闡述過。

契約更新不等於契約變更

在工作中，我們除了遇到契約變更，有時還會遇到契約更新的概念。那麼，契約變更與契約更新指的是同一件事嗎？答案為否。其中，契約更新是指當事人雙方透過協商，變更原契約的基本條款或主要內容，從而使變更後的契約與變更前的契約，在內容上失去同一性與連續性，導致原契約關係消滅，新契約關係發生。也就是說，契約更新是以一個新的契約取代一個舊的契約。

契約變更與契約更新的區別主要表現在：首先，契約變更僅限於契約內容的變化，而不涉及主體的變更；但在契約更新中，不限於契約內容發生根本性變化，還可能是契約主體的變化。例如，原來的供應商被其競爭對手收購或兼併，這時採購方與原來的供應商簽訂的採購契約，就面臨契約更新的問題。

其次，契約變更是契約內容的非根本性變化，變更前後的契約仍保持一定的相同性和連續性，原契約關係仍然繼續存在並有效，而契約更新是契約內容的根本性變化，在新舊契約的內容之間，可能並無直接的內在聯繫，這種變化直接導致了原契約關係消滅，新契約關係產生。

最後，契約變更主要透過當事人雙方協商來實現，但在特殊情況下，也可以直接依據法律規定而發生；契約更新則是雙方協商一致的結果。

（本文出自《賺錢公司的採購學》，大是文化出版）