在美國佛羅里達州的華德迪士尼世界（Walt Disney World）裡，有許多家不同類型的旅館，相對於其他飯店住房率都能衝到破百，但其中的「高爾夫度假飯店」住房率卻一直只在90%附近徘徊。為了釐清原
7-EVEVEN委託尼爾森調查，<wbr>發現近兩年台灣外食市場規模高達3100億，較兩年前的2000<wbr>億，成長了55%，潛力驚人。因此7-EVEVEN借重本身通路<wbr>優勢，再瞄準現代人
設立「王品憲法11條」「龜毛家族28條」員工守則的王品集團董事長戴勝益，在《商業周刊》報導中，說明了他非常重視企業文化、將其明定落實成文字規範的原因。 戴勝益說，服務業與製造業的本質不同。
2008年，雷曼兄弟（Lehman Brothers）倒閉，為金融界投下一枚震撼彈，也掀起了金融風暴的序幕。觀光業股王晶華酒店因迅速調整策略得宜，2008年仍創造30億元營收。 2009年
中午要與客戶見面，你該怎麼挑選餐廳？選擇一家合宜的餐廳，不僅可以出反應你個人的品味與特質，更可以讓客戶看出你對他們有多重視；而挑錯餐廳，雜亂環境與惡劣服務，往往可能會讓你眼看就要到手的生意飛了，所以不
現任日本大榮企業CEO的林文子，是一位賣汽車出身的業務員。在從前汽車業務員一律都是男性的時代，她卻在入行一個月後成為Top Sales；之後轉至BMW任職，在5年內做出20億日圓的業績，震驚同業。後來
如果看到星巴克（Starbucks）的桌椅高度降低到成人膝蓋的高度，小孩也有專屬的兒童餐可以點，先別感到驚訝，因為這是在少子化環境下，餐飲服務業希望給帶著學齡前兒童的父母多些支援的具體改變。 在日本有
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