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消費者「宅在家」,都在做什麼?行銷人該掌握的 3 大消費痛點、2 個行銷機會

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台灣 Covid-19 疫情變得嚴峻,強迫消費者切斷原本習以為常的社交與群聚行為,也有不少企業施行在家工作或輪班制度,降低染疫風險。當人們的生活步調被打亂、長時間在家中工作生活,整體消費行為會有什麼改變?

延伸閱讀:超商不去、超市也沒興趣!6 圖總結台灣人「消費習慣」轉變,給管理者 3 點啟發

和去年相比,疫情期間在家工作人數多一倍

根據東方線上「COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查」,2021 年 5 月在家工作比例增加超過兩成,相比前一年四月疫情期間,僅有 11%,足足多了一倍。

因疫情增加的活動
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若分別評估上班日與假日在家時間增加的情形,每天在家時間增加超過 1 小時的比例攀高,和去年 4 月相比,上班日由 52% 上升到 69%、假日也由 65% 上升到79%。

待在家的時間和過去相比
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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在家工作適應中,彈性變高但難保障效率

增加一倍後的在家工作者,普遍滿意程度較 2020 年四月來得低,不喜歡的比例達到 23%,顯示消費者正經歷摩擦感較大的適應期。

對在家辦公的偏好
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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分析多項在家工作的感受,淨偏好率最低的前 3 項分別為與家人小孩一同工作、工作的效率、與他人溝通的順暢度。最滿意的部分則是減少通勤時間。

比較兩年各項狀況,2021 年消費者感受到最大的不便是工作的效率,前一年工作效率有超過兩成的淨偏好率,但今年只剩下 1%。在家工作者即便認知到安排工作的自由度變高,但也體會到效率不彰的狀況。

在家工作的感受
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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在家工作的 3 大壓力源:沒運動、生活沒變化、家人相處

除了工作壓力,在家工作仍要面對與自身相處的健康身心問題,包含運動量不足 (43%)、待在同一地方太久感到煩悶(31%)、三餐無變化(26%)、身材變差(25%)以及小孩的學習、與家人相處時間太久、同時要照顧小孩等,皆有約一成民眾反應為壓力來源。

同時,也有近 3 成民眾表示,在家工作等於電費、網路費、水費都算在自己身上,擔憂增加的費用會造成經濟壓力。

觀察因疫情而增加的活動中,當消費者有經濟壓力後,3 個月內就會縮手、放棄的有:逛網路購物、透過美食外送平台訂購餐點以及生鮮外送服務。對於相關業者來說,要注意主要使用族群的經濟能力變化,事先掌控可能的需求轉折點。

經濟有壓力就會不做
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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消費者在家時間變長,衍生的 2 大機會

健康意識大幅提升,對身體有益、幫助運動的品項有商機

在長期關注疫情資訊下,消費者慢慢觀察到自身的抵抗力、衛生習慣都可能影響染疫風險。從東方線上的調查發現,有近 4 成民眾因此更關注自己的健康,調整自己的飲食,甚至希望安排疫後的健康檢查。而根據東方線上與日本市場研究公司 MacroMill 於 6 月初合作調查亦可以看出,超過 3 成的受訪者在 5 月增加消費健康保健食品,超過 5 成的受訪者考慮購買智慧型手表。

針對消費者躍升的健康意識,以及對應的行為,都值得品牌關注。建議企業重新檢視自家提供的產品服務,是否能對於消費者的健康產生益處,若是沒有,應盡快思索補強的方式。當消費者更在意運動,也可以換個角度思考,自家商品是否能幫消費者提升運動的效率及效益?例如提供更方便攜帶的運動後補充飲品,或是搭配不同強度運動的飲食建議等等。

疫情造成的消費心理影響
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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消費者在家都在做什麼?找到連結品牌印象的好時機

當消費者在家時間增長,品牌經營者可以連結消費者在家願意深化的活動,創造服務與產品在家中出現的頻率,與之生活結合。

比如,消費者居家時間最想深化的活動是「追劇或看電影」以及「清潔家居環境」,品牌可以嘗試將自家商品營造成電影良伴,或者打掃完居家環境後的犒賞品,提高可被聯想的時機。而當家人相處時間拉長,也值得透過包裝塑造討論話題,即便是日常的商品,也能成為消費者在家閒聊的新談資。

居家想深化的活動
資料來源:東方線上COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查報告
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由於疫情反覆,紛擾的環境需要企業一同努力,創造商業價值之餘,也成為消費者的情感後盾,因此呈現暖心、予以消費者品牌承諾的行銷作為,此時此刻會讓消費者的記憶更加深刻。

COVID-19 第五波疫情消費者面行為即時調查

調查方法:東方線上消費者研究集團 – 東方快線網路調查
調查時間:2021/05/21 - 2021/05/26
有效樣本數:1,000,涵蓋20歲–59歲消費者,男女均分,每十歲均分
抽樣誤差:於95%信心水準下,抽樣誤差為±3.1%
配額方式:依據台灣母體年齡、地區(北中南)進行抽樣;北部:中部:南部=50%:20%:30%

東方線上 & 日本 MacroMill每月調查

調查方法:東方線上消費者研究集團 – 東方快線網路調查
調查時間:2021/6/1 - 2021/6/7
有效樣本數:1,000,涵蓋20歲–59歲消費者,男女均分
抽樣誤差:於95%信心水準下,抽樣誤差為±3.1%
配額方式:依據台灣母體年齡、地區(北中南)進行抽樣;北部:中部:南部=50%:20%:30%

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JURA

JURA 吉拉以 AI 機器人智慧選酒,鉅獻桶藝系列引領專屬品味的創新社交

2025-09-05 經理人X尚格酒業
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在商務場合,一杯威士忌是品味的符號,也是交流的媒介。來自蘇格蘭吉拉島、連續四年蟬聯英國銷售冠軍的 JURA 吉拉,大膽跨界聯手台灣第一協作型機器人達明科技(TM Robot),推出品牌史上首款 AI 機器人「小吉 - Jura No.1」,在台中國際酒展現場首次亮相。

彷彿有一位為你倒酒的朋友,透過精密的機械手臂「小吉」為賓客精選佳釀、優雅倒酒,藉由前瞻科技將吉拉島獨特的風土人情與百年釀造工藝,傳遞至每一次的品酩時光,讓威士忌鑑賞昇華為更具互動樂趣與個人專屬體驗的商務對話。

AI選酒的樂趣,讓品酩成為話題

過往在酒展或酒吧中,選酒多半仰賴專業侍酒師的介紹,或由個人口味決定。而「小吉」的出現,為挑酒過程增添了耳目一新的樂趣。

體驗從嗅覺開始。透過三張分別代表「吉拉紅酒桶」的馥郁莓果、「吉拉蘭姆桶」的熱帶果香,以及「吉拉冬日」的焦糖咖啡氣息的香氛卡,賓客憑直覺挑出最貼近自身風格的一張,並獲得對應的「吉拉登島證」。當登島證遞到「小吉」面前時,AI 影像辨識會立即判讀,機械手臂隨即優雅舉起酒瓶,為你倒上一杯專屬的桶藝威士忌,讓選酒成為一場專屬化的品酩旅程。

倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作
倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作

選出的風味,也對應著不同性格與情境。若屬性格外放、喜歡在人群中展現自信,多半會挑到 JURA 吉拉桶藝-吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。承襲雙重熟成工藝,先於美國波本橡木桶熟成,再轉入紅酒桶淬鍊,交織出焦糖抹醬與深色葡萄乾的香氣,入口綻放草莓果醬與覆盆子果乾的優雅果香,十分適合慶功宴或晚宴,彰顯重要時刻的榮耀。

若偏好自在隨性的生活態度、熱愛熱情洋溢的氛圍,則往往被 JURA 吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌吸引。由加勒比海蘭姆桶的熟成賦予酒體熱帶果香,展現椰子、橙橘與杏仁糖的細緻調性,口感甘甜柔順,尾韻帶有輕柔辛香,適合夏季派對或輕鬆交流時刻。

而對於內斂沉穩、偏愛靜謐氛圍的品酩者,通常會喜愛 JURA 吉拉桶藝-吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌。以西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成,酒體厚實沉穩,散發柑橘、葡萄乾與焦糖拿鐵的香氣,口感則帶有楓糖漿、香草與現煮咖啡的韻味,完美點綴冬夜深談或團聚場合。

吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
JURA
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
JURA
吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
JURA

透過「小吉」侍酒,不只增添品酩趣味,三款桶藝系列被賦予專屬意義,也讓每一次舉杯更貼合情境。對商務人士而言,更是引發對話、建立交流的絕佳契機。

從桶藝風味回溯吉拉島的工藝底蘊

AI 帶來的是新鮮體驗,而 JURA 吉拉的底蘊,則源自於兩百多年來的釀酒傳統。位於蘇格蘭西海岸的吉拉島,被稱為「最難抵達的島嶼之一」,島上僅有 212 位居民、一條道路與一間酒廠,卻以堅毅精神孕育出舉世聞名的威士忌。

吉拉酒廠的特色之一,是擁有島嶼區最高聳的蒸餾器,高達 28 呎,讓酒液在蒸餾過程中能更長時間與銅器接觸,創造出細緻、純淨的酒體。此外,島上的火山地質也提供純淨水源,經過群山濾化後流入馬基特湖,為威士忌奠定純淨基調。

在熟成工藝上,吉拉更富有靈活與獨到眼光。製酒初期多以美國波本橡木桶進行熟成,之後再轉入歐洲各式橡木桶,如紅酒桶、蘭姆桶、雪莉桶,為酒體增添複雜層次。透過多桶熟成工藝,為威士忌賦予兼具厚度與細膩度的精彩風味表現。

如桶藝系列,亦承載吉拉島的地理孤立與釀造哲學,堅持運用巧思將島嶼原生特質與國際市場需求結合,方能造就英國連續四年銷售冠軍的單一麥芽威士忌品牌魅力。

一杯桶藝,萬千情誼!JURA 吉拉成就品味好禮

在不久的將來,或許能在某間酒吧,或一場私人品酩聚會裡,看見「小吉」的身影。當人們放下手機、放慢節奏與友人舉杯時,它為每位賓客倒上一杯 JURA 吉拉威士忌,為談話加溫;交流結束後,還能透過 JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,將這份溫度延伸至送禮場合。

這兩款作品不僅專為台灣市場量身打造,更展現國際級的肯定;其中,JURA 吉拉雪莉 15 年榮獲「金威獎百人盲飲 TOP1」殊榮,而 JURA 亦已連續四年蟬聯英國單一麥芽威士忌銷量 NO.1 冠軍。如此風靡全球的品牌,如今也將「佳節送禮」納入品味體驗版圖,例如在即將到來的中秋時刻,不只是送一份禮,更是一種分享情誼、彰顯格調的專屬儀式。

JURA 吉拉雪莉 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌,以 Oloroso 雪莉桶窖藏,呈現太妃糖與葡萄乾交織的溫暖氣息。入口柔順,伴隨果乾與柑橘調性,深邃琥珀金色澤襯托甜蜜馥郁的口感,極適合節慶或紀念場合。

JURA 吉拉雪莉 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 RESERVE,則體現酒廠 60 年來最為人津津樂道的雙軌風格。酒體先於波本桶熟成,再轉入西班牙赫雷斯地區頂級手工 Oloroso 雪莉桶窖藏,以 42.8% 的特別酒精濃度裝瓶。香氣融合蜂蜜、柑橘與杏桃,尾韻帶有黑巧克力與海洋氣息,濃郁滑順而餘韻悠長。

JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
JURA

凝聚吉拉的工藝精髓,威士忌成為商界經營人脈最美的語言。作為禮物,它承載的不僅是精緻酒香,更寄託心意與品味;在每一次舉杯之間,讓情誼綿延悠長,化作歷久彌新的關係篇章。

《經理人》推薦您 了解更多關於 JURA;提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與尚格酒業共同製作。

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