台灣本土連鎖咖啡龍頭路易莎咖啡日前上櫃申請喊卡！6/13公司也揭露原因在「擴大經營」，並指明年將再重新申請上市櫃。
foodpanda 台灣外送事業將出售Uber Eats。母公司 DeliveryHero 為何會想放手？財報數字展現玄機！未來外送費，一定會調整：
台中市李海魯肉飯即將走入歷史，這家擁有近50年歷史的老店，以其正宗口味與親切服務深受顧客喜愛。老闆娘在面對身體不適與市場都更的壓力下，決定結束營業。
遠東大巨蛋「遠東Garden City」首次亮相！大巨蛋外圍廣場廣場潮美食公園 GOURMET PARK14家主題餐飲，5月30日就會有9間搶先開幕。
台灣吉野家掀關店潮？絕對不是！日本吉野家戰略型事業變革３策略揭密：拓展 C&C 店型、搶回烏龍麵市場寶座、收購上下游業者，搶占拉麵市場，一連串改革⋯⋯
本土咖啡連鎖品牌路易莎原先於 2023年申請上櫃，22 日卻無預警發布重訊，自行撤回股票上櫃申請案。路易莎官方說明撤件原因，表示是為了維護股東權益。
Uber Eats買下Foodpanda，從產業角度來看，可能是「打不下，就買下它」，但消費者來更在意的是這樣的平台結合，有什麼便利性與優惠可以撿？
每隔一陣子，網路上就會出現爆紅美食，像是充滿異國風味的酸菜白肉、螺螄粉等，業者是加入戰局，還是保守觀望，在在考驗經營者對市場的敏銳程度。
台北知名老字號「常青餃子館」，以道地的山東味道深植食客心中，經營超過六十年。然而，最近卻因人力因素影響，突然宣布將於七月中旬結束營業，令人不捨。
日本連鎖義式餐廳薩莉亞（Saizeriya，サイゼリヤ）靠絕對低價策略，廣泛迎合不同用餐目的與客群；披薩、燉飯、義大利麵與紅酒，售價超便宜的兩大關鍵：
「星巴克市場進入策略，必須徹底改革並提升」。這是星巴克創辦人、前執行長霍華‧舒茲，看到星巴克上季財報之後，在領英發布的貼文。
foodpanda 證實，在台灣經營的虛擬超市熊貓超市（pandamart）將於5 月底前終止服務，未來將專注於發展美食外送。熊貓超市為何做不下去？
近期食安風波不斷，除了寶林茶室、王品、藏壽司的食物中毒案外，台中頂級和牛餐廳也被查出肉品過期，讓消費者人心惶惶。究竟這是單純個案、還是系統性風險？
肯德基、塔可鐘等速食業紛紛導入AI，透過影片與語音監控員工、判斷員工表現，除了作為發放獎金的依據外，更能分析高績效員工的表現，成為未來的培訓教材。
台中「御帝和牛燒肉」被揭囤積過期肉百公斤，引發極大爭議。負責人已被偵訊，臉書粉專因爭議關閉。事件顯示食品安全至關重要，應加強監管。
摩斯漢堡推出名為「摩斯唱片」計畫，在企業內部選秀，無論性別、國籍、年齡，只要是員工都能參加，竟是為了留住年輕員工。
餐飲業 4 月陸續爆發食安問題，為什麼上市櫃餐飲集團也會出現漏洞，究竟哪一個環節出了問題？採取多品牌與單品牌策略各有哪些優缺點？
台南 30 年名店「阿和肉燥飯」驚傳由於老闆阿和將退休，經典老店將於月底歇業。對此，阿和肉燥飯出面回應，表示未來將有年輕的第二代接手、不會熄燈。
基隆 60 年老店阿華麵店熄燈！阿華麵店老闆表示，自己已經 65 歲，應付不了這麼多客人，只好忍痛熄燈。雖然店面生意尚可，但因為比上班的錢還少⋯⋯
高雄左營大路清粥小菜老店「貓王宵夜清粥」無預警熄燈，引起廣大饕客哀號。「貓王宵夜清粥」是許多高雄在地人從小吃到大的老店，以地瓜粥、各式家常小菜聞名⋯⋯
全家與7-ELEVEN相繼進軍手搖飲市場。全家以24小時供應和外送服務為主打，注重果茶風味；7-ELEVEN則融合東西方精髓，打造高端限量供應。
新北藏壽司連遭食物中毒事件，衛生局急查。新莊宏匯店及淡水站前店分別被要求暫停營業。衛生局指出店內環境衛生及食材安全存在問題，要求限期改善。
王品集團旗下初瓦、嚮辣食物中毒事件引發關注，集團停業致歉，進行全面清消。事件導致股價下跌，集團承諾配合調查，重建信任。
台南康樂街牛肉湯宣部停業！開業超過 30 年、曾獲米其林必比登肯定，台南康樂街牛肉因老闆林明良健康原因，老闆娘陳麗美決定收店陪伴家人，宣布永久停業。
