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說服他人沒那麼難!把握人腦決策時的「鱷魚模式」,讓你影響力倍增

2024-02-15 柔伊・錢斯
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行為經濟學的主要內容之一,是現今知名的認知「雙系統理論」(dual process theory)。這兩個系統的命名很沒有創意,分別是系統一與系統二。我在解釋這個概念時,是從你身為「影響者」的角度來說明。如此一來,即便你已經很熟悉雙系統的概念,還是會萌發一些新的想法。

多數決策是習慣性的,不需要花費什麼心力,這是系統一在運作。系統一就像鱷魚一樣,大多潛伏在意識下,注意環境中的威脅和機會。在本能與習慣的推動下,它總是做好「立即行動」的準備。舉凡接近、迴避、打架、啃咬、習慣作為、友好,或者,最常見的是忽視(就像咬食區以外的肉)。它的行為是無意識且自動的。

相反的,系統二是有意識又理性的,就像法官一次審議一個案件,聽取論點,仔細權衡證據。我們覺得自己是理性的,是因為我們最清楚系統二的運作機制。由於系統二的運作需要集中注意力,我們會盡量避免予以動用,以節約使用有限的認知資源。我們只派專家處理最難、最重要的案子。

延伸閱讀:6 個步驟,就能說服任何人!耶魯心理學家的溝通祕訣

影響你決策的「鱷魚」與「法官」

在諾貝爾獎得主丹尼爾.康納曼(Daniel Kahneman)的著作《快思慢想》(Thinking, Fast and Slow)中,系統一是「快思」,系統二是「慢想」。但系統一╱系統二不是唯一的雙系統理論。你也聽過其他的說法,例如思考 vs. 感覺、理性 vs. 直覺、左腦 vs. 右腦。它們都有關聯。事實上,把這兩個系統通稱為「系統一」與「系統二」,是為了讓這個理論涵蓋所有其他的雙系統理論,以強調彼此之間的共同點。我覺得「系統一」與「系統二」這兩個說法聽起來有點含糊籠統,所以從現在起,我改稱之為「鱷魚」和「法官」,並交替使用「鱷魚腦」和「鱷魚」這兩個詞。從影響力的角度來看,這套雙系統理論之所以實用,是因為它聚焦於這兩個系統的運作方式及其如何交互影響。

鱷魚:憑感覺、直覺性的判斷

鱷魚負責每個快速的、不重要的認知流程,包括情緒、快速判斷、型態辨識,以及任何熟能生巧的行為,例如閱讀。不論你擣蒜頭、下班開車回家、被噪音嚇一跳、對朋友微笑、發現錯字、心算 3 乘以 5、手機發出簡訊通知聲立即抓起手機、自然地擁抱他人,或跟著一首喜歡的歌哼唱起來,這些都是進入鱷魚模式。

法官:需要思考、理性的判斷

法官則是負責每個需要專注與用心的認知流程,包括規劃、算計、謀略、詮釋、防止錯誤、遵循複雜的指令,以及做任何你還不擅長的事情。當你主持會議、辯論政治議題、比較保險方案、下雨時穿梭於尖峰時段的車流中,或計算浴室地板需要幾塊瓷磚時,都是處於法官模式。在法官模式下,你無法多工並行。

當一個決策不值得或不可能仔細思量時,我們會讓當下的感覺、習慣、偏好、直覺、鱷魚的思維捷徑來決定。如果是重要的決定,又有充裕的時間思考,你會整合來自鱷魚與法官的意見,讓直覺確認一下,並仔細考慮幾種選擇。

由於許多鱷魚模式的活動是在潛意識下進行,多數人因此做出結論,以為我們理性的心智掌控一切。人類有別於地球上其他物種的一個關鍵,在於我們有推論能力,而我們又過於重視這項能力。我們以為,如果想改變行為(無論是自己或別人的行為),你需要提出有說服力的說法。只要以理說服大腦,行為就會跟著改變。這個道理看似顯而易見,但誤會可大了。也就是說,這說法完全可以理解,但也錯得離譜。

有研究人員估計,人類多達 95% 的決定和行為可能是由鱷魚模式單獨處理的。具體的數量無從得知,但我們知道,鱷魚主宰我們絕大多數的決定與行為。你想想你每時每刻所做的決定數量時─舉凡你的身體動作、食物選擇、抗拒(或不抗拒)的誘惑、說的每句話─就知道你不可能審慎考慮每個決定。但我們很難接受,鱷魚模式竟然在我們因應世界與彼此的方式中,扮演如此重要的角色。

當我傳授關於鱷魚握有首要地位時,有些人堅決否認這種概念,他們反駁道:「好吧,也許一般人會被鱷魚左右,但有些人先天就是法官吧?」或者「但說真的,我擅長數字」。你可能希望別人想要影響你時,是使用邏輯和資料來說服你。而在你做重大決定時,可能會運用試算表或計算機,我也是如此。但那不表示我們就不受鱷魚的影響,那只表示我們不想受到它的過度影響。這與智識無關。醫生、律師、教授跟其他人一樣都有偏見,真正的法官也是如此。

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疲憊、飢餓時,「鱷魚」更可能決定一切

研究人員沙依.丹齊格(Shai Danziger)、強納森.勒瓦夫(Jonathan Levav)、利奧拉.阿夫男─佩索(Liora Avnaim-Pesso)做了一項研究,分析以色列法院的假釋判決,他們注意到一個奇怪的型態。法官一天開三次庭審。如果你是囚犯,在一天的三次庭審之初就出現在法官面前,你有 65% 的機會獲得假釋。但如果你等到庭審快結束時才出現在法官面前,你獲得假釋的機會則降到幾乎為零。接著,休息一段時間後,再次開庭,犯人獲得假釋的機率又飆升至 65%。法官無法控制審查案件的順序,順序乃是取決於囚犯律師抵達現場的時間。犯罪的嚴重性、已服刑的時間、有沒有前科等因素都無法解釋這種型態。囚犯的國籍或性別也無法解釋。

研究人員的結論是,當法官感到疲憊時,容易偏向比較簡單的預設選項。在開庭之初,法官仍精神奕奕,能夠專注於每個案件的細節,像法官該做的那樣,給予充分關注及仔細權衡證據。

然而,隨著時間經過,決策疲勞與饑餓感逐漸消耗心神。於是,向來依賴捷徑和本能的鱷魚開始介入,扛起決策的職責。

我們對囚犯的本能反應是什麼?我們覺得他們很危險,所以他們要被關起來。一旦鱷魚接掌決策後,直覺反應會直接挑選預設選項。於是,你逐一駁回後面幾位囚犯的假釋申請。如果你批改過一大疊報告或看過一大堆履歷表,你就知道那過程有多累,想做到最後評選與最初評選一樣公平有多困難。

一切誤解的根源在於,我們認為自己是理性的,但真正掌控決策的是鱷魚,它總是率先出現。當法官疲憊時,它也是預設模式。鱷魚的影響力遠比你所想的還大。

(本文出自《影響力是你的超能力》,天下雜誌)

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躋身全球飯店前150強!雀客國際如何靠「體驗」與「數據」,打造第二成長曲線?

2026-01-19 經理人 X 雀客國際
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走進飯店大廳,率先映入眼簾的,不是櫃台,而是一面標記在地私房景點的「地圖牆」,只見三兩旅客專注指著地圖,討論下一站要去哪裡吃小吃;而在另一個城市的據點,晨起的商務客,正享用著當地特有的現沖牛肉湯。

這是雀客國際旗下館別提供的多元服務,也是今年持續深化體驗的具體實踐,預計將串聯全台。

事實上,從早期的風格旅店,到現今在台灣11座城市插旗,坐擁14個飯店品牌、逾50間飯店,甚至以超過4,500間的房間數,躋身全球飯店品牌排名第149名的位置,雀客國際在新冠肺炎疫情後,繳出一張漂亮又扎實的成績單。然而,面對國旅市場的挑戰,以及海外旅遊的磁吸效應,這家以「速度」著稱的台灣連鎖旅宿品牌,正試圖放慢腳步,在快速擴張與品質深化間,尋找第二成長曲線。

當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。雀客國際副董事長戴東杰直言,受到匯率、免簽政策等因素影響,出國變得容易,愈來愈多台灣人選擇飛往東南亞、日本,導致國內旅遊需求相對減少,「現在大家出去走走,已經不是去台中、高雄,而是跨國去香港、泰國了。」

選擇留在國內的旅客,決策模式也變得「破碎」。過去旅客可能提前一個月規劃行程,現今則處處「即興」。雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。

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雀客國際副董事長戴東杰表示:當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。當愈來愈多國人選擇飛往東南亞、日本,雀客思考的是,如何透過差異化及體驗的設計,吸引旅客。
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不只賣房間,更賣「在地體驗」

對此,雀客國際的策略並非盲目追求頂級奢華,而是將服務與體驗朝向「精緻化」的方向升級,以最經典的《雀客旅館 CHECK inn》品牌為例,主打科技便利與風格設計。把標準化的流程交由科技管理,讓人力回歸到真正需要互動與溫度的環節;同時,也依不同旅客需求延伸出從奢華高端、平價實惠到背包客取向等多元定位,並在各品牌框架下持續深化住宿體驗。

黃俊豪觀察,台灣的國際品牌飯店房價愈來愈高,在市場上創造出價格斷層,雀客國際瞄準這一點,將經典品牌《雀客旅館CHECK inn》市場定位定義得更清楚,正好承接那些不想一晚花費上萬元,卻仍要求品質與一致性服務的旅客,「但在高度標準化的服務中,我們還希望提供一些『巧思』,讓每個體驗節點再多一點城市的溫度與記憶點。」

例如,多數旅客並不會在飯店大廳多做停留,但雀客國際的新規劃是在館內設計「互動地圖牆」,搭配景點小卡與街區指引,讓旅客可以快速翻閱城市筆記,短短幾分鐘就能快速掌握城市精隨,自行規劃旅程,既解決了旅客「去哪玩」的痛點,也能讓同行者共同討論、交換心得與互相推薦,甚至能與其他旅客自然開啟對話,讓原本的公共區域成為有溫度的「社交場域」。2025年起,以「雀客旅館 - 台中中山」做為創始據點啟動「探城事・小雀行」街區探訪計畫就是如此,「我們是以住客的角度為出發,從旅客踏入旅館開始,便透過館內裝置和輕量互動設計,增加和旅客間的親密接觸點,主動創造入住體驗的高峰值。」黃俊豪透露,雀客國際還把「地方感」融入日常細節,從迎賓飲品到餐食體驗,讓旅客在住宿的每個時刻都能嚐到這座城市精練的味道。像是在「雀客藏居 - 台南永康」提供道地牛肉湯,在宜蘭「礁溪麒麟酒店」則以當地名產「金棗茶」作為迎賓飲,大量使用在地食材,把地方的人文與特色變成「可被感受、可被帶走」的記憶點,讓每一次入住都多留下一個能被記住的在地瞬間。

戴東杰特別提到,在體驗升級的背後,支撐雀客國際在全台多據點還能快速反應市場的,是強大的數據能力,「母公司敦謙國際的科技資源,為我們築起護城河。」例如針對「最後一分鐘」的訂房趨勢,雀客國際可以透過敦謙國際獨家專利的「出價調整系統」,知道最新需求並進行智能動態定價,讓即便是在深夜時光,都能精準捕捉到愛在睡前滑手機的客群,最大化營收。這種以科技為引擎、數據為基礎發揮的綜效,正是雀客國際能在人力短缺與成本高漲的大環境下,依然維持競爭力的關鍵。

展望2026年,雀客國際除了持續深耕台灣,還將目光投向海外,鎖定東南亞、日本等市場。

一般人對東南亞的印象,都是人力便宜,不需要導入自動化科技,但雀客國際的思維卻相當獨到。黃俊豪認為,正因當地人力成本低,大部分飯店在系統、智能輔助著墨甚少,「就是我們可以切入的機會!」雀客國際計劃將在台灣已被成熟運用的自助報到、智能控管系統整套輸出至東南亞,目的是在當地競品還在依賴人力的同時,搶先插旗,建立「智能飯店」的先行者優勢,提供更現代化的服務體驗。

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雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。
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進軍東南亞市場,輸出「智能管理」

此外,雀客國際也正經歷商業模式的轉型。過去幾年,多以租賃物業、直營管理的「重資產」模式擴張,但2025年3月,雀客國際宣布進軍菲律賓高奢度假市場,在菲律賓呂宋島西海岸的蘇比克灣,打造雀客國際首家高端度假型酒店。

黃俊豪解釋,如同許多知名國際品牌,採取收權利金、不持有飯店的商業模式,雀客國際亦將逐步轉向委託管理、加盟的「輕資產」模式,「但前提是我們品牌的SOP必須做得夠好,證明能幫業主獲利,才能在國際市場上,說服業主加盟。」

黃俊豪指的,是2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際成長速度令人咋舌。但各階段要因應的議題不同,如今,隨著雀客國際量體擴增,服務一致性、人員流動成為最大挑戰,因此,團隊正持續建構教育訓練體系,確保每一位員工,都能傳遞一致的品牌價值。

「如何在追求營收成長的同時,還能堅持提供消費者更優質的體驗?這在我們公司是沒完沒了的討論。」戴東杰強調,正是這種不斷的自我辯證,推動著雀客國際不斷進化。

雀客國際創立至今,於疫情期間逆勢擴張,用科技與體驗走出一條「人跡罕至」的路。隨著規模擴大,在這條不隨波逐流的道路上,雀客國際仍試圖在標準化的連鎖體系中,成為旅客心中的品質保證,保留一份讓旅客「做自己」的獨特溫柔。

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2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際用科技與體驗走出一條不同於傳統旅宿業的路。由左至右為雀客國際執行長黃俊豪、雀客國際副董事長戴東杰。
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[本文由經理人整合行銷部與雀客國際共同製作]

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