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找出成功的最短路徑!例行工作SOP化,才有時間做更重要的事

2015-11-11 整理‧撰文 楊修
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程式設計的領域有一項非常著名的賽事,叫做「電腦鼠迷宮」。比賽方法很簡單,參賽者必須在電子老鼠身上輸入程式,最快走出迷宮者,就贏得勝利。賽途中,電子老鼠撞壁後會立刻修正路線,並記憶起來。在不斷修正下,電子鼠最終會得到一條逃出迷宮的最佳捷徑。

電腦鼠迷宮的比賽很適切的體現了「標準作業程序」(SOP,Standard Operating Procedure)的精神。如同浩域企管顧問陳國欽所說,「成功就是把對的經驗不停複製及改良。」當一項工作反覆地做,從錯誤當中持續修正方法,你會獲得一套只要照著做就不會出錯的成功方程式,也稱之為「最佳實踐」(Best Practice)。

##將做到滾瓜爛熟的工作,寫下鉅細靡遺的步驟

英國歷史、政治學家帕金森(Cyril Northcote Parkinson)曾針對官僚體制進行研究,他提出的「帕金森法則」第一條講的就是,「工作量會自動膨脹到把這項工作被賦予的時間全部用完為止。」說得白話一點,原本可以在短時間內做完的工作,如果不積極去處理,就會把所有時間和預算消耗完。

帕金森舉了一個例子,同樣是寫一張明信片,一個在家閒閒沒事的人可能花了一整天慢慢構思,一個忙碌的上班族可能3分鐘就寫好了。換個角度想,完成一項工作的效率和成果,取決於你想不想很快完成、有沒有能力快速完成。

《模式化工作術》一書作者信太明指出,上班族每天都得處理許多例行業務和瑣事,大約占據了所有工作的75%,剩下的25%才是能夠產生附加價值的工作。如果你任由75%的例行瑣事耗盡了你的上班時間,可想而知,一整個工作天下來,你做的都是「沒有附加價值的事」。

如何加快例行事務的處理速度,讓你可以騰出更多時間做更重要的事?這就是SOP可以發揮作用的地方。

信太明說,很多人在處理這些工作時,每次都從零開始,經常要花費大量時間在回想、思考和調查。如果能建立自己的工作SOP,將個人工作加以分析整理,並且依據從錯誤中學到的經驗,回過頭來修正流程,再製作成步驟說明、檢核表或工作指南,就可以扭轉「上班一整天卻一事無成」的窘境,只花25%的時間在75%的工作上,投入75%的時間在25%的高附加價值業務,提升你的工作效能與價值。

你可能會認為,很多日常工作你熟到閉著眼睛都能做,何必大費周章寫下來。然而,德國心理學家艾賓豪絲(Hermann Ebbinghaus)研究發現,人類喪失記憶的速度在事件發生20分鐘後為42%,1小時後約為56%,6天後則會失去76%的相關記憶。

將你做到滾瓜爛熟的工作,寫下鉅細靡遺的步驟,除了可以提供給你的新人、生手同事參考,對你自己其實幫助更大。很多時候,你做完某項工作時,都會有些感觸心得,甚至會有出錯疏忽的地方,不記下來,很容易重蹈覆轍。更重要的是,透過SOP的撰寫,你還可以重新檢視自己的工作流程有沒有改進的空間。

##製作編寫SOP:守、破、離三階段

在了解將SOP運用於工作上的好處之後,接著便是動手寫下來,陳國欽認為會經歷「守、破、離」這3個階段。

###守:抓住正確方向,拆解工作流程
在還不熟悉怎麼將工作SOP化的初期,先守住正確的方向,透過理論,學習該如何蒐集資料、拆解工作流程,一步步製作流程圖與檢核表,奠定扎實的基本功。

###破:經由不斷嘗試,優化流程
初步寫出工作SOP之後,最重要的是要將它實際應用在工作上。從不斷地trial and error(試誤)中,找出改善點。這時你開始破除框架,懂得參考各方成功者的SOP,借用成功經驗優化自己的流程。

###離:脫離過往習慣,找到最佳工作方法
當你對工作很熟練,能夠靈活執行SOP步驟和技巧,甚至還發展出一套你自己的訣竅,你就脫離了過往,擁有一套專屬於你的最佳工作方法。

有些人認為依賴SOP,容易使人陷入僵化、不知變通的窘境。這是因為對SOP有錯誤的認知。使用SOP不僅要知道怎麼做,更要知道「為什麼這麼做」。當你清楚知道每個步驟形成的背後原因,面對突發狀況時,才懂得掌握原則、隨機應變,不至於腦袋空白,不知所措。

最後,還要記得所有的SOP都必須逐步完善,只要有不對的地方就改掉,保持時時更新的狀況。

台北市長柯文哲在《柯P模式:柯文哲的SOP跟你想的不一樣》中提到,SOP的基本精神即是「80/20法則」:意思是先解決八成的普通問題,再去處理後續的兩成少見問題。不要幻想SOP一次建立後就可以處理所有事情,或是適用於所有情況,關鍵在於,不要讓普通的問題耗費你不成比例的心力。

####延伸閱讀 / 無印良品停止虧損、賺進1600億日圓,全靠這套SOP!

圖片來源 / Mario Seekr via flickr, CC licensed

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SOP 工作術 優化流程,快速上手

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吉拉島民中秋獻禮「島嶼威士忌三冠王」,以海島的溫柔與豐盈致敬企業領航者

2026-08-28 經理人 x 尚格酒業
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在全球化市場中,資源有限的品牌最難跨越的挑戰,是在既有條件下,找到一個足以被世界看見的立足點。這個問題的答案,或許就寫在一座人口僅約 212 人的蘇格蘭小島上。

位於蘇格蘭西岸的吉拉島,地理位置偏遠,島上僅有一間威士忌酒廠,卻也因此形成緊密的產業關係:從釀酒工藝到地方生活,酒廠早已成為島嶼文化的一部分。當多數品牌試圖透過規模、通路與資源擴張市場,吉拉選擇的,反而是把「島嶼性格」本身變成品牌最鮮明的識別。

這份島嶼性格的凝聚力,恰與相距一萬公里的台灣遙相呼應:許多台灣在地產業,同樣靠著堅定實力與群體共好,一步步走向國際舞台。

這股堅韌的島嶼性格,近年也為吉拉威士忌在市場帶來亮眼迴響:同步奪下台灣島嶼區、英國、蘇格蘭島嶼區銷售第一,締造「島嶼三冠王」的成績。伴隨中秋佳節將至,吉拉也將這份跨越一萬公里、贏得三地市場共鳴的島嶼榮耀,化作節慶禮盒,致敬每一位在商場上並肩前行、值得共享這份榮耀的關鍵夥伴。

以極致淬釀不凡風土

吉拉島上僅有一條主要道路、一座酒廠、212位居民,兩百年來,這條路串起了酒廠與每一位島民的生活。因地理位置偏遠、貨運長期不便,加上19世紀末經濟蕭條的衝擊,酒廠一度於 1901 年歇業,直到 1963 年,島民為振興社區合力集資重建,吉拉才得以重新開始。

在崎嶇海岸與大西洋海風之間,吉拉島民投入資源興建島嶼區最高聳的 28 呎蒸餾器。在地勢險阻之地完成如此規模的設備,成本與工程難度都不低,卻也因為不願向環境妥協,才淬釀出吉拉細緻純淨的酒體。水源同樣講究,取自島上三座火山、經群山天然淨化匯流而成,是風味紮實的根基。

如今,吉拉酒廠對這座島嶼的意義,就如同台積電之於台灣:撐起的不只是一個產業,更是一整座島嶼在世界版圖上的地位。在資源受限下把每個環節做到極致,也與台灣許多中小企業深耕特定領域數十年、成為國際客戶口中隱形冠軍的模式如出一轍。

中秋佳節,來自吉拉島民的獻禮

吉拉最令人沉醉的工藝,是將雄渾的海洋氣息與細緻的甜蜜果香交融合一。這種在不同風味中取得優雅平衡的能力,恰似台灣企業在變局中兼具剛韌與敏捷的經營姿態。

如吉拉特別為台灣推出的「吉拉雪莉 15 年 RESERVE 」,先於美國波本橡木桶中熟成,再轉入西班牙赫雷斯頂級手工 Oloroso 雪莉桶中窖藏,歷經 15 年歲月淬鍊,將這股海洋氣息與果香首次完整融合,呈現濃郁滑順、尾韻悠長的成熟層次,並於 2024 年中國時報金威獎百人盲飲評選中獲得 TOP3 的肯定。

吉拉雪莉15年RESERVE由台灣與吉拉酒廠共同打造,豐富雪莉層次,為懂得品味的人而生。
吉拉雪莉15年RESERVE由台灣與吉拉酒廠共同打造,豐富雪莉層次,為懂得品味的人而生。
JURA

若說15年RESERVE代表層次深度,「吉拉雪莉 12 年」則以親切圓潤的風味,成為歡聚時刻的首選。酒液同樣先於美國波本橡木桶熟成、再於西班牙赫雷斯頂級 Oloroso 雪莉桶窖藏,散發太妃糖與熱帶水果的甜美氣息,入口柔順,帶有雪莉酒浸漬葡萄乾般的果乾香氣,是許多人認識單一麥芽威士忌的第一杯,也曾於 2025 年中國時報金威獎百人盲飲評選中獲得 TOP3。

中秋佳節將至,吉拉也為台灣酩家鉅獻「吉拉雪莉 15 年吉 LUCKY 禮盒」與「吉拉雪莉 12 年吉 LUCKY 禮盒」,以剛柔並濟的雙軌風味慶祝歡聚時刻。

吉拉雪莉12年入口柔順,帶有甜蜜果乾風味,是吉拉酒廠特定為台灣消費者打造的作品。
吉拉雪莉12年入口柔順,帶有甜蜜果乾風味,是吉拉酒廠特定為台灣消費者打造的作品。
JURA

而酒廠限定、限量上市的「吉拉島嶼視界 NO.01 單一麥芽蘇格蘭威士忌」,則是這套雙軌工藝的極致演繹。作為「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發作品,酒液歷經 16 年熟成,以酒廠精選珍稀酒液限量裝瓶,一如吉拉在有限資源中,仍堅持把工藝做到不留餘地。

「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發「吉拉島嶼視界 NO.01」致敬經典,台灣1,200瓶限量上市。
「PERSPECTIVE 島嶼視界」系列首發「吉拉島嶼視界 NO.01」致敬經典,台灣1,200瓶限量上市。
JURA

跨越一萬公里的島嶼榮耀

吉拉近年同步締造台灣島嶼區、英國、蘇格蘭島嶼區三地銷售冠軍的紀錄,並連續四年(IWSR 2020至2025年)穩居英國銷售第一單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌。能讓標準迥異的三個市場同時給出最高評價,靠的不只是單一批次的好風味,更是經得起長期檢驗的釀酒工法。

數百年來不曾改變的初心與對品質的堅持,是打動人心的關鍵,這也讓吉拉所傳遞的不只是威士忌風味,還有一份跨越時間與距離的情感連結,一種「Life's Better Shared──美好的人生與他人共享」的品牌精神。

今年中秋,吉拉鉅獻「島嶼三冠王」的榮耀,致敬每一位在風浪中堅守初心、於不同市場站穩腳步的商務領航者,舉杯共享這份專屬於海島贏家的甜蜜與榮耀,共同見證更多值得珍藏的美好時刻。

《經理人》推薦您 了解更多關於 JURA;提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與尚格酒業共同製作。

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