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#變革管理

世界棒球經典賽｜日本隊最大敵人是台灣嗎？野球經濟３變化，正逐步威脅運動產業

前陣子最讓人熱血沸騰的話題，莫過於棒球了。從日本運動產業的變化來看，台灣和日本棒球最大的對手，可能都不是彼此，而是自己！運動產業３大變化一次看：

商社男 2024-12-31

#策略 #餐飲業

史上最大掛牌潮｜為何全家、三商、築間都拚上市櫃？從日本 Skylark 拆解「兩盤大棋」

2024 年台灣餐飲業吹起史上最熱的上市櫃潮，三商餐飲、築間、Q Burger、全家餐飲、王座國際、開展餐飲等都拚上市櫃。為何餐飲業都在拚上市櫃？

商社男 2024-12-31

#組織文化 #服務業 #零售業 #餐飲業

為何一定要站？店員「坐著服務」正夯！近 200 間企業導入，日本唐吉訶德、LaLaport 都響應

日本打工求職平台發起「坐椅子服務專案」，成功導入 196 間企業，為一線現場增設 1125 張椅子。不僅挑戰「顧客至上」理念，也成為企業留才的新啟發。

商社男 2024-12-31

#零售業 #時事觀點 #併購

統一正式入股 PChome！解析３大商機關鍵字：強強聯手，為何可能不甩 momo？

食品流通集團統一認購網路家庭（PChome）30% 股份，無疑是近期撼動電商業的消息。大舉入股 PChome！統一想什麼？可能往３面向開拓新市場：

商社男 2024-12-20

#餐飲業 #變革管理 #時事觀點

過去苦了６年！鳥貴族登台均一價百元、比日本貴 20%，背後藏多少困境？

日本居酒屋龍頭鳥貴族（Torikizoku）首度跨海來台，全品項均一價 100 元，相比日本的 360 日圓（約新台幣 82 元）貴了約 21%。

商社男 2024-12-02

#行銷 #零售業 #變革管理

累積狂銷 1000 萬冊！日本超人氣ほぼ日手帳，靠３大策略逆勢突圍

只要去日本 LOFT 文具店，一定會注意到超人氣的ほぼ日手帳（記事本）。在出版寒冬下，2024 年ほぼ日手帳創下 90 萬冊紀錄，累計更突破一千萬冊。

商社男 2024-11-18

#餐飲業 #併購

被 Sukiya 狂殺！吉野家痛失牛丼寶座的祕辛：轉頭單挑一風堂、一蘭拉麵？

Sukiya 後起直追，直殺吉野家！迫使曾經的牛丼霸主另尋出路：揮軍拉麵市場！吉野家三度出手、併購上下游業者，力拓第二曲線。背後目的是？

商社男 2024-10-22

#餐飲業 #變革管理 #時事觀點

外送變少、抽成變高⋯⋯餐飲業跟外送業能「結婚」多久？3 大趨勢正在上演

Uber Eats 合約一到，Foodpanda 便搶親王品！外送業３大新變化一次看：市場整體降溫、抽成會愈抽愈兇、餐飲業回頭重整店鋪。

商社男 2024-10-21

#餐飲業 #變革管理

500 億「儲存金」將成雙面刃？星巴克前 CEO 的短命，凸顯了一大管理問題

美國星巴克（Starbucks）前任 CEO 納拉辛漢僅上任 17 個月就被換掉！星巴克危機換帥，背後問題可能比想得更複雜。其中之一便是儲值金：

商社男 2024-10-02

#零售業 #7-ELEVEn

一場併購，刺激日本小 7 改革念頭！不想被「便宜嫁掉」，7&I 控股如何自抬身價？

加拿大零售集團 ATD 有意收購日本 7-Eleven 母公司 Seven & i，美洲公司為什麼會想買日本企業？美洲超商龍頭為何提親 7&I 控股？

商社男 2024-09-11

#策略 #餐飲業

開多少就關多少⋯⋯日本餐飲業如何迎戰「缺工」大敵？丸龜製麵母公司的祕訣

氣勢正旺的日本餐飲業，「關店數」跟「新開數」卻差不多高？找不到人、展店就受阻，營業額很難衝上去！丸龜製麵母公司怎麼解？

商社男 2024-08-29

#零售業 #7-ELEVEn #餐飲業

一款麵包，讓日本 7-11 年賺破百億！超商、超市麵包愈來愈強，個體戶要滅絕了？

日本個人麵包店正在悄悄消失！數量減少 630 間、來客比例跌破 5 成。明明個人麵包店的商品數也不少，為何在數量在減少？推測有以下 3 個原因：

商社男 2024-08-22

#餐飲業 #價格策略

由盛轉衰的日本大戶屋，如何迎戰彌生軒？靠３招翻轉定位，業績一年翻６倍

在競爭激烈的日本定食市場，大戶屋（Ootoya）與彌生軒（YAYOI）常被消費者拿來比較。大戶屋被彌生軒超越，如今要靠 3 個策略急起直追：

商社男 2024-07-26

#服務業 #數位轉型 #AI

AI 機器人更常見了，你離失業也更近了？拆解３衝擊、３種最危險的工作者

具備感知能力的 AI 人形機器人已經不遠。日本更從 2023 年 4 月起，在特定條件下允許自動配送機器人在公共道路上行駛。機器人的活動範圍正在擴大。

商社男 2024-07-26

#零售業 #變革管理 #併購

深度｜公平會准了！統一砸 1 億美元併購雅虎奇摩，背後深藏「4 大棋局」

公平會宣布不禁止統一與香港商雅虎資訊公司結合案，未來統一可使用 Yahoo 台灣電子商務品牌。羅智先到底看上什麼？從行銷 4P 解讀背後「棋局」：

商社男 2024-07-18

#餐飲業 #產品開發

義大利人寧願餓死，也不吃有鳳梨的披薩！從 3 個商業角度看：為何台灣也很少見「正統」的披薩？

近期，台灣 BANCO 窯烤 Pizza 主廚劉文鈞以「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界第三名季軍。從 3 個商業角度看：為何台灣......

商社男 2024-06-21

#策略 #零售業

深度｜台灣誠品回神了，為何日本蔦屋仍愁雲慘霧？年收 18 億唱片業一哥的兩大轉型啟示

台灣誠品生活營運樂觀，實體大型書店正在回春嗎？除了不能只賣書，大型書店還有什麼出路？日本淘兒唱片的轉型啟示：掌握兩大轉型關鍵。

商社男 2024-06-17

#零售業 #全家便利商店 #數位轉型

深度｜日本全家不一樣了！背後仰賴的神祕技術 RMN，正以３優勢翻轉零售業

RMN 是什麼？零售媒體聯播網正重新定義傳統零售商的價值，從數位看板到結帳時 App 支付畫面，每個環節都潛藏行銷的機會。導入 RMN 的好處解析：

商社男 2024-06-17

#策略 #服務業 #餐飲業 #併購

深度｜外送費用漲定了？從 Uber Eats、foodpanda 財報，看改善獲利的「必行之策」

foodpanda 台灣外送事業將出售Uber Eats。母公司 DeliveryHero 為何會想放手？財報數字展現玄機！未來外送費，一定會調整：

商社男 2024-06-11

#餐飲業 #變革管理

深度｜吉野家沒說的事：大力關店，是為了打敗丸龜製麵、開咖啡館與拉麵店？

台灣吉野家掀關店潮？絕對不是！日本吉野家戰略型事業變革３策略揭密：拓展 C&C 店型、搶回烏龍麵市場寶座、收購上下游業者，搶占拉麵市場，一連串改革⋯⋯

商社男 2024-05-27

#餐飲業 #價格策略

售價扯到連你都擔心！薩莉亞靠「絕對低價」策略成功搶客背後，與 UNIQLO 也有關？

日本連鎖義式餐廳薩莉亞（Saizeriya，サイゼリヤ）靠絕對低價策略，廣泛迎合不同用餐目的與客群；披薩、燉飯、義大利麵與紅酒，售價超便宜的兩大關鍵：

商社男 2024-05-13

#目標管理

用 PDCA 成功減掉 7.9% 體重！4 招搭配 Google 表單，簡單落實「控醣飲食」

成功用 PDCA 問題解決法減重甩肉！4 個月減 7.9% 體重，我靠 4 招實踐控醣飲食。第一步，是借鏡可靠方案與人選，而非從零開始著手；視覺化⋯⋯

商社男 2024-05-06

#變革管理

日本爆紅豆乳，一半都是龜甲萬的！百年醬油品牌靠兩招，吸引大批年輕粉絲

日本百年歷史品牌龜甲萬，不是只有醬油，更是合併與收購的成功教科書。龜甲萬以「豆漿」翻新品牌，2004 年收購紀文食品，拿近全日本豆漿市場一半市占率。

商社男 2024-05-03

#團隊管理

學才藝對職涯有幫助嗎？日商經驗談：團隊有「体育会系」人才，直接多３大優勢

學才藝有用嗎？從結論來說，一般人所認為的「沉睡才藝」，其實對職涯是有幫助的。日本「体育会系」人才 3 大特質，對職涯發展大有幫助：

商社男 2024-04-15

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