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交易、交換、交流

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2019 年底,新竹的朋友 Don 在群組分享了一則峨眉鄉「認養」桶柑果樹的活動,一顆果樹的費用是 2500 元,保證最低可以採收 80 台斤產量。收到消息的當下,我很快地響應並完成認養金的轉帳。雖然從單純物產的斤兩「交易」來看不見得划算,但這個起心動念,讓我們在過年前後帶了 3 組不同的親友,以半日遊或一日遊的規畫去果園親手採收橘子,最終採摘的橘子應該超過 150 台斤。

果農製作了桶柑果樹認養人的名牌標示。
果農製作了桶柑果樹認養人的名牌標示。
攝影/溫肇東

這是一個非常有意思的「經驗」,朋友 Don 提早「半退休」在老家橫山,重新去認識台三線的鄉鎮,結交了在地各行各業的朋友、達人,收集了很多里山故鄉的故人、故事。

第一次的採摘我們就約在峨眉天主堂,也是柴燒窯烤麵包「野山田工坊」所在,和峨眉鄉觀光文化協會姜信鈞理事長見面。姜理事長曾擔任村長,將這個五〇年代建造的天主堂從關閉二十年的狀態重新開啟,並引鼓勵當地一位泥水工蓋了一座「柴燒窯」來烤製麵包,結果大受歡迎。

姜理事長幫鄰居朋友處理果樹認養及採摘的業務,也將過剩的橘子做成果醬,這是地道的「地方創生」。(延伸閱讀:瀨戶內海「直島創生」之我見)

「野山田工坊」柴燒窯烤麵包在當地小有名氣。
「野山田工坊」柴燒窯烤麵包在當地小有名氣。
攝影/溫肇東

我們生活中每天都會發生一些「交易」(Transaction),大至買賣房屋、汽車,小至便利商店或網購日常用品,有些交易可能「標的」或有形商品很單純,銀貨兩訖就結束了;有些服務可能複雜一些,牽涉到雙方較多的互動,如:理髮或訂製服裝,你會和師傅討論你的需求,他會提供一些專業的諮詢,當中有很多有形、無形的「交換」(Exchange)和「交流」(Interaction)。

像這次的果樹認養,雖然是很少的金額,但帶動了許多其他的「活動」,總的來說,是一個多贏的局面。果農因價格不好,雇工採摘再包裝運輸至集中市場銷售並不划算,所以直接用零售價賣給終端消費者,收入還比較多一點。對我來說,以實際台斤數來算並沒有特別吃虧,更何況認養本來就做做公益的意思,支持果農,讓他們少噴農藥,自己吃的不需要太顧慮賣相。

像我這樣 3 次採摘,帶了都市人到鄉村去郊遊,體驗在橘樹下採橘子的樂趣,增進城鄉交流及互動。我們直接承擔了採收和運輸的功能,所以認養果樹的消費者實際上的支出不只是名目上的金額,但這些額外的交通花費對我們來說並不以為意,因那是郊遊、踏青活動的必要成本;更重要的是,我們雖付出了時間,但也充實了我們假日的內容。

我們幾次的採橘行程都順道參訪了峨眉、北埔附近的一些景點,例如:惠森自然林場、友達的員工訓練中心兼雕塑藝術公園「麻布山林」、北埔鎮上的姜阿新洋樓、范氏兄弟的木作工坊、88 歲的竹編達人,和他們互動、對話都有很多意外的收穫,也讓我認識了「浪漫台三線」的歷史和目前「地方創生」實況,以及台灣連結城鄉之間便利的交通基礎建設。

友達的員工訓練中心兼雕塑藝術公園的「麻布山林」。
友達的員工訓練中心兼雕塑藝術公園的「麻布山林」。
攝影/溫肇東
88歲的竹編達人,接Hermes的訂單,全球企業的在地連結。
88歲的竹編達人,接Hermes的訂單,全球企業的在地連結。
攝影/溫肇東

回到這筆橘子的「交易」還創造了什麼?我們採橘子的打卡照片分享給很多朋友,讓他們很羨慕我們的創舉;許多親朋好友也嚐到了我們分享的桶柑,實物的餽贈會進一步帶來新的禮尚往來,這些衍生的「社群交流」則豐富了我們的生活。

在商管學院我們到底有多了解「交易」這個商業(Business)最核心的活動?從早期農牧時代,人們固定時候到市集(Market Place)「交換」自用剩餘或自己擅長工藝額外的物產,取得自己欠缺的生活所需,如日本鄉下有地名叫「十日町」,每逢十日都有市集之意。在歐洲很多城市裡,這類的市集廣場(Plaza)至今仍存在,固定時間還有很多人來擺攤,雖然交易的物產和往昔不盡相同,但交換、互通有無,即使不一定是生活所需,觀光客也會對當地比較特殊的物產感興趣。(延伸閱讀:企業該建觀光工廠嗎?除了獲利,更要考慮延伸商機)

直到貨幣出現,成為交易的媒介,更有利貨物的流通,到後來各種類型的「市場機構」逐漸完善,搭配工廠生產的產能增加,擔負貨暢其流功能的百貨、超市、量飯店也紛紛誕生,買賣之間通路商的功能角色更細分化(批發、大盤、中盤、零售商),消費者離生產者越來越遠,今日網購、電商流行,從螢幕上選購、付款、宅配到府,更是方便。

回頭反觀台北,幾個文創園區週末也都有「創意市集」,很多文創手工藝商品會在此展示流通。我家附近週末也有個「希望廣場農民市集」,讓各地農民直接來販售,其實價格不見得比超市便宜,但你有機會和賣家進行短暫的對話,尋求一些農產品相關的知識,這和無人服務、冰冷的超級市場相比,購物的樂趣完全不同。

因為「交易」不只是買賣東西,還可以「交換」及「交流」很多有形、無形的資訊及內容,這些也都能帶來另一種消費的滿足。

傳統市場的生鮮顏色及人情互動。
傳統市場的生鮮顏色及人情互動。
攝影/溫肇東

2020 年疫情使得全球的旅行一時頓挫,國內各「地方」過去幾年的耕耘和創生都有初步的成果,若能順勢優化這些交流,超越「一鄉一特色」以及「社區總體營造」,未來國內的小旅行應該可以取代部分的國際旅行,讓城鄉彼此更多了解,促進「內需市場」的深度發展,使我們的經濟更有「韌性」。

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房子越來越小,老屋越來越多,TOTO如何以全新品牌旗艦館重新定義衛浴空間?

2026-09-29 經理人 x TOTO
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台灣住宅市場正面臨結構性的轉變:一方面,新屋價格持續攀升,空房率近10%;另一方面,屋齡超過30年的老屋已占住宅存量約55%;在這樣的前提下,「買新屋」不再是唯一選項,重新整理中古屋、活化既有住宅,逐漸成為另一條路徑。

不過,無論是新屋裝潢還是住宅翻修,都會面臨高齡化、少子化帶來的不同家庭結構與居住需求,以及住宅坪數有限等挑戰,必須重新思考空間如何配置、設備如何使用。

以衛浴空間為例,重點不只是換一個馬桶、洗手台或淋浴設備,而是在有限坪數、既有管線與不同家庭成員需求之間取得平衡,讓裝修完成後的空間真正符合生活需求。

台灣東陶(TOTO)總經理細川和宏觀察到,不僅住宅市場在變,消費者衡量衛浴的標準也在改變。「過去,消費者比較著重價格、功能與設計,現在,更著重實際使用後的清潔、舒適、便利,以及環境友善。」

也因此,TOTO重新打造台北品牌旗艦館,除了展示最新產品、打造風格展間,以及衛浴改修實證案例,更設置「空間提案室」,讓建商、設計師與消費者能從2D圖面走進實際空間,提前體驗、驗證尺寸與動線,降低裝修後才發現「不符合需求」的試錯成本。

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台灣東陶(TOTO)總經理細川和宏表示,期望能透過品牌旗艦館,讓建商、設計師、消費者可以一起驗證空間體驗,降低裝修試錯成本。
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從選設備到驗證空間,品牌旗艦館有助於降低裝修試錯成本

衛浴是每天都要使用的空間,清潔性、舒適性、便利性與環境友善,逐漸成為衡量重點,但這些細節很難從平面圖上看出來,尤其台灣住宅坪數有限,馬桶從牆面延伸的尺寸、洗手台的寬度與深度,即使只差1、2公分,都可能影響動線與使用感受。

「空間提案室」因此成為TOTO品牌旗艦館的重要一環。

細川和宏表示,這個空間提案室可以將設計師的2D圖面依實際尺寸現場搭建成可以走進去體驗的實際空間,讓建商與設計師先驗證設計可行性,也讓消費者實際感受馬桶、洗手台、衛生紙架、毛巾架等設備的尺寸、動線與使用方式,甚至模擬輪椅使用情境。

這個服務對老屋翻修尤其重要,因為,既有住宅除了面臨空間限制,也可能受到排水管線與施工條件影響,若進一步考量無障礙需求,還必須確認迴轉空間、扶手位置等細節;只有透過實際搭建,才能將原本只能在圖面上想像的問題,提前被看見與修正。

在這個背景下,TOTO品牌旗艦館的角色從「展示產品」進一步延伸為「驗證空間」。不僅消費者可以在裝修前先確認生活是否便利,設計師與建商也多了一個可以與客戶共同討論、修正方案的實體場域。

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TOTO品牌旗艦館特別設立「空間提案室」,讓設計師將2D設計圖轉換成實際空間體驗,讓其可以消費者共同討論與修正設計方案。
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不只把日本經驗搬來台灣,更轉化成適合台灣的生活提案

對TOTO而言,解決「裝修前如何驗證」只是第一步,更重要的是,如何把日本長期累積的住宅與衛浴經驗,轉化為符合台灣環境的解決方案。

細川和宏表示,TOTO將依照台灣住宅市場需求,把日本累積的用水區域設計、住宅改修、無障礙與福祉設計等經驗,轉化成更符合台灣需求的解決方案,讓不同年齡層都能安全、便利地享受居家生活。

舉例來說,日本住宅與非住宅空間早已廣泛採用乾濕分離,同層排水也發展多年,相較之下,台灣部分住宅仍面臨濕式浴室、老舊排水管線,以及漏水、噪音等問題,這些過去較少被討論的建築與設備問題,將隨著老屋改修跟高齡化住宅需求增加而被放大,成為未來住宅品質的重要議題。

換言之,TOTO帶進台灣的不僅是最新產品與技術,而是將日本長期累積的住宅改修、空間設計與使用經驗,重新放進台灣的住宅條件中思考,把乾濕分離、同層排水,以及無障礙與福祉設計經驗轉化為最佳解方。

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TOTO品牌旗艦館亦針對不同生活場景展示最佳方案,讓消費者可以實際測試產品、確認空間體驗符合需求。
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事實上,這樣的思維也與TOTO長期關注的三個議題–「潔淨與舒適」、「環境」以及「人與人的連結」–相呼應:

「潔淨與舒適」不只關乎每天使用衛浴的感受,也延伸到健康;「環境」則是從節水、節能與淨水等面向思考如何降低生活對環境的負擔;「人與人的連結」則回應人口結構變化,讓兒童、成人到高齡者,以及不同身體狀況的使用者,都能安全、便利地使用同一個生活空間。

「當衛浴開始承載清潔、健康、環境與跨世代生活等需求,它就不再只是住宅中的一項設備,而成為影響生活品質的重要空間。」細川和宏期許,TOTO不只透過品牌旗艦館讓消費者看見產品,更將日本累積的經驗轉化為適合台灣的生活提案,讓設計可以被驗證、空間可以被體驗,進一步回應不同世代的居住需求。

從「看產品」到「體驗空間」,從「衛浴設備」走向「生活文化」,TOTO也正重新思考衛浴的角色:不只是提供設備,而是以衛浴空間為中心,創造豐富、舒適的生活文化,透過各式各樣的提案,讓衛浴成為回應生活需求、提升生活品質的起點,最終創造超越客人期待的滿足感。

歡迎至 TOTO 官網預約參觀台北旗艦店

[本文由經理人整合行銷部與TOTO共同製作]

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