你瞭解什麼是數位轉型嗎？儘管它已是一個熱門的關鍵字；但是大多數的中小企業，僅聽過、但卻未必知道如何運用「數位轉型」提升企業的競爭力。本文以農業為例，說明數位轉型的定義，以及數位轉型的三步驟：「數位化、數位優化、數位轉型」，為你與企業開創新的商業模式。
數位轉型：用科技轉型企業的營運模式
數位轉型基本意涵是，「運用科技與數據等數位力量，協助企業從沒數據到有數據，借此協助企業創造與提升價值，以增加永續的競爭力」。透過數據分析，企業不僅可以挖掘商機，亦可以精簡人力、物力，達成精準生產、決策、產銷、快速回應等管理議題；同時，數據分析可顯露出競爭者的行為，讓你更瞭解消費者，供應商也取得彼此的互相信任。
農漁業除了需看天吃飯，還面臨人口老化、缺工等困境。根據日本的農業調查數據：「日本農夫平均年齡 67 歲。2015 年農夫人口為 150 萬，預估 2030 年將銳減一半、到 75 萬」。反觀台灣，小農占比高達 80%，農漁業想要結合科技與數據，節省飼料、肥料、省水電等成本，又能提供安全、安心、可溯源的產品，數位轉型都是其中關鍵。
智慧農業在 2022 年上看 185 億美元，台灣農漁業如果做好數位基本功，將有助於水產取得 BAP（Best Aquaculture Practice）、農產取得 GAP（Good Agricultural Practices）及 Global GAP（簡稱 GAPP）等國際認證，在國際市場建立優質品牌，搶攻國際市場。
例如資策會的「神農產銷平台」協助農夫將田間作業、日誌、生產履歷等資料，自動上傳至行政院農委會的農產品產銷履歷系統。再者，透過「阿龜微氣候」提供的技術與服務，協助農民即時監測溫度、濕度、日照等天氣數據，還能幫助分析判斷最適合的栽種、施肥、澆灌、用藥時機，提升農業產能與品質。未來，科技農夫可以用手機整合、機電、電控、農業、管理等，跨領域經營智慧化的農場。
數位轉型三階段：數位化、數位優化、數位轉型
企業的數位轉型可區分為三個階段：數位化、數位優化與數位轉型。若企業未能釐清這三個階段的本質與重點，可能淪落於「有數位沒轉型」的困境，僅是花錢導入科技與數據，企業的轉型卻失敗，未能進一步帶來價值。以下進一步說明數位轉型的三階段：
數位化：無數據到有數據
先從沒數據到有數據。「數位化」的目的是運用科技開始收集資料，把傳統的文字文件、圖片、產品清單、客戶資訊等，透過掃描或是拍照等方式，轉換成電子檔案，儲存於電腦或是雲端中，增加資訊紀錄、更新、分類等動作的效率。例如：許多的中小企業與農業，過去完全憑經驗執行業務，沒有收集數據的習慣，或是單純依據節氣和手抄資料進行決策。數位化即開始收集溫度、濕度、日照、土壤的溼度等數據資料，增加分析判斷的基礎訊息。
數位優化：有數據到好數據
其次是「數位優化」，進一步從有數據到好數據。如何利用數位科技與「好數據」來提升生產的效率、品質、安全，改善組織營運效能，或是強化顧客體驗？例如，製造業會依據數據設定最佳參數的生產條件，同樣的，農場可收集、整理與分析環境數據後，找出最適合作物生長的環境參數，像是分析出牛番茄最佳的日照、空氣的溫度、濕度、水與土壤等品質等。因此，數位轉型的第二步是數位優化，進一步從有數據到好數據，找出更精準的生產數據等或顧客的消費行為。
數位轉型：好數據到有價值
最後是「數位轉型」，將好數據加以運用，發展出新的商業模式，為企業創造價值。換言之，整合數位科技、組織制度、文化，將數據進一步轉為數位力量，為企業與社會帶來更多的價值。例如：牛番茄每年1月到5月盛產，但量產過高壓低了售價，農民並無利潤可言，若特定農場能運用大數據分析、重新擬定生產計畫，有機會打造 7 月種、11 月採收的環境。亦即，最終得將好數據轉型成有價值的商業模式，這是數位轉型的核心目標。將數位轉型的三階段整理成下表所示：
| 數位化 | 數位優化 | 數位轉型 | |
|---|---|---|---|
| 轉型目的 | 從無數據到有數據。 | 從有數據到好數據。 | 將好數據轉型成有價值。 |
| 科技運用 | 運用科技收集資料、將資料數據化。 | 整合科技與數據，改善生產與解決銷售的議題。 | 融合科技、制度、文化，設計商業模式以創造價值。 |
| 舉例 | 收集種植番茄時，每天日照時長、溫度、濕度等數據。 | 運用農業資料庫與雲端平台，找出番茄的最佳耕種條件。 | 將數據轉型成商業模式，找出非番茄產季也能複製耕種條件的做法。 |
| 轉型提問 | 你有收集數據資料嗎？ | 你能運用、分析數據資料來提升產能、品質與服務嗎？ | 你能依據數據分析的結果，設計創造價值的新商業模式嗎？ |
數位轉型應創新整個服務的流程。例如：數位化開始追蹤上一次交貨的時間、數量；數位優化則根據前幾回的訂單數量與時間，推估下次客戶需要預定的日期與數量。數位轉型則化被動為主動，在客戶即將沒庫存之前，就主動提醒並預估得訂購量與交貨的時間。如此一來，數位系統從原先僅是一個訂貨的管道，進一步管理客戶的庫存與交期，甚至強化客戶關係管理，轉型成為新的商業模式，這才是數位轉型的本質。
反思：數位轉型是「數據、科技、商業模式」三者持續互動
總結而言，數位轉型是一個探索性的規畫過程，實務上，領導者必須瞭解「企業目前正處於哪一個轉型階段？」其次，數位化階段得釐清「你有收集數據資料嗎」；數位優化階段得釐清「你能運用、分析數據資料來提生產能、品質與服務嗎？」數位轉型階段得釐清「你能依據數據分析的結果，設計創造價值的新商業模式嗎？」。接下來，還得整合數位平台、公有雲、私有雲、公共雲等，彼此串連形成數位產業鏈、甚至數位生態系統。
（本文由李慶芳、楊天城、周潔之研究團隊整理與執筆，由卓偉琪校稿。）
