50歲是一般人計畫退休的年記,50歲的老字號飯店則決定繼續創<wbr>新,以年輕活力帶動下一個半世紀的潮流。1962年成立的本土飯<wbr>店品牌國賓大飯店,今年正好度過50周年,<wbr>除了推出副
每到中秋佳節,一顆顆綠豆椪溢香出爐,延續了123年的台灣知名傳統糕餅店「舊振南」,如何維繫百年香火不滅,甚至愈燒愈旺、業績倍數翻漲?董事長李雄慶勇敢創新、跟上時代的腳步,用最傳統的產品打進最前衛的通路
地勢險峻的高雄市內門區,從前易招來匪徒,因此逐漸出現居民自組陣頭習武的習慣,並在練武交流時,形成全村共同辦桌吃飯的生活型態,後來內門辦桌甚至稱霸中南部酒席文化。隨著多數人往城市、餐廳移動,辦桌習俗漸沒
[《學創意,現在就該懂的事》][1]的作者史丹佛大學(Stanford University)教授婷娜.希莉格(Tina Seelig)對於開發創造力懷抱著極大的熱情,她喜歡和創意團隊合作,致力於激發
在《學創意,現在就該懂的事》一書中,史丹佛大學創業計畫執行長婷娜.希莉格(Tina Seelig)大膽提出:創意是免費,卻寶貴的資源。 希莉格在2010年訪問台灣,引進史丹佛大學倡導的
台灣的晶華酒店集團,擠下全球最大的IHG洲際集團、亞洲頂級的文華東方酒店等對手,收購了全球最大四星級連鎖飯店品牌「麗晶」,成為台灣本土飯店集團併購國際品牌第一人,將台灣飯店管理正式輸出國際,與香格里拉
你一定聽過在非洲賣鞋的故事:賣鞋業者A和B來非洲勘查,到達後發現非洲人都沒有穿鞋。A回去報告:「我們沒機會了,非洲的人都不穿鞋。」B則興高采烈回報:「太好了!非洲的人都沒有鞋穿!」跳脫框架思考,就能把
**<span style="color: #808000;">目標,決定開放的程度</span>** 貴公司夠開放嗎? <span style="color: #000000;">
國內休閒觀光飯店業競爭激烈,老爺酒店執行長沈方正強調「創造需求」的重要,搶先推出一泊二食型態的溫泉主題飯店策略,帶動度假飯店新風潮,也讓礁溪老爺酒店去年常客的回客率從40%提升至50%。
<span style="color: #339966;">組織裡有兩種人創造績效的提升:怕麻煩的聰明人,和不怕麻煩的行動派。怕麻煩的聰明人在目標管理的原則下,有邏輯地設定工作方法,用降低投入、省時省
從1989年誠品書店創立以來,靠著獨特設計感和閱讀氛圍,打造出小型獨立書店和連鎖書店外的第三種經營趨勢,成為台灣獨特文化地標。2011年集團營收突破106億元,今年更要進軍國際,登陸香港銅鑼灣開設全香
台達電創辦人鄭崇華日前將職位交棒給兒子鄭平,這位低調樸實的新任執行長,從台達電基層苦練二十年,以耐磨心細的性格、創新管理制度之引進,讓上下員工皆心服口服,接下來更要將父親經營多年的老企業繼續發光、發熱
華碩經歷虧損危機,於去年推出新產品的交出漂亮成績單,成為PC產業中一大亮點,執行長沈振來接受《今周刊》專訪時,談及華碩大刀闊斧進行組織和思維改造的過程,從工程思惟轉為設計哲學,華碩已然脫胎換骨。
1987年專賣制度結束、開放外商菸酒進口台灣,從未接受過市場競爭的公務員心態、數十年來享盡專賣利益的台灣啤酒,第一次感受到生死存亡的危機,總經理林讚峰表示:「不改變,就是坐以待斃。」台灣啤酒開始轉型,
5月12日,統一超商總經理徐重仁受邀赴上海,參與《經理人月刊》簡體中文版《藍獅子經理人》的創刊峰會。中國讀者對徐重仁並不熟悉,但是當他們知道,在台灣的7-ELEVEn,可以繳水電費、買車票、寄包裹、收
大台北都會區的民眾,對於「五五六八八」的數字應該不陌生,這是台灣知名度最高、規模最大的計程車隊──台灣大車隊的叫車密碼,憑藉董事長林村田有別於過去傳統車行的經營態度,打造台灣大車隊成為市值超過二十億元
從創業第一天起,7-ELEVEn就只專注做好一件事:回應顧客需求。從最高階經營者到中階主管,無論各自處在哪個專業領域,他們的共同語言就是「融入顧客情境」;而發掘、體貼顧客的不方便,已牢牢嵌入這群人、這
當市場都說產業一片大好、當同業都積極擴廠、當媒體都質疑不跟進是「罔顧股東權益」,身為決策者,你怎麼辦? 去年第三季到今年初,中美矽晶董事長盧明光正面臨這樣的抉擇。「不景氣時,要審慎投資。但
《30》雜誌中描述,許有杰曾讓「6分鐘護一生」這句話紅遍全台,他成功的將產品行銷手法引入公益活動,獲得莫大回想,細數自1985年許有杰加入寶僑以來,他就一直不斷的讓自己走在創新的道路上。
##即使有9000名研發人員,P&G始終無法解決「如何在成千上萬的洋芋片上,印製清晰圖案」的難題。然而,這項技術,卻早就存在波隆那的一家小麵包店裡。解決問題所需的知識,其實隱藏在社會中,面對頂尖科學家
1911年10月,來自挪威和英國的兩支隊伍,同時展開南極的探險旅程。他們都是5人隊伍、裝備齊全,都希望自己能率先抵達終點,成為人類史上第一群站上南極點(南緯90度)的紀錄開創者。 兩個月過
在thinkers50.com網站上,柯林斯(Jim Collins)在全球50大商業思想家中,排名第4;他歷來6本著作,在全世界銷量超過1000萬本,堪稱企管領導類書籍最被廣泛閱讀的作家。雖然即使如
特別企畫綠色創新專家篇 企業永續發展協會祕書長 黃正忠![](http://2.bp.blogspot.com/-rr2oi-hPlk0/VGcisubTqGI/AAAAAAAAZIU/65
<span style="font-size: 17px; line-height: 22px;">*面對雲端新時代,企業的管理模式前所未有地仰賴持續創新,方能發揮最佳綜效。來自元智大學的許士軍教授、