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告別「快速追隨」的舊紅利!台灣企業面對 AI 賽局必須改變的 3 大思維

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台灣無疑位處全球AI硬體發展的中心。弔詭的是,我們發現美國企業與台灣企業在思考AI的方式上有著天壤之別。

在美國,討論的重點是如何從根本重構營運模式。我們一再看到CEO要求;在招募任何新進員工之前,必須先評估該職位能否由AI代理取代,把重點放在AI「可以做什麼」。

同樣的對話到了台灣,台灣CEO認定AI有其限制,行事需保持謹慎:除非別人已經證明AI有效,不然不該貿然採用。

在過去,「快速追隨」別人的成功經驗,一直是台灣企業成功的重要推手。因為這能讓投資風險降至最低,免去早期失敗的成本,並減輕學習未經證實工具的教育負擔。但這一次,遊戲規則變了。

延伸閱讀:「創辦人打下江山」的台灣科技製造業,接班轉型的 5 大管理痛點

抱持追隨的觀望心態,在AI時代的風險大增

AI演進速度驚人,等別人先弄清楚再行動,只會被遠遠拋在後頭。今天的技術與3個月前已大不相同,而3個月後技術又將再次進化。誰先整合AI就能獲得顯著的優勢。我們正進入「人機對決」的競爭版圖。

例如一家以「提案邀請書」(RFP) 或「報價邀請書」(RFQ) 為主要生意模式的台灣B2B公司。傳統上,回應一份複雜的RFQ可能需要3~4周的時間。現在,這家公司如果要與一家使用AI代理進行採購、簽約和談判的公司競爭,此時客戶不再需要等待數周,只幾小時內就能收到準確、經過深入研究且專業的回覆。在前置時間、速度和涵蓋內容的品質上,2家公司的差距只會越來越大。

無論你是擁有30名員工的中小企業,還是擁有3萬名員工的大型組織,都無法承受等待的代價。當務之急是探討AI能為整體營運模式做些什麼,系統性推動營運轉型,包括與客戶互動的方式,以及跨人資、財務、IT、銷售和採購運作業務的方式。

目前台灣企業的心態落差,我認為可以從台灣經濟的獨特元素來解釋:

1. 實體投資偏見:

台灣擁有令人驚嘆的大規模製造業。在文化和歷史上,這些公司會優先考量實體投資——新機器、生產線和視覺檢測設備等。結果,企業軟體往往被拋到腦後。

因此,我們不難看到即使估值高達10億美元的企業,還在持續使用高度破碎化的財務系統,或20年來一直使用同一套ERP軟體,從未做過重大升級。而這些舊時代的基礎設施就是台灣在AI競賽中的起跑點。

2. 中小企業資源迷思:

台灣經濟體中相當高的比例為中小企業,這些企業的普遍心態是:「我沒有資源投資AI,所以AI不適合我。」

3. 與資料中心的距離:

直接位在資料中心價值鏈上的企業目前正以飛快的速度發展,這是因為他們的全球客戶直接對他們下達要求。而越是遠離這個核心科技生態系統的企業,就越難意識到AI革命也將同樣強烈地衝擊他們。

延伸閱讀:AI 帶旺台灣製造業背後的反思:為何我們只能做好「代工產業」?

不要想著節省幾個小時,思考重構部門運作方式

為了迎頭趕上並有效競爭,台灣的企業領袖需要採取3個關鍵步驟:

1.改變心態: 放棄「等確定有用再來嘗試」的心態,主動探索探索AI「可以做到什麼」。

2.重構關鍵領域: 挑選對你的企業營運至關重要且AI技術相對成熟的領域(例如銷售與行銷,或是採購)。不要只想著怎麼為20人每周省幾小時。問問自己:如果我要使用AI重新構想部門的運作方式,那會是什麼樣子?

3.AI素養為核心能力: 就像過去20年精通Microsoft Excel或PowerPoint成為基本要求一樣,AI素養將成為每位員工的核心技能。不要認為你可以「聘請AI專家」來解決問題,光靠技術能力不夠,你需要的人才,應該同時擁有深厚領域知識,以及能將AI工具應用於真實世界的創造力與渴望。

AI的現狀可能還無法完美符合最宏偉的願景,但它的發展速度卻比我們見過的任何景氣周期都來得快。謹慎的時代已經過去,是時候動手建立AI驅動的營運模式了。

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用公關、行銷、數位廣告打通消費旅程!她靠一檔餐飲宣傳,為高雄日航酒店帶進83%新客!

2026-09-29 經理人 X 高雄日航
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白天的港都,光影在鏡頭下流轉。南台灣首位日籍女性壽司料理長西村德子身著俐落便服,走過高雄流行音樂中心、美麗島捷運站,再駐足傳統市場,挑選食材;鏡頭一轉,回到板前的她,又換上一身雪白廚師服,慎重對待手上的每一貫壽司。

這是高雄日航酒店為西村德子製作的短影音,一在社群發布,便引發極大關注。而一手操盤「南台灣首位日籍女性壽司料理長」行銷規劃、數位廣告投放和公關宣傳的推手,是高雄日航酒店行銷公關經理蘇軒。

看著蘇軒在媒體溝通、行銷策畫、數據分析、SEO、GEO等領域游刃有餘的模樣,很難想像,她其實並非公關、傳播或觀光背景出身。

「我學的是幼兒教育,是誤打誤撞進入飯店業。」蘇軒笑稱,自己的職涯從櫃檯接待開始。在第一線面對千百種客人的過程,她對服務、人際互動產生濃厚興趣;隨後又在幾間五星飯店經歷VIP接待、活動執行、社群經營、數位和會員行銷的磨練,也看見業界的常態:公關、數位廣告投放和行銷通常分屬不同部門,有些飯店甚至將數位廣告外包給代理商,「但碎片化的分工,往往會導致『溝通斷層』。」比方說,公關創造了大量的新聞曝光,消費者上網搜尋時卻因為SEO沒做好、數位廣告沒跟上而找不到資訊,轉換機會就此錯失。

這讓蘇軒開始思考,為什麼公關和數位、行銷不能是一條完整的消費動線?「一般人消費時,並不會去分辨誰是行銷、誰是公關、誰負責數位廣告投放。」在她看來,消費者旅程分成三段,公關負責講述動人的品牌故事,引發消費者的興趣;當消費者上網搜尋時,團隊要靠數位廣告投放和後台SEO架構,讓品牌出現在搜尋結果裡;等消費者進到官網,眼前的產品、促銷專案,再為訂單轉換補上臨門一腳。

蘇軒本來就對數位行銷有興趣,進入高雄日航酒店擔任公關行銷後,便主動承擔數位廣告投放的工作,直接攬下串起消費者旅程的工作。她笑稱,自己寫新聞稿時,除了從公關角度思考媒體價值,還會刻意置入數位廣告需要的關鍵字,讓素材能同時用在媒體曝光、搜尋排名和廣告投放。

高雄日航
南台灣首位日籍女性壽司料理長西村德子,堅持每日嚴選當令漁獲,以職人精神呈現每一貫壽司。
高雄日航

在品牌形象內,尋找創新元素

不過,就算三個職能都由一個人掌握,宣傳速度還是可能卡住,因為高雄日航酒店是間日系飯店。

「日式款待」的內涵,向來包含嚴謹的組織架構、繁複的審核流程和對品質、細節的堅持。在講求速度的數位時代,這樣的嚴謹往往容易被視為「缺乏彈性」和「反應慢半拍」。對此,蘇軒試圖從框架裡找尋發揮空間,「創新不能脫離品牌形象,應該在品牌規範的底線內延伸。」

今年4月,高雄日航酒店迎來西村德子。但日系品牌的試菜、菜單審查有層層把關,新菜單一直到媒體品嚐會的前兩週才拍板。若按傳統作法,待菜單出來、拍好照片再發新聞稿,宣傳的黃金期早已所剩無幾。

蘇軒很快做了決定。她深入訪談西村德子、挖掘對方的故事,結果發現,西村德子原先在日本從事IT產業,因為對料理的熱愛轉職自學,成為少數能站上壽司檯的日本女性料理長;同時,她還是位知性、溫柔的母親,「我決定不先打餐點,直接把她當成一個『品牌』來包裝。」蘇軒請拍攝團隊帶西村德子走出廚房,展現真實的生活樣貌。而在菜單尚未定案時,她便將西村德子漫遊高雄港都、再重返壽司板前的短影音,在社群上強力放送,展示她從都會時尚女性完美切換到換上廚師服、專注製作料理的職人魅力,並提前部署好關鍵字廣告與數位投放。

後來,新聞稿正式發布、陸續排定媒體專訪時,網路上關於這位料理長的形象已深入人心。蘇軒更將人物專訪刻意延後至5月,將宣傳連結「母親節」,最終一檔餐飲的宣傳期,被拉長至整整一個月。截至7月底,已為餐廳帶來83%的新客。

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蘇軒認為,公關、行銷與數位廣告不該各自為政,而應串成一條完整的消費者旅程,讓聲量真正轉換成銷量。
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周年慶不靠打折,讓聲量帶來營收

一周年慶是飯店的重要里程碑。2025年11月,蘇軒想打破常見的降價、打折做法,便結合日系品牌精神和台灣在地習俗,發想「周歲祭」,邀請家中有滿一歲寶寶的60組家庭,前來高雄日航酒店,參與一場有日式祭典風味的「巨型抓周宴」。

抓周宴完全免費,吸引近千組人報名,而為了將聲量轉化為實際營收,蘇軒特別設計了環環相扣的機制,試圖將人潮導回消費。在住房端,她推出「一泊滿食」專案,房客入住就能拿到一本「滿食護照」,到酒店內的每間餐廳體驗招牌菜,活絡客房和餐廳營收;在餐飲端,再規劃消費抽獎的節慶活動,當客人的消費離抽獎資格還差一點,服務人員會主動告知,只要再多點一份餐點或飲品,就能換得一次抽獎機會,「在不破壞品牌調性的前提下,這項設計拉高了客單價,為餐飲部門創造實質的業績成長。」蘇軒還推出長達一個月的「LINE加好友」抽獎,把一時的社群熱度,轉為可持續追蹤、再行銷的顧客名單。

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高雄日航酒店打造日式祭典風味的「巨型抓周宴」,邀請60組家庭齊聚一堂,將溫韾的重要時刻轉化為品牌好感度。
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企劃看來天衣無縫,實際推動時卻遇到不少難題。比方說,起初蘇軒想找100組家庭,但提案一送到運營端,立刻面臨巨大挑戰。客房部門和餐飲部門主管擔心,100個一歲寶寶背後就是100個家庭,現場人數逼近四百多人,動線、嬰兒床擺放、餐飲準備都會超過負荷。

蘇軒的解法是「求同存異」,「我們要統合大家的意見,不要讓任何一個部門的主管覺得自己的意見不重要。」歷經多次跨部門議會後,人數折衷在60組家庭,既維持宣傳亮點,也守住服務品質和量能。

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創意從發想到執行落地,每一個環節都需要設計、打通,高雄日航酒店集結客房、餐飲到公關行銷跨部門團隊通力合作,才能讓一檔活動兼顧聲量與體驗,順利圓滿。
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消費者用問的,官網內容跟著重寫

如今,隨著生成式AI崛起,消費者不再只在Google輸入關鍵字、瀏覽網頁,而是直接提問:「我要去高雄旅行,亞灣區有什麼頂級、服務好的飯店?」接著再獲取AI整理好的摘要。這讓品牌能不能被AI讀懂、被寫進那份摘要,成為新的競爭關鍵。

察覺到這個變化,近來,蘇軒又投入GEO領域,調整官網的文字、圖片。她指出,傳統官網習慣用優美的文字與意境來包裝品牌,圖片拍得精美、後台做足SEO關鍵字,就有機會帶進流量;但AI的爬取和推薦邏輯完全不同,「AI高度理性且講求事實結構,如果官網的文案太『空靈』,AI根本讀不懂飯店的具體優勢,也就不會在回答中優先推薦。」

亞灣區一級戰區,公關行銷成護城河

高雄亞灣區是頂級五星級酒店的一級戰區,短短數百公尺,便聚集高雄日航酒店、高雄洲際酒店、然一酒店等多間國際、在地奢華酒店。而蘇軒整合公關、行銷和數位廣告三大職能的做法,儼然成為品牌的護城河之一。她認為,未來的飯店公關,不能再只看單一活動的熱鬧曝光,還得具備跨界思維、數據洞察力和商業敏感度,「行銷公關在規劃品牌活動、撰寫新聞稿時,就必須納入『轉換』和『營收』的藍圖,思考如何透過數位工具、行銷機制,讓聲量落地,轉化為實際訂單。」

從在櫃檯結帳、為「把帳本疊得比別人整齊」而感到滿足的接待,到如今在日系嚴謹框架中,一手掌握宣傳、策劃和數位廣告投放的頂尖行銷公關經理,蘇軒的角色轉變,證明公關不再只是花錢的品牌後勤,而是最懂企業未來方向的「策略領航者」。

[本文由經理人整合行銷部與高雄日航共同製作]

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