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主管「秒回」只會養出被動的團隊,學會忍耐「一分鐘」逼出部屬的判斷力

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今年初,輝達(NVIDIA)發表 Earth-2 氣候預測平台,其中一個 Nowcasting 的即時預測模型,運用生成式AI,在短短數分鐘內即可產出公里級精準的局部風暴與惡劣天氣預測,提供 0~6 小時關鍵情資。
氣象預測,有短中長期,還有即時預報,回到企業裡,通常被要求編制下一年度的預算,或是更長區間,如3年或5年的前瞻預測(forecasting),但目前的經濟情勢,唯一不變的就是「變」,使得即時預測(nowcasting)後的臨場判斷格外重要。
還記得2025年初,川普二次執政,措施、命令、政策多變。匯率本有上下波動,但在 2025 年第二季,台幣大幅升值,從 33 降至 29 兌 1 美元,超額匯損重創出
口企業的財報。之後,DRAM (動態隨機存取記憶體)價格暴漲,2025 年 9 月至 2026 年 3 月間,漲了5倍。
接下來,美國草率拉高進口關稅,台灣出口到美國的產品,該調高價格來支應調漲的關稅嗎?之前已經談定的價格,現在出口一個虧一個,怎麼辦?出口產品的報價邏輯改成賣價外加實報實銷的關稅嗎?還是在調高關稅基準日之前趕緊出貨,那怕是大量囤放在港口?之後,台幣升值,該囤積台幣嗎?該在什麼時間點賣美金?擔心萬一預期錯誤怎麼辦?出口給客戶的報價或是進口收供應商的報價是否要納入幣值波動的彈性?這麼多的問號,有待於主事者評估現場及短期的情資做出臨場判斷。

延伸閱讀:貿易成本增加、供應鏈壓力升高,企業需建立跨境應變的「管理中樞」

主管多發問、多忍耐,培養部屬的判斷力

這些大議題,一旦失算,損失重大,而企業日常運作,存在更多的小議題,也需要臨場判斷來降低負面影響,舉例來說,客戶抱怨、負面消息、資安疑慮、部門爭執、部屬犯錯、勞資糾紛等相對小的議題,都有待部門上下即時處理,
以免一發不可收拾而鬧到掉單、被攻擊、動怒、違法、訴訟等。
大多數的部屬不確定或不知道該怎麼做,也可能是不願意擔責任,往往提請主管指示該怎麼做,一般主管依據經驗法則後下指示,部屬照著做,就算有閃失,主管多會容錯。

有些性子急的主管,特別是在LINE群組裡溝通,特別是客戶發問,當部屬遲遲沒回應,主管跳出來給答案,雖然,事後抱怨部屬太消極,但是,久而久之,反而養成部屬總是等待主管發話。依我的習慣,遇到問題,即便自己有答案,也要給部屬一分鐘,請對方思考一下,會怎麼做?有時部屬會給我 2 個答案,像是「如果情況 Yes,會如何;如果 No,會如何」,或是給我方案 1、2、3,加上分析各選項的利弊得失。如果我耐不住性子聽下去,便會打斷,「分析了這麼多,如果我死了,你(妳)會怎麼做?」

延伸閱讀:企業制定長期策略,不需要精準預測未來!專家:掌握「關鍵因子」,制定多套劇本更重要

長期規畫與短期應變,是商場缺一不可的能力

教育訓練部屬,是主管的責任,教不嚴,師之惰,與其事後抱怨部屬每件事情都要請示,還不如逼他自己想,於此,強烈建議主管不要馬上給答案,花些時間及耐心,訓練部屬的臨場判斷能力,讓部屬自己思考與說明該怎麼做,主管再糾正或加值,也算是提前讓部屬學習怎麼做主管。
在對談的過程裡,我認為最有價值的是,主管提點部屬漏掉了甚麼關鍵參考資訊,或是部屬能夠察覺到,原本的分析漏掉了甚麼面向。每次指導,部屬被迫大量用腦,累積久了,功力肯定大增,當部屬的臨場判斷總是被主管認同,那
麼,主管便可放手讓底下的人撐起一片天了。
企業過去習慣的前瞻規畫,建立在有足夠的時間預測、準備與執行;相較之下,即時預測,多是當下就要觀察、判斷、行動,兩者都是商場上必備的能力,缺一不可。幸運的我們,可以透過 AI 助理快狠準的分析資料,讓 nowcasting 更加效率及效益,有助於企業面臨以變應變的挑戰。

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商業 Business > ESG
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帝亞吉歐

不只形塑風味,更形塑飲酒文化:帝亞吉歐以行動引領社會共好

2026-06-16 經理人 x 帝亞吉歐
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聚會選酒,早已不只是口味的問題。消費者對品飲體驗的要求愈來愈完整,要有故事,要有風格,也要喝得心安理得。當消費者開始在意自己「怎麼喝」,也自然開始在意品牌「怎麼做」。

隨著時代變遷,飲酒不再是為了酩酊大醉,而是社交連結的媒介、生活儀式的符號,甚至是個人品味的宣言。此時,選擇哪個品牌舉杯,某種程度上也是一種價值觀的表態。

這場文化轉型,連帶對整個酒類產業提出了更高的要求:品牌不能只是風味的提供者,更需要成為飲酒文化的塑造者——對消費者負責,也對社會負責。對此,旗下擁有多個百年品牌的帝亞吉歐,卻在ESG與社會責任尚未成為顯學的年代,即開始付出行動。

超前時代的耕耘:「KEEP WALKING 夢想資助計畫」22年了

早在2003年,帝亞吉歐便在台灣啟動「KEEP WALKING 夢想資助計畫」。彼時CSR在業界仍是鮮為人知的詞彙,既無輿論壓力,也無ESG評分的驅動。因此這項計畫的誕生,更接近一種企業對自身角色的主動叩問:作為酒類產業的一員,除了提供美好的品飲體驗,還能為這片土地做什麼?

隨著計畫在今年邁入第22屆,以「夢想並肩 永續同行」為主軸,不僅回應聯合國17項永續發展目標,聚焦經濟、社會與環境、永續影響力等面向,今年徵件數也創過去8年新高,顯見社會對此平台的信任與期待,仍持續累積。

此外,KEEP WALKING 夢想資助計畫至今創造的成果也不容小覷。22年來,收集逾1.7萬份夢想企畫書、資助246個專案、總額達新台幣2億元、邀請124位產官學評審參與陪伴,得主足跡遍及全台19座城市,橫跨技職教育、地方創生、醫療照護、環境保護等多元領域。

不過,這個平台真正的價值,並不只在數字。20餘年的持續耕耘,使得主與評審之間、跨屆得主彼此之間,逐漸形成一張綿密的社會創新網絡。資金是起點,留下來的是人與人之間的連結、跨領域的合作能量,以及一個由企業資源串聯而成的社會創新生態。這也是帝亞吉歐在台灣最難被複製的長期資產,也是台灣社會持續受惠的公共財。

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帝亞吉歐「KEEP WALKING 夢想資助計畫」自2003年啟動,22年來資助246個夢想專案,累計資助總額逾新台幣2億元。
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從資助到培育:翻轉餐飲產業的人才方程式

KEEP WALKING的力量並未停步於資助,帝亞吉歐也思考如何將20餘年積累的產業專業,轉化為更直接的教育動能。對此,帝亞吉歐臺灣總經理梁殷禎指出:「透過賽事的平台,讓專業調酒師在交流與切磋的過程中持續精進技藝、拓展視野,進而培育更多餐飲界、調酒界優秀人才,推動產業朝向更多元且共榮共好的發展。」

如2009年創辦World Class世界頂尖調酒大賽,涵蓋全球逾60國,累計培育超過40萬名調酒師,被業界譽為「調酒界的奧斯卡」。賽制橫跨專業知識、創意調酒、餐酒搭配與在地文化應用,全面考驗選手對風味、文化與創意的整合能力。過去也曾有台灣選手在2024年的世界總決賽中摘下第三名,締造參賽史上的里程碑。今年台灣決賽訂於7月4日舉行,再度為本地調酒人才提供接軌國際的舞台。

此外,向下扎根也是耕耘的一環。如2022年啟動的「KEEP WALKING 夢想資助學院」,以品牌大使與World Class冠軍調酒師為師資,與13所大學合作,累計培育逾3,000名餐飲科系學生。今年更首度進駐基隆,結合「基隆建城400年」地方創生年會,透過專業課程引導學生將調酒創意融入在地文化,設計專屬迎賓特調,讓人才培育真正有所學、有所用。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」今年首度進駐基隆,引導學生結合調酒創意與在地文化,開發專屬迎賓特調。
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從倡議到行動,帝亞吉歐引領新時代飲酒文化

人才培育之外,帝亞吉歐對飲酒文化的塑造,還有更深一層的期許:讓每一次舉杯,都成為有意義的選擇。

總經理梁殷禎這樣詮釋集團核心理念:「我們不追求喝得多,而是喝得有品質、喝得有意義、喝得好,讓酒成為串聯生命中不同時刻的媒介。」對帝亞吉歐而言,飲酒不只是慶祝成功或節日的儀式,更是與親友交流、享受生活,乃至與自己對話的重要時刻。期望透過優質品牌與多元風味,豐富消費者的生活體驗,並在不同文化與世代之間,持續創造更有意義的連結。

要將這份理念落地,需要具體而持續的社會行動。因此帝亞吉歐積極與政府、學術機構及產業夥伴協作,推動多面向的教育倡議,包括「DRINKiQ酒精知識推廣」提供一站式的飲酒知識平台,讓大眾對酒精與健康的關係建立更清晰的認知;以及「Smashed Online衝撞青春校園計畫」深入校園,推動青少年物質濫用防制教育。

從KEEP WALKING夢想資助計畫走過22年、Smashed Online衝撞青春校園計畫深耕逾10年,到World Class在台灣邁入第16年,帝亞吉歐推動的從來都不是一次性的活動,而是跨越短期績效的長期承諾。也因為這份耐心,讓品牌的社會影響力得以在台灣落地生根。

不只形塑風味,更形塑美好的飲酒文化。帝亞吉歐用20餘年證明的,是一件知易行難的事:讓有意義的品飲體驗,成為品牌與社會之間最美好且長久的旅程。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」自 2022 年起將產業實戰經驗直接帶進校園,以品牌大使與 World Class 冠軍調酒師為師資,讓人才培育從資金端延伸至教育端。
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《經理人》提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與帝亞吉歐共同製作。

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