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你輕易送出的溫暖,有機會拯救一個人!「先買單的咖啡」背後的待人哲學

2024-06-04 克里斯.安德森
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約翰.史維尼(John Sweeney)在愛爾蘭長大。他感覺自己像是隱形人,小時候經常遭到其他孩童的霸凌,連老師都欺負他。「我覺得我是這個世界上最孤單的小孩,我一無所有,舉目無親,」他如此告訴我的研究助理凱特。

多年之後,他已長大成人,而某次關鍵性的經驗為他揭示了對他人投以關注的價值所在。他在科克(Cork)的街上看到一名無家可歸的年輕女子,他買了一頓熱騰騰的飯給她,並停下來和她聊了一下子。她在貧窮和慢性病的折磨下勉力照顧她的三個孩子,她覺得自己像是隱形人,被世界視若無睹。

「希望妳能知道,雖然我不認識妳,但我關心妳,」約翰告訴她。「妳絕對重要,而且我看得見妳。」他們兩人都為這次相遇流下眼淚。「你停下來關心我,這對我來說就是全世界。」女人告訴他。

延伸閱讀:令人感到幸福的小訣竅:每天花 2 分鐘,列一張感謝清單!

約翰將這個故事告訴他的孩子,他們又告訴其他人。而他們的朋友,一個名叫艾薩克(Issac)的小男孩不久之後正好在附近為聖誕節採購,偶然遇見了同一個女人。艾薩克決定給她五十歐元─他全部的聖誕零用錢─讓她為三個小孩買聖誕禮物。那些孩子與他們的母親原本早已完全放棄慶祝聖誕節了。這個故事傳了開來,最後登上全國新聞。

約翰從中了解到,給予陌生人一些關注,即使只是片刻,也是一種散播善意的有力方式,於是他研究出一種能讓大家輕鬆效法的途徑。他以前曾聽說過義大利的「caffʹe sospeso」傳統,也就是 待用咖啡(suspended coffee)

這是一個簡單易懂的點子,咖啡館的顧客除了自己的咖啡之外,再額外買一杯待用咖啡─一個事前付清的禮物,任何人都可以取用,例如窮人或無家者。不過取用者也常常會是單純經歷了辛苦一天的人。只需要一個來自陌生人的善意舉動就足以讓他們感覺有人在乎,讓生活變得可以忍受─甚至變得美好。對於贈予者來說,所需要的也只是記住還有其他人會喜歡你正準備享用的美好事物,而且這是你可以輕易送出的一份禮物。

約翰決定將待用咖啡的概念散播到世界各地,視之為自己的使命。這個點子正逢其時。不到兩年,就有遍布三十四個國家的兩千家咖啡館極力提倡待用咖啡的概念,而該項運動目前在臉書上已擁有五十萬名粉絲。

他每天都會收到來自咖啡館老板與待用咖啡支持者滿懷感激的訊息。一名男子從費城傳了訊息給他:「約翰,你不認識我,但你所傳遞的訊息對我的人生帶來意義重大的影響。」這個男人聽了約翰的演講,深受啟發,他與一位無家可歸的吸毒者結為朋友,連續兩個月都每天買一杯咖啡給對方。

在這段期間,他對這位新朋友的關心日益深厚,於是決定自掏腰包,為朋友付了兩個月的住宿費用與康復療程─條件是「你要振作起來,改變你的人生。」這位前任癮君子確實做到了,後來註冊進入費城大學就讀,這是某一次善舉帶來的漣漪效應,始於許多年前一個遙遠的地方。

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美國科羅拉多州丹佛市的慷慨咖啡館(Generous Coffee Shop)更是將這個概念又向前推進一步。當顧客走進咖啡館,眼前迎來的是一面大型布告欄,上面釘滿了數百張手寫的購買點數便條紙:

  • 送給:一個新任的單親媽媽,妳可以的。來自:一個單親媽媽(十美元)
  • 送給:正在辛苦準備通過律師考試的人。來自:也在準備相同考試的人(五美元)
  • 送給:心碎的陌生人。來自:索倫和艾莉(六美元)
  • 送給:創業第一年正在苦苦掙扎的人。來自:已經度過這個難關的某人(會愈來愈好的!)(六美元)

來自陌生人的贈予讓免費咖啡和蛋糕的滋味更加甜美:這位陌生人不僅慷慨,同時也理解你正經歷的辛苦、關心你,希望你能度過難關。

你不需要設立一個全球性組織才能執行這種類型的慷慨。你所需要的只是將你的關注轉移到某人與他的故事之上。不論你是停下腳步與某個需要關懷的人交談,或是花上三十分鐘研究你認為可能很重要的議題,你已踏上你的慷慨之旅了。你已經變得願意給出這份名為關注的禮物,而如果你能敞開心懷,繼續這趟旅程,它也許會為你帶來意想不到的結果。

(本文出自《慷慨的感染力》,時報出版)

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吉拉島民中秋獻禮「島嶼威士忌三冠王」,以海島的溫柔與豐盈致敬企業領航者

2026-08-28 經理人 x 尚格酒業
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在全球化市場中,資源有限的品牌最難跨越的挑戰,是在既有條件下,找到一個足以被世界看見的立足點。這個問題的答案,或許就寫在一座人口僅約 212 人的蘇格蘭小島上。

位於蘇格蘭西岸的吉拉島,地理位置偏遠,島上僅有一間威士忌酒廠,卻也因此形成緊密的產業關係:從釀酒工藝到地方生活,酒廠早已成為島嶼文化的一部分。當多數品牌試圖透過規模、通路與資源擴張市場,吉拉選擇的,反而是把「島嶼性格」本身變成品牌最鮮明的識別。

這份島嶼性格的凝聚力,恰與相距一萬公里的台灣遙相呼應:許多台灣在地產業,同樣靠著堅定實力與群體共好,一步步走向國際舞台。

這股堅韌的島嶼性格,近年也為吉拉威士忌在市場帶來亮眼迴響:同步奪下台灣島嶼區、英國、蘇格蘭島嶼區銷售第一,締造「島嶼三冠王」的成績。伴隨中秋佳節將至,吉拉也將這份跨越一萬公里、贏得三地市場共鳴的島嶼榮耀,化作節慶禮盒,致敬每一位在商場上並肩前行、值得共享這份榮耀的關鍵夥伴。

以極致淬釀不凡風土

吉拉島上僅有一條主要道路、一座酒廠、212位居民,兩百年來,這條路串起了酒廠與每一位島民的生活。因地理位置偏遠、貨運長期不便,加上19世紀末經濟蕭條的衝擊,酒廠一度於 1901 年歇業,直到 1963 年,島民為振興社區合力集資重建,吉拉才得以重新開始。

在崎嶇海岸與大西洋海風之間,吉拉島民投入資源興建島嶼區最高聳的 28 呎蒸餾器。在地勢險阻之地完成如此規模的設備,成本與工程難度都不低,卻也因為不願向環境妥協,才淬釀出吉拉細緻純淨的酒體。水源同樣講究,取自島上三座火山、經群山天然淨化匯流而成,是風味紮實的根基。

如今,吉拉酒廠對這座島嶼的意義,就如同台積電之於台灣:撐起的不只是一個產業,更是一整座島嶼在世界版圖上的地位。在資源受限下把每個環節做到極致,也與台灣許多中小企業深耕特定領域數十年、成為國際客戶口中隱形冠軍的模式如出一轍。

中秋佳節,來自吉拉島民的獻禮

吉拉最令人沉醉的工藝,是將雄渾的海洋氣息與細緻的甜蜜果香交融合一。這種在不同風味中取得優雅平衡的能力,恰似台灣企業在變局中兼具剛韌與敏捷的經營姿態。

如吉拉特別為台灣推出的「吉拉雪莉 15 年 RESERVE 」,先於美國波本橡木桶中熟成,再轉入西班牙赫雷斯頂級手工 Oloroso 雪莉桶中窖藏,歷經 15 年歲月淬鍊,將這股海洋氣息與果香首次完整融合,呈現濃郁滑順、尾韻悠長的成熟層次,並於 2024 年中國時報金威獎百人盲飲評選中獲得 TOP3 的肯定。

吉拉雪莉15年RESERVE由台灣與吉拉酒廠共同打造,豐富雪莉層次,為懂得品味的人而生。
吉拉雪莉15年RESERVE由台灣與吉拉酒廠共同打造,豐富雪莉層次,為懂得品味的人而生。
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若說15年RESERVE代表層次深度,「吉拉雪莉 12 年」則以親切圓潤的風味,成為歡聚時刻的首選。酒液同樣先於美國波本橡木桶熟成、再於西班牙赫雷斯頂級 Oloroso 雪莉桶窖藏,散發太妃糖與熱帶水果的甜美氣息,入口柔順,帶有雪莉酒浸漬葡萄乾般的果乾香氣,是許多人認識單一麥芽威士忌的第一杯,也曾於 2025 年中國時報金威獎百人盲飲評選中獲得 TOP3。

中秋佳節將至,吉拉也為台灣酩家鉅獻「吉拉雪莉 15 年吉 LUCKY 禮盒」與「吉拉雪莉 12 年吉 LUCKY 禮盒」,以剛柔並濟的雙軌風味慶祝歡聚時刻。

吉拉雪莉12年入口柔順,帶有甜蜜果乾風味,是吉拉酒廠特定為台灣消費者打造的作品。
吉拉雪莉12年入口柔順,帶有甜蜜果乾風味,是吉拉酒廠特定為台灣消費者打造的作品。
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而酒廠限定、限量上市的「吉拉島嶼視界 NO.01 單一麥芽蘇格蘭威士忌」,則是這套雙軌工藝的極致演繹。作為「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發作品,酒液歷經 16 年熟成,以酒廠精選珍稀酒液限量裝瓶,一如吉拉在有限資源中,仍堅持把工藝做到不留餘地。

「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發「吉拉島嶼視界 NO.01」致敬經典,台灣1,200瓶限量上市。
「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發「吉拉島嶼視界 NO.01」致敬經典,台灣1,200瓶限量上市。
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跨越一萬公里的島嶼榮耀

吉拉近年同步締造台灣島嶼區、英國、蘇格蘭島嶼區三地銷售冠軍的紀錄,並連續四年(IWSR 2020至2025年)穩居英國銷售第一單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌。能讓標準迥異的三個市場同時給出最高評價,靠的不只是單一批次的好風味,更是經得起長期檢驗的釀酒工法。

數百年來不曾改變的初心與對品質的堅持,是打動人心的關鍵,這也讓吉拉所傳遞的不只是威士忌風味,還有一份跨越時間與距離的情感連結,一種「Life's Better Shared──美好的人生與他人共享」的品牌精神。

今年中秋,吉拉鉅獻「島嶼三冠王」的榮耀,致敬每一位在風浪中堅守初心、於不同市場站穩腳步的商務領航者,舉杯共享這份專屬於海島贏家的甜蜜與榮耀,共同見證更多值得珍藏的美好時刻。

《經理人》推薦您 了解更多關於 JURA;提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與尚格酒業共同製作。

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