一早，你是不是也習慣來杯咖啡醒腦？看準黑金商機，連鎖咖啡店、便利商店紛紛搶食這塊大餅，咖啡寄杯的服務已不是新鮮事。如今，這股風潮從連鎖業者延燒到街口巷弄的職人咖啡館。
相較於大型連鎖體系有統一的指揮調度系統，串聯全台獨立咖啡店的「CAFFÈCOIN 職人咖啡通行」（下稱CAFFÈCOIN），運用區塊鏈、輕巧 App（App clip），以及永豐銀行的信託保管機制，開拓新商機。
空有技術、缺乏行銷經驗，集眾人之力分散風險
CAFFÈCOIN 創辦人陳顥仁發現，許多獨立咖啡館的老闆藏有一手研磨咖啡與拉花技藝，苦於宣傳管道。
即使少數單店提供寄杯服務、集點卡機制，卻有以下風險：一是集點卡容易遺失；二是店家倒閉，消費者求償無門；三是單店的行銷、開發 App 成本高，效益難以評估。
陳顥仁從集體寄杯發想，聚集全台的職人咖啡店，採用聯合寄杯、聯合行銷的方式，咖啡迷只要打開專屬 App，就能快速定位附近加入聯盟的咖啡店，一次享受多間店家的寄杯優惠，也不用擔心一家咖啡店倒閉，已購買的咖啡會憑空消失。
此外，CAFFÈCOIN 的每一筆交易都儲存於區塊鏈上，並與永豐銀行合作，協助保管現金、收取交易手續費，對於店家和消費者來說多了一分保障。
特別的是，CAFFÈCOIN 支援蘋果（Apple）的輕巧A pp 服務，用戶不須下載完整的 App，只要掃描 QR Code 或 NFC（near field communication，近距離無線通訊）感應，同樣能使用 App 的功能，更快速、便利。
CAFFÈCOIN 扮演的即是媒合者，從中收取各類顧問費、服務費、交易手續費，致力打造咖啡生態系。
聯手金融業、搜尋網站，異業結盟創造新客群
不過，建構生態系的最大挑戰，在於如何持續強化成員間的共生體系（參見圖表），可以從以下 3 個面向來思考：
1. 元件化：解構資源價值。
咖啡寄杯只是上千家職人咖啡共生、串聯的起點，進一步解析每家咖啡店的特色，像是拉花技巧、冷萃技術、蛋糕輕食、店面設計等，都可能成為商機，也是加深品牌印象的著力點。
2. 模組化，重構資源組合。
拆解咖啡的元件價值後，就能進行各種模組設計。做法一就是咖啡寄杯，消費者一次儲值 2000～3000 元，CAFFÈCOIN 贈送 200、500 元不等的點數，提高寄杯誘因。
做法二是特色咖啡豆、咖啡屋等聯合促銷與議題行銷。例如，推出「台北 5 家冰滴咖啡推薦」「老宅重生，老靈魂咖啡廳」等主題，鼓勵咖啡愛好者前往。
做法三是糕點等周邊商品聯合團購。比如說，整合小型店家的需求，對內分銷優質咖啡豆、對外聯合採購環保杯蓋、竹吸管、蛋糕等，爭取更好的採購價格。
做法四，與外部平台合作。舉例來說，與電商平台 PChome 聯手，以「揪團喝咖啡」為行銷主軸，贈送咖啡點數；Yahoo 則在首頁欄位聚焦「找咖啡」，包含網美咖啡、老宅文青等，幫助咖啡愛好者找到好喝的咖啡。
3. 虛擬化，連結外部平台。
在區塊鏈的技術基礎之下，CAFFÈCOIN 放眼國際，第一階段的目標是日本、首爾等咖啡城市。如此，咖啡幣本身不只有儲存預付價值，還有流通增值等經濟價值，成員可以在平台上設計各種闖關任務，提高社群互動。
有趣的是，除了咖啡王國，不少虛擬國度也正慢慢形成，像是NFT遊戲交易圈等，而元件化、模組化與虛擬化正是王國能否成長的關鍵。
