2009年,麥當勞引進「McCafé」的品牌,2016年衝出販售杯數成長80%的好成績,2017年也維持30%的成長率。不過,麥當勞的既有品牌印象鮮明,不容易和咖啡畫上等號,究竟如何使消費者為了咖啡走進麥當勞?
「你一年會去幾次遊樂園?」這是訪問麗寶樂園渡假區副董事長陳志鴻時,他所提出的反問。
美國知名連鎖咖啡店星巴克(SBUX-US),決定提升「冷萃咖啡」(Cold Brew Coffee) 產品占比,宣布與冷萃咖啡業者 Joyride Coffee 合作,未來將在醫院、書店、學校和辦公室的星巴克營業據點提供 Joyride 製造的冷萃咖啡。
最近看新聞,看到天母士東市場的改造,的確讓人耳目一新,整個看起來舒服很多。不過我腦中隨即想起了之前在念書時,讀過的一個管理案例:
黑川溫泉於1960年代獲國家指定為國民保養溫泉地,也曾有過一時的風光,可惜並未維持太久,很快便開始荒廢。其中一家溫泉旅館開設了洞窟溫泉和露天溫泉,稍微恢復往日的人潮,但後來,又是如何成為全球頂尖的人氣勝地?
想像你是一個開漢堡店的人,該怎麼想出新的商業模式,可能有:
除了持續加大店型、設立座位,以符合消費者想要「坐坐再走」的需求,7-ELEVEN更要創造出「獨特的消費體驗」。
當國內兩大超商 7-ELEVEN 與全家便利商店積極拓展大型店、堅守 24 小時營業之際,超商老三萊爾富獨排眾議,推出小型折扣超商「Cstore」副品牌。
摩天輪的維修保養和運作費用都屬於固定成本,只要遊樂園開門營業,摩天輪就必須持續運作。那麼想提高平日搭乘率,亦即讓邊際利潤的貢獻最大化,又該怎麼做呢?
拿了一份部門主管到大老闆都大力嘉許的簡報去面試,想不到在報告完之後,面試主管沉默了幾秒,然後說......
研華當初帶著電腦模板產品進入大陸市場,面對已經掌握多數大型企業、足以制定全球規格的強勢者控創亞洲,很難靠著硬碰硬,提高市占率。因此,研華選擇不直接對打,轉向切入中型企業。這類客戶通常是靠品牌決定是否要購買,在研華還是新鮮、陌生的選擇時,想讓他們改變主意,只能依靠經銷商。研華必須找到方法,讓經銷商在販售控創的同時,也願意同步推展研華的業務。
隨著時尚潮流的改變,牛仔褲不再受追捧。從 1990 年代中期開始,Levi's 的業績已逐漸下滑;2003 年還迎來了 42 億美元的營收低谷;2012 年更跌出《Fortune》全球 500 強之列。
政治大學企管系教授別蓮蒂在2018東方線上消費者趨勢研討會中指出,新的一年,消費者的偏好和消費行為,將會有很明顯的改變。
美國生機飲食風潮越來越成為主流,不管是餐飲業或是生鮮超市,都跟隨這股風氣,引進越來越多有機、蔬食等健康概念食品,最早開始強調蔬食、健康概念的連鎖速食餐飲 Subway,在這股風潮下應該受益良多
座落在墾丁國家公園內的國立海洋生物博物館,是國內最大的海洋生態教育館所,自 2000 年開放至今,吸引千萬名旅客到訪,今年更獲全球最大的旅遊網站 TripAvisor 票選為亞洲第四大的海洋館榮耀。
近幾年,以卡通、動漫、貼圖等「肖像」為核心的展覽活動、主題餐廳逐漸崛起,除了Hello Kitty、熊本熊等長年熱門的IP(Intellectual Property,智慧財產權),更有蛋黃哥、醜比頭肖像爆紅,光是2015年的蛋黃哥主題展覽,就吸引50萬人進場。
為什麼解決問題光靠SOP是行不通的?因為SOP只能用來解決「熟悉問題」,也就是「已經被研究分析,並發展出解答或是標準處理流程」的問題。
近一個月,統一星巴克一口氣開了兩家「星巴克摩登典藏吧台」門市,落實董事長霍華‧舒茲在去年10月對外宣布的:擴張Reserve品牌,給予顧客更高端的精品咖啡體驗。「這絕對是明年的重點發展策略之一,」統一星巴克營業部長陳文怡說。
今年台北市的耶誕節,有哪些好玩的?台北101和野獸國共同舉辦的「冰雪奇緣嘉年華」絕對是選項之一。
試行了 3 個月,UNIQLO 現在要在全球推出「半訂製服務」,計畫未來將占總銷售額的 30%。
福斯「皇冠」美國當地時間 12 月 14 日上午,市場風傳已久的迪士尼與 21 世紀福斯收購案終於塵埃落定。迪士尼收購 21 世紀福斯!這策略從哪來的?為的是什麼?
在今天的大環境下,我們通常都意識到「執行」很重要,方向則是我們最欠缺的地方。創業者要在一個開放性的環境下,找到自己的方向,還要有執行力,但是這兩者的重要度,一定不一樣。絕大多數創業者都是執行力超強,這樣就會在執行上花愈來愈多的時間。等到一段時間之後就會發現,方向的選擇被模糊了。
先做個選擇題:「專售獨家特製蛋糕的店」和「什麼都賣的蛋糕店」,你直覺會先挑哪一家店?
戴正吳獲選今年11月號日本富比士雜誌的百大CEO,是榜上唯一的台灣面孔。但與此同時,夏普電視品牌經歷了上半年的高速成長,第3季呈現明顯衰退,出貨量季減16.7%,他要如何帶領夏普走下一步?
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